Ofertes d'ocupació de Cambrer/a a Puerto de Santa María, El

• Flexibilitat horàriaSi
• Nivell d'experiència---
• Tipus de contracteA temps complert
• PublicadaNova

Office

Te encargarás de ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable, el servicio y venta de alimentos y bebidas.

Responsabilidades Clave

FUNCIONES CAMARERO:

Será el responsable de la "Mice en Place" y la atención al rango que tenga asignado.

Principales tareas:

• Toma de comandas y servicio a mesas de su rango.
• Ejecución de la "Mise en Place" del restaurante, especialmente su rango.
• Atención al cliente y gestión de quejas.
• Operativa sala.
• Control de platos salidos de cocina.
• Realizar trabajos a la vista del cliente (flambear, cortar, trinchar, desespinar, ..).
• Colaborar en la preparación y desarrollo de acontecimientos especiales.
• Facturación y cobro al cliente.
  
  

• Es la persona encargada de cortar el producto ibérico, presentar los productos ibéricos y transmitir la Cultura del Ibérico de Bellota. Así mismo es la persona encargada del control de consumo (gramaje) de los productos ibéricos:
• Principales tareas: además de las tareas de camarero debe:
• Corte y preparación de las raciones de jamón y producto ibérico.
• Conservación puesto de corte.
• Control de calidad jamones y producto ibérico.
• Transmitir al Cliente la Cultura 5J y promover la venta del producto.
• Formación al resto del personal.
  
  

• Educación: Ciclo Formativo Medio / Superior.
• Nivel avanzado en:
• Imprescindible Manipulación de alimentos y alergenos
• Conocimientos normas de higiene y calidad.
• Conocimiento y manejo de grifo de cerveza y cafetera.
• Conocimientos de coctelería.
  
  

• Nivel intermedio en:
• Inventarios y control de materias primas
• Vinos y coctelería
• Prevención Riesgos Laborales
• Manejo paquete Office y SAP
  
  

• Experiencia de al menos 3 años como Camarero/a en restaurante.
• Conocimiento y experiencia en Corte de jamón en restaurante.
• Otros:
• Habilidad para trabajar bajo presión.
• Habilidades sociales y empatía.
• Honestidad.
• Integridad.
• Sentido de responsabilidad.
• Flexibilidad horaria.
  

• Retribución Flexible: contarás con descuentos y ventajas fiscales en Seguros de Salud, Telemedicina, Guardería, Formación, Tarjeta transporte y Tarjeta comida.
• Desarrollo Profesional: invertimos en el desarrollo de las personas con planes de incorporación, seguimiento de su evolución y oportunidades de formación.
• Flexibilidad Horaria: podrás ajustar tu horario para un mejor balance entre la vida laboral y personal.
• Beneficios Sociales: ofrecemos descuentos en productos de la compañía para ti, tus amigos y familiares, programas de bienestar y acceso a Becas al estudio para tus hijos.
• Herramientas: contarás con todas las herramientas necesarias para desempeñar tus funciones.