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• Nivell d'experiència---
• Tipus de contracteFreelance
• Publicada25 d’abr.

At OKU, we believe in curating extraordinary experiences for both our guests and our team. We are committed to attracting top-tier talent from around the world, bringing together passionate individuals who share our vision for exceptional hospitality. We are seeking an experienced Hostess/Host to join us in opening OKU Andalusia, our newest five-star resort on Spain’s Costa del Sol, just moments from Sotogrande.

This is a unique opportunity to become part of an award-winning and rapidly expanding lifestyle brand that is redefining modern hospitality with its laidback luxury ethos. We offer a remuneration and benefits package according to your profile, along with available accommodation options to ensure a seamless and rewarding experience as part of our team.

Set to open this summer, OKU Andalusia is a stunning beachfront retreat that blends contemporary design, immersive dining, and a vibrant social atmosphere. As part of this exciting journey, you’ll join a dynamic and collaborative team that celebrates initiative, creativity, and excellence, offering ample opportunities for growth within a brand that is shaping the future of luxury hospitality.

About Oku

‘OKU’ is derived from the Japanese spiritual and architectural concept meaning ‘inner space’. OKU Hotels is a boutique collection of soulfully-curated, laidback luxury hotels, created for the modern traveler. Meticulously designed sanctuaries are conceived with barefoot luxury, local connections and slow living at heart.

OKU Hotels is headquartered in London, with current properties operating in Ibiza and Kos, and a confirmed pipeline of hotels set to open in Turkey, Spain and the Maldives. OKU is targeting to own and/or operate a collection of over ten exquisite properties in new and captivating destinations worldwide, over the next five years.

Responsibilities Of The Role

• Greet and welcome guests with a warm and friendly demeanor, creating a positive first impression.
• Manage restaurant reservations and seating arrangements efficiently, ensuring a smooth flow of service.
• Escort guests to their tables, providing menus and answering initial questions.
• Maintain a clean and organized host/hostess station and entrance area.
• Communicate effectively with the restaurant team, including servers, managers, and kitchen staff.
• Manage waitlists and provide accurate wait times to guests.
• Handle guest inquiries and provide information about the restaurant and hotel amenities.
• Ensure a smooth and efficient dining experience for all guests.
  
  

Candidate Requirements

• Passion for hospitality and a friendly, outgoing personality, with a desire to represent the OKU philosophy.
• Previous experience in a host/hostess or customer service role, preferably in a restaurant or hotel environment.
• Excellent communication and interpersonal skills, with a people-first mindset.
• Fluency in English and Spanish (additional languages are a plus).
• Ability to work in a fast-paced environment.
  
  

Behavioural Competencies

• Excellent organizational and multitasking skills in fast-paced environments.
• Ability to handle guest interactions with integrity and discretion.
• Proactive, adaptable, and able to work both independently and within a team.
  
  

Technical Skills And Knowledge

• Knowledge of restaurant operations and guest service standards.
• Experience with reservation systems and guest communication platforms.
• Ability to coordinate seating arrangements and manage waitlists.
• Ability to handle guest inquiries and provide information.
  
  

En OKU, creemos en ofrecer experiencias extraordinarias tanto para nuestros huéspedes como para nuestro equipo. Estamos comprometidos a atraer talento de primer nivel de todo el mundo, reuniendo a personas apasionadas que comparten nuestra visión de una hospitalidad excepcional. Estamos buscando Hostess/Host para unirse a nosotros en la apertura de OKU Andalusia, nuestro nuevo resort de cinco estrellas en la Costa del Sol, a pocos minutos de Sotogrande.

Esta es una oportunidad única para formar parte de una marca de estilo de vida galardonada y en rápida expansión que está redefiniendo la hospitalidad moderna con su filosofía de lujo relajado.

OKU Andalusia, que abrirá este verano, es un impresionante refugio junto a la playa que fusiona un diseño contemporáneo, una oferta gastronómica inmersiva y un ambiente social vibrante. Como parte de este emocionante proyecto, formarás parte de un equipo dinámico y colaborativo que celebra la iniciativa, la creatividad y la excelencia, ofreciendo amplias oportunidades de crecimiento dentro de una marca que está dando forma al futuro de la hospitalidad de lujo.

ACERCA DE OKU

‘OKU’ proviene del concepto arquitectónico y espiritual japonés que significa ‘espacio interior’. OKU Hotels es una colección boutique de hoteles de lujo relajado cuidadosamente creados para el viajero moderno. Los espacios diseñados meticulosamente se conciben con el lujo descalzo, las conexiones locales y el slow living como principios fundamentales.

OKU Hotels tiene su sede en Londres, con propiedades operando actualmente en Ibiza y Kos, y una cartera confirmada de hoteles que se abrirán en Turquía, España y las Maldivas. OKU tiene como objetivo ser propietario y/o operar una colección de más de diez propiedades exclusivas en nuevos y cautivadores destinos de todo el mundo en los próximos cinco años.

RESPONSABILIDADES DEL PUESTO

• Recibir y dar la bienvenida a los huéspedes con una actitud cálida y amigable, creando una primera impresión positiva.
• Gestionar las reservas del restaurante y la disposición de los asientos de manera eficiente, asegurando un flujo de servicio fluido.
• Acompañar a los huéspedes a sus mesas, proporcionando menús y respondiendo a las preguntas iniciales.
• Mantener una estación de anfitrión/anfitriona y un área de entrada limpias y organizadas.
• Comunicarse eficazmente con el equipo del restaurante, incluidos los camareros, los gerentes y el personal de cocina.
• Gestionar las listas de espera y proporcionar tiempos de espera precisos a los huéspedes.
• Atender las consultas de los huéspedes y proporcionar información sobre el restaurante y las comodidades del hotel.
• Garantizar una experiencia gastronómica fluida y eficiente para todos los huéspedes.
  
  

REQUISITOS DEL CANDIDATO/A

• Pasión por la hospitalidad y la coctelería, con una actitud entusiasta y profesional que represente la filosofía OKU.
• Mínimo 3 años de experiencia como coctelero/a en establecimientos de alta gama, preferiblemente en hoteles de lujo o bares de coctelería.
• Conocimiento profundo de licores, vinos, cervezas y otros ingredientes de coctelería.
• Dominio de las técnicas de mixología clásica y moderna.
• Creatividad y pasión por la creación de cócteles innovadores.
• Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales, con un enfoque centrado en las personas.
• Dominio de inglés y español (otros idiomas serán valorados positivamente).
• Experiencia previa en Pre-Apertura es un plus.
  
  

Competencias

• Excelentes habilidades de organización y multitarea en entornos de ritmo rápido.
• Capacidad para manejar las interacciones con los huéspedes con integridad y discreción.
• Proactivo, adaptable y capaz de trabajar tanto de forma independiente como en equipo.
  
  

Habilidades y conocimientos

• Conocimiento de las operaciones del restaurante y los estándares de servicio al huésped.
• Experiencia con sistemas de reservas y plataformas de comunicación con los huéspedes.
• Capacidad para coordinar la disposición de los asientos y gestionar las listas de espera.
• Capacidad para atender las consultas de los huéspedes y proporcionar información.
  
  

REQUISITOS MÍNIMOS