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Brihuega
1Jefe/a de sector sala hotel 5*
20 de maigCastilla Termal Hoteles
Brihuega, ES
Jefe/a de sector sala hotel 5*
Castilla Termal Hoteles · Brihuega, ES
En Castilla Termal Hoteles, buscamos profesionales proactivos, con ganas de trabajar, que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua y la calidad en su desempeño. Personas que se comprometan con la organización y, sobre todo, que sepan y quieran trabajar en un gran equipo.
Ofrecemos la oportunidad de formar parte de una prestigiosa cadena hotelera nacional, donde nuestro principal objetivo es que pueda crecer con nosotros y llegar tan lejos como desee.
¿Quieres desarrollarte con nosotros?
Actualmente estamos buscando un/a Jefe/a de Sector del área de restaurante y gastrobar para nuestro hotel 5* en Brihuega.
Tus funciones serán:
- Supervisar y controlar la preparación de las salas y mesas del restaurante.
- Recibir, ubicar y aconsejar a los clientes sobre los menús, cartas y bebidas.
- Controlar el almacenaje de las mercancías y objetos de uso corriente en el ámbito del restaurante.
- Coordinar la gestión de su equipo y del servicio de restaurante y/o cafetería asignado.
- Interesante oportunidad en prestigiosa cadena hotelera.
- Formación a cargo de la empresa.
- Posibilidad de desarrollo y crecimiento.
- Incorporación inmediata.
- Manutención.
- Descuentos especiales de empleado en los diferentes hoteles y servicios de la cadena.
¿Qué buscamos?
- Experiencia mínima de 2 años en puesto con funciones similares
- Capacidad de gestionar equipos.
- Carné de manipulador de Alimentos.
- Dominio de técnicas de restauración como emplatado, pinceado, marcado de mesas, protocolo
- Se valorará: Conocimientos en otros idiomas. Experiencia en gestión de turnos y conocimientos informáticos a nivel usuario. Contar con aptitudes para el liderazgo de personas y la gestión de equipos, planificación y organización, análisis de problemas, orientación al cliente.Conocimiento de vinos.