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Programador/a
1Jefe de Producción (sector alimentación)
20 de maigTalentae
Alaquàs, ES
Jefe de Producción (sector alimentación)
Talentae · Alaquàs, ES
Buscamos un/a Jefe de Producción para Valencia, será el responsable de planificar, organizar y supervisar la producción de una empresa del sector de alimentación.
Funciones principales del puesto:
- Planificación de la producción: organizar y coordinar la producción diaria, semanal o mensual según la demanda y disponibilidad de materias primas.
- Gestión del personal: supervisar al equipo de operarios, asigna tareas, controla horarios y fomenta el cumplimiento de buenas prácticas de manufactura.
- Control de calidad: asegurar de que los productos cumplan con los estándares de calidad e inocuidad alimentaria, realizando controles en cada etapa del proceso.
- Optimización de procesos: buscar mejorar la eficiencia, reducir desperdicios y maximizar el rendimiento de los recursos disponibles.
- Cumplimiento de normativas: asegurar que se respeten las normativas sanitarias, de seguridad alimentaria y laborales.
- Gestión de materias primas e insumos: coordinar el abastecimiento y uso eficiente de ingredientes, materiales de empaque y otros recursos.
- Mantenimiento y control de equipos: garantizar que la maquinaria esté en buen estado y se cumplan los planes de mantenimiento preventivo y correctivo.
- Elaboración de informes: reportar los resultados de producción, incidencias, tiempos de parada, consumos, etc., a la gerencia o dirección general.
- Implementación de mejoras continuas: participar en proyectos de mejora de productividad, sostenibilidad y seguridad alimentaria.
Requisitos del puesto:
Buscamos un persona responsable, trabajadora, acostumbrada a trabajar en equipo a liderar personal a su cargo, con capacidad de resolver problemas y proactividad.
Indispensable:
- Formación universitaria.
- Experiencia mínima de 5 años en puesto similar.
- Experiencia en el sector de la alimentación.
- Conocer los estándares de calidad en alimentación.