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San Sebastián de los Reyes, ES
Ayudante de cocina (comedor escolar) San Sebastián de los Reyes.
Serunion · San Sebastián de los Reyes, ES
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En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a ayudante de cocina con experiencia en colectividades.
Las Principales Funciones Serán Las Siguientes
- Disponer adecuadamente las herramientas, utensilios y materiales de trabajo.
- Organizar neveras, armarios.
- Limpiar todos los utensilios utilizados para la elaboración de las comidas (potas, bandejas, cacerolas, cazos, espumaderas, cuchillos, etc.
- Elaborar materia prima (patatas, tomates, lechuga, pimientos, cebollas, ajos, huevos,...etc.)
- Preparar fondos, ensaladas, salsas y participar en la elaboración de los inventarios.
- Colaborar con el cocinero en el servicio.
- Limpiar y ordenar su puesto de trabajo y colaborar en el arreglo general de la cocina.
- Limpieza de zonas de comunes.
- Jornada parcial, 20 horas a la semana.
- Horario intensivo en turno de mañana.
- Salario de convenio.
- Incorporación inmediata en empresa líder en restauración, con presencia nacional y parte de grupo internacional de gran relevancia.
Requisitos mínimos
- Imprescindible mínimo de 1 año de experiencia en cocina de colectividades (escuelas, hospitales, residencias, etc.).
- Experiencia trabajando en cocinas de alto volumen de producción.
- Formación preferiblemente en Hostelería o Turismo.
- Clara orientación al cliente.
- Imprescindible contar con Certificado de Delitos actualizado.