Ofertas de empleo de Gerente General en Jaén

• Nivel de experiencia---
• Tipo de contratoA tiempo completo
• Publicada7 oct.

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¿Quiénes somos?

Somos un grupo industrial del sector alimentación, con una sólida trayectoria de más de siete décadas, especializado en el desarrollo y fabricación de productos de gran consumo. Nuestra actividad se apoya en una fuerte orientación a la calidad, la sostenibilidad y la innovación, combinando recetas propias, materias primas seleccionadas y un profundo conocimiento de los procesos productivos.

Nos encontramos en un momento de crecimiento y evolución industrial, incorporando nuevas tecnologías y metodologías para seguir siendo competitivos en nuevos mercados.

¿Cuál será tu misión?

Como Director General de una de las empresas participadas del grupo, ubicada en Jaén, serás responsable de dirigir, planificar y supervisