Ofertas de empleo de Cocinero/a en Benalmádena

• Nivel de experiencia---
• Tipo de contratoA tiempo completo
• Publicada13 ago.

¡Únete a nuestro equipo en Vincci Hoteles! 🌟 Estamos en búsqueda de un Cocinero apasionado para formar parte de nuestro increíble hotel 5*, el Vincci Selección Aleysa. Si te encanta la cocina y quieres trabajar en un ambiente donde la creatividad y la calidad son lo más importante, ¡este es el lugar perfecto para ti!

¿Quiénes somos?

En Vincci Hoteles nos caracterizamos por ofrecer experiencias únicas y memorables a nuestros huéspedes. Ubicados en una de las zonas más hermosas, nos esforzamos por brindar un servicio excepcional y comer genial. Por eso, buscamos personas que compartan nuestra pasión por la hospitalidad y la buena comida. 🥗🍽️

¿Qué buscamos?

Estamos buscando a alguien con al menos 1 año de experiencia que desee ser parte de nuestro equipo culinario. Si tienes un amor por la cocina, habilidades para trabajar en equipo y un deseo de aprender y crecer, ¡queremos conocerte! 😊

Responsabilidades

Como Cocinero en el Hotel Vincci Selección Aleysa, tus principales responsabilidades incluirán:

• Colaborar en la realización de pedidos: Ayudar en la preparación de los pedidos necesarios para garantizar que siempre tengamos los ingredientes frescos y listos para cocinar.
• Conservar las materias primas y productos de uso en la cocina, asegurando que todo esté en perfecto estado.
• Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. Mostrar tu creatividad y habilidades para que nuestros platos deslumbren a nuestros huéspedes.
• Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes, brindando una experiencia gastronómica inolvidable.
• Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
• Colaborar en la planificación de menús y cartas, aportando ideas frescas y emocionantes.
• Colaborar en la planificación de costes e inventarios, así como en las compras, asegurando que todo se mantenga dentro del presupuesto.
• Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos dispuestos a tu disposición, minimizando desperdicios.
• Aplicar ciertas labores de limpieza y mantenimiento de tu área de trabajo, especialmente relacionadas con el cumplimiento de los estándares de higiene impuestos por la salud pública.
• Cumplimiento de las funciones del Sistema de Gestión Ambiental, contribuyendo a la sostenibilidad de nuestro hotel.
  
  

• Contrato fijo en un hotel 5* con un ambiente de trabajo excepcional.
• Jornada de 40 horas semanales con un horario amigable.
• Oportunidades de desarrollo y crecimiento personal y profesional.
• Un equipo amistoso y colaborativo donde la buena vibra y la creatividad son clave. 🎉
• Un entorno de trabajo en un hotel de lujo donde cada día es una nueva aventura.
  
  

• Módulo de Grado Medio de Restauración.
• Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar.
• Experiencia haciendo inventarios y pedidos.