¡Hotel de 4*, perteneciente a una importante cadena hotelera, busca jefe/a de Cocina para liderar el equipo! ¿Si tienes capacidad de liderazgo y buena organización y planificación? ¡Esta es tu oportunidad! Requisitos Se ofrece: - Contrato Indefinido -...
¡Hotel de 4*, perteneciente a una importante cadena hotelera, busca jefe/a de Cocina para liderar el equipo!

¿Si tienes capacidad de liderazgo y buena organización y planificación? ¡Esta es tu oportunidad!

Requisitos
Se ofrece:
- Contrato Indefinido
- Salario según valúa
- Salario variable según objetivos anuales
- Ayuda para el alojamiento

Requisitos mínimos:
- Al menos 3 años de experiencia como jefe/a de cocina con gente a cargo en Hoteles de 4*.
- Imprescindible disponibilidad para trasladar la residencia al Principado de Andorra

¿Qué ofrecemos?
-Dirigir la cocina del Hotel, acorde con las normativas vigentes a nivel de Higiene para conseguir el mejor resultado según las expectativas de los clientes.

- Gestionar al equipo de cocina según horarios, capacidades, cargas de trabajo y necesidades de la Empresa.

- Coordinar con otros departamentos del hotel, todos los asuntos que estén relacionados con la cocina del hotel.

- Crear la oferta gastronómica principalmente en base al producto del País, atractiva para atraer y satisfacer a los clientes ajustando el coste con la empresa y con la mayor relación calidad / precio.

- Gestionar a los/las proveedores/as para conseguir la mejor relación coste/beneficio y la consiguiente satisfacción, atracción y vinculación de los clientes.

- Coordinar, dirigir, supervisar, gestionar, controlar, e implementar todas aquellas actividades relacionadas con la cocina y su buen funcionamiento así como del equipo de personas que conforman su platilla.

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