Acerca de nuestro cliente Importante compañía de restauración organizada. Descripción La persona seleccionada se responsabilizará de: Responsable de la supervisión y control de las operaciones de 4 locales (y de las próximas aperturas a nivel...

Acerca de nuestro cliente

Importante compañía de restauración organizada.

Descripción

La persona seleccionada se responsabilizará de:

  • Responsable de la supervisión y control de las operaciones de 4 locales (y de las próximas aperturas a nivel nacional), detectando áreas de mejora y corrigiendo las deficiencias detectadas, además de elaborar planes de mejora.
  • Implementar, desarrollar y supervisar los estándares de calidad, protocolos y procedimientos de la empresa en los restaurantes del grupo para proporcionar un servicio óptimo a los clientes.
  • Elaboración y control del presupuesto y del plan operativo anual, encaminado a maximizar la cuenta de explotación y posicionamiento de la compañía.
  • Supervisión del personal asignado a los turnos y control de su actividad diaria, tanto en las operaciones diarias como en el desempeño de su trabajo.
  • Velar por la excelencia del producto y servicio, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio al cliente, así como por la imagen de la empresa.

Perfil Buscado (H/M/D)

La persona ideal contará con:

  • Experiencia previa como Manager/Area Manager/supervisor en el sector de la restauración, preferiblemente organizada.
  • Conocimiento y análisis de KPIs y desarrollo de planes de acción de mejora.
  • Experiencia en el liderazgo y desarrollo del talento interno.
  • Orientación a resultado a y a la excelencia en el servicio a los clientes.
  • Disponibilidad para viajar a nivel nacional.

Qué ofrecemos

Oportunidad de dearrollo y crecimiento profesional

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