Ofertas de empleo de Responsable de Calidad en Salamanca

• Nivel de experiencia---
• Tipo de contratoA tiempo completo
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Control de calidad Buenas prácticas de fabricación Aseguramiento de la calidad Auditoría del control de calidad Sistemas de calidad Análisis de peligros y puntos de control críticos Kaizen 5S Asuntos normativos Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA)

Carpisa Foods es una empresa familiar 100% española fundada en 1986. Consolidada en el mercado de la industria cárnica como una de las principales empresas suministradoras de hamburguesas y piezas de vacuno, tanto a nivel nacional como internacional, distribuyendo en Europa, África y Asia. Desde 2022 también cuenta con matadero de vacuno propio; Carpisa Foods Ciudad Rodrigo, ubicado en Ciudad Rodrigo (Salamanca) donde se realizan labores de matadero y sala de despiece.

Buscamos Responsable de Calidad que dependerá de forma directa de la Gerencia de la compañía.

La persona incorporada se responsabilizará del Departamento de Calidad.

Con un equipo a su cargo, su principal misión será el Control y la Gestión de la Calidad a lo largo de todo el proceso productivo del matadero

Deberá realizar el control y mantenimiento de todos los procesos de Calidad, asegurar el correcto cumplimiento de la normativa actual y de la Política de Calidad interna, colaborar en auditorias, Formar al personal interno, gestionar de incidencias con proveedores y clientes, trazabilidad, etc...

PERFIL REQUERIDO 👌

Requisitos Imprescindibles:

·        Licenciado en Veterinaria, Biología, Ingeniería Agrónoma o Agroalimentaria, Farmacia o CC Químicas.

·        Máster o Formación de Postgrado especializada en Alimentación.

·        Sólidos conocimientos sobre normativa BRC e IFS

·      Conocimientos y experiencia en exportación (SAE) y certificaciones de origen (ecológico, DO, IGPs, Marcas de Garantia, …)

·        Experiencia de al menos 3 años en puesto similar, en entornos productivos

·        Conocimiento y experiencia en el sector vacuno.

·        Profesional proactivo, con capacidad de trabajo en equipo y orientación a resultados.

·        Manejo avanzado de herramientas informáticas y análisis de información.

·        Enfoque productivo y organizativo, dirigido a la calidad final del producto

·        Persona con habilidades de gestión, liderazgo y trabajo en equipo.

·        Enfoque a mejora continua

·        Capacidad de adaptación.

Requisitos valorables:

·        Experiencia en matadero de vacuno y sala de despiece.

·        Idiomas (Inglés, Portugués, Francés)

OFRECEMOS 😉

- Incorporación a un sólido proyecto empresarial en continuo crecimiento.

- Contrato Indefinido

- Salario a convenir según experiencia y capacidades.

- Lugar: Ciudad Rodrigo (Salamanca)