Ofertes d'ocupació de Director/a d'Operacions a Huesca

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DEFINICIÓN DE PUESTO DE TRABAJO

Adjunto/a a Dirección General – Director de Operaciones

1. Identificación del puesto

Denominación del puesto: Adjunto/a a Dirección General – Director de Operaciones

Departamento: Dirección General / Operaciones

Reporta a: Propiedad / Dirección General

Personal a cargo inicial: Equipo de planta de aproximadamente 100 personas, incluyendo responsables de producción, mandos intermedios, logística, mantenimiento y personal operativo.

Evolución del puesto: A medio plazo asumirá la coordinación global de los otro centro productivo.

Ubicación: Zona Fraga / entorno de planta productiva

Sector: Empresa industrial de gran consumo

Salario inicial previsto: 50.000 – 65.000 € brutos anuales

Horario: Jornada partida

Edad orientativa del perfil: 37 – 45 años

2. Contexto de la posición

La compañía es una empresa con una larga trayectoria reconocida en su sector alimentario.

La incorporación de esta posición responde a la necesidad de reforzar la estructura de gestión, ordenar la operativa diaria, mejorar indicadores industriales y preparar una evolución organizativa que permita a la propiedad delegar progresivamente mayor responsabilidad ejecutiva.

Inicialmente, la persona seleccionada se hará cargo de una de las fábricas. Posteriormente, y en función de su evolución, asumirá la coordinación global de dos centros productivos.

La posición tiene puede tener recorrido natural hacia Dirección General, por lo que se busca una persona con fuerte base industrial y operativa, pero también con visión de negocio, capacidad de gestión global, criterio empresarial y potencial para asumir progresivamente responsabilidades de mayor nivel dentro de la compañía.

3. Misión del puesto

Garantizar la continuidad, eficiencia, rentabilidad y orden operativo de la fábrica asignada, asumiendo el liderazgo de las áreas de producción, supply chain, mantenimiento, organización de personas y mejora continua.

La persona seleccionada actuará como mano derecha de la propiedad en el ámbito operativo, asegurando que la actividad diaria de planta esté alineada con los objetivos de la compañía, las necesidades de los clientes, los estándares de calidad, el nivel de servicio y la rentabilidad del negocio.

4. Funciones y responsabilidades principales

A. Seguimiento y control de la producción

• Supervisar la planificación diaria y semanal de la producción, asegurando el cumplimiento de pedidos, plazos, costes y estándares de calidad.
• Coordinar las líneas productivas de la fábrica asignada y, en una segunda fase, participar en la coordinación global de ambos centros.
• Analizar y mejorar los principales indicadores industriales: productividad, eficiencia, mermas, OEE, absentismo, cumplimiento de planificación y costes productivos.
• Identificar desviaciones operativas y proponer acciones correctoras.
• Impulsar la estandarización de procesos, orden, limpieza, disciplina operativa y mejora continua en planta.
• Garantizar el cumplimiento de los estándares internos de calidad, seguridad, servicio y eficiencia.

B. Gestión de supply chain, compras y logística

• Coordinar la planificación de necesidades de materias primas, materiales auxiliares, recursos productivos y capacidades de planta.
• Supervisar la gestión de inventarios, almacenes, aprovisionamiento y flujos internos de materiales.
• Asegurar la correcta coordinación entre producción, compras, almacén, expediciones y logística.
• Optimizar costes de aprovisionamiento, almacenamiento y distribución.
• Participar en el seguimiento, evaluación y negociación con proveedores estratégicos.
• Asegurar un adecuado nivel de servicio a clientes exigentes, minimizando roturas, retrasos o incidencias operativas.

C. Liderazgo de personas y organización de planta

• Coordinar y supervisar el desempeño de los equipos de fábrica a través de responsables y mandos intermedios.
• Organizar turnos, cargas de trabajo, necesidades de plantilla y dimensionamiento de equipos junto con RRHH y responsables de área.
• Impulsar una cultura de responsabilidad, productividad, seguridad, orden y mejora continua.
• Desarrollar y acompañar a jefes de turno, responsables de línea y mandos intermedios.
• Resolver incidencias de personal vinculadas a la operativa diaria de planta.
• Asegurar el cumplimiento de las normas de prevención, seguridad y disciplina operativa.

