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Estamos en busca de 2° jefe de cocina experimentado y apasionado para unirse a nuestro equipo en un restaurante de alta cocina. Si eres un líder nato con habilidades culinarias excepcionales y una pasión por la innovación, ¡queremos conocerte!...
Estamos en busca de 2° jefe de cocina experimentado y apasionado para unirse a nuestro equipo en un restaurante de alta cocina. Si eres un líder nato con habilidades culinarias excepcionales y una pasión por la innovación, ¡queremos conocerte!

Requisitos

  • Experiencia previa como 2° jefe de cocina o similar (jefe de partida, cocinero)
  • Conocimientos avanzados de técnicas culinarias y preparación de platos complejos
  • Liderazgo y habilidades de gestión de equipo
  • Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico
  • Excelente comunicación y habilidades interpersonales
  • Creatividad y capacidad para innovar en la cocina

Responsabilidades

  • Asistir al jefe de cocina en la gestión de la cocina y el equipo
  • Planificar y preparar menús y platos especiales
  • Supervisar la preparación y presentación de los platos
  • Mantener la calidad y la consistencia de los platos
  • Colaborar con el equipo de cocina para crear nuevas recetas y menús
  • Gestionar el inventario y los suministros de la cocina

Beneficios

  • Oportunidad de trabajar en un restaurante de alta cocina con un equipo apasionado y dedicado
  • Posibilidad de crecer y desarrollarse en una carrera culinaria
  • Ambiente de trabajo dinámico y creativo
  • Beneficios adicionales y oportunidades de capacitación
  • Salario competitivo

¿Cómo aplicar?

Si estás interesado en esta oportunidad, por favor traenos tu currículum a Plaza puerta del sol 1, Lino Gastronomic.

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