MISIÓN

Asegurar la calidad y fiabilidad de los análisis y controles realizados en el laboratorio, garantizando el cumplimiento de los procedimientos establecidos y contribuyendo al control y mejora continua de los productos y procesos.

FUNCIONES

-         Comunicar al Responsable del Laboratorio cualquier desviación detectada en el Sistema de Calidad, en el funcionamiento de los equipos, en las condiciones ambientales o en la limpieza e higiene de las instalaciones.

-         Preparar los medios de cultivo necesarios para la realización de los ensayos, así como efectuar el control de calidad de los mismos.

-         Ejecutar los ensayos microbiológicos y fisicoquímicos conforme a lo establecido en las correspondientes Instrucciones Técnicas.

-         Realizar el control ambiental tanto del laboratorio como de la planta de producción.

-         Elaborar inventarios y/o gestionar compras a los proveedores autorizados, cuando así lo determine el Responsable del Laboratorio.

-         Registrar documentalmente todas las etapas y resultados de los ensayos realizados.

-         Realizar la toma de muestras y gestionar adecuadamente su almacenamiento y conservación.

-         Recibir las materias primas destinadas a la fabricación de piensos, verificando su correcta recepción.

-         Recepcionar y revisar los pedidos y materiales que lleguen al laboratorio.

-         Efectuar la calibración, el mantenimiento y la verificación de los equipos del laboratorio según las frecuencias establecidas por la Dirección del Laboratorio.

-         Llevar a cabo la limpieza y el mantenimiento básico del material y los equipos del laboratorio.

-         Participar en la modificación o revisión de las Instrucciones Técnicas y de los registros del laboratorio, cuando así lo solicite el Responsable de Calidad.

-         Elaborar y emitir informes técnicos, previa autorización de la Dirección.

-         Colaborar en la puesta a punto y validación de nuevas técnicas analíticas.

-         Realizar los controles de producto en proceso y producto terminado, verificando que cumplen con las especificaciones establecidas antes de su liberación o uso.

FORMACIÓN

-Licenciado en ciencias biológicas, farmacia, veterinaria, química o módulo superior FP Análisis y Control o Laboratorio.

-Estudios de postgrado en Microbiología de Alimentos (valorable).

EXPERIENCIA

-Al menos 2 años de experiencia en el ámbito de control microbiológico.   

CONOCIMIENTOS

-Valorable microbiología y biología molecular.

SE OFRECE

-         Incorporación inmediata a una empresa de reconocido prestigio en el sector, en proceso de transformación corporativa, entrando a formar parte de un equipo de trabajo dinámico y con talento.

-         Estabilidad laboral. Contrato Indefinido (periodo de prueba por convenio).

-         Condiciones salariales: A valorar dependiendo del perfil del candidato/a.