D. Mantenimiento e infraestructuras

• Supervisar el cumplimiento del plan de mantenimiento preventivo y correctivo de maquinaria, instalaciones y equipos productivos.
• Coordinar prioridades entre producción y mantenimiento para reducir paradas, averías e ineficiencias.
• Realizar seguimiento de incidencias técnicas críticas y asegurar planes de acción.
• Coordinar proveedores externos, servicios técnicos y contratas de mantenimiento.
• Participar en la evaluación de inversiones industriales, mejoras de maquinaria, automatización, ampliaciones o proyectos CAPEX.

E. Reporte y enlace con la propiedad

• Actuar como enlace directo entre la propiedad y la operativa diaria de planta.
• Preparar informes de seguimiento sobre producción, costes, eficiencia, incidencias, personal, mantenimiento y supply chain.
• Aportar visión operativa y criterios de mejora para la toma de decisiones estratégicas.
• Asegurar que las decisiones de planta estén alineadas con los objetivos económicos, comerciales y organizativos de la compañía.
• Colaborar en la implantación del plan estratégico y en la profesionalización de la estructura operativa.

5. Perfil requerido

Formación

• Ingeniería Técnica o Superior, preferiblemente Industrial, Organización Industrial, Agrónoma, Alimentaria o similar.
• Se valorará formación complementaria en operaciones, supply chain, mejora continua, administración de empresas, dirección general, MBA o similar.
• Conocimiento de normativas IFS I BRC

Experiencia

• Experiencia mínima de 5 a 10 años en posiciones de gestión de operaciones, producción, planta, supply chain o dirección industrial.
• Experiencia en entornos industriales con equipos productivos, mandos intermedios y exigencia en servicio, calidad, costes y eficiencia.
• Experiencia liderando equipos de planta y coordinando diferentes áreas operativas.
• Valorable experiencia en compañías proveedoras de grandes clientes o entornos con alto nivel de exigencia en calidad, servicio y cumplimiento.
• Se valorará experiencia en empresas familiares, compañías en crecimiento o entornos en fase de profesionalización.

Conocimientos técnicos

• Gestión de producción industrial.
• Planificación de producción y coordinación con supply chain.
• Mejora continua: Lean Manufacturing, 5S, TPM, estandarización de procesos, reducción de mermas y mejora de eficiencia.
• Conocimiento de indicadores industriales: OEE, productividad, costes, mermas, calidad, cumplimiento de planificación y nivel de servicio.
• Conocimiento de normativas de calidad, seguridad, prevención y cumplimiento propias de entornos industriales.
• Dominio de herramientas de gestión: ERP, Excel avanzado y sistemas de análisis de datos.

6. Competencias personales

• Visión de negocio: capacidad para entender el impacto de la operativa diaria en la rentabilidad global de la empresa.
• Liderazgo operativo: habilidad para coordinar equipos, exigir resultados y acompañar a mandos intermedios.
• Orientación a resultados: foco en productividad, eficiencia, servicio, calidad y costes.
• Capacidad de organización: habilidad para ordenar procesos, prioridades, personas y recursos.
• Resolución de problemas: autonomía para tomar decisiones en entornos de presión e incidencias de planta.
• Comunicación asertiva: capacidad para comunicarse con propiedad, mandos intermedios y personal operativo.
• Mentalidad de mejora continua: actitud práctica, analítica y orientada a optimizar procesos.
• Adaptabilidad a empresa familiar: capacidad para integrarse en una propiedad cercana, consolidada y con fuerte implicación en el negocio.
• Potencial directivo: ambición sana y capacidad para evolucionar hacia La posición ofrece un recorrido profesional hacia Dirección General, en una empresa familiar , consolidada y en fase de profesionalización. Por este motivo, se valorará especialmente una persona con madurez, liderazgo, criterio empresarial, visión global y capacidad para ganarse la confianza de la propiedad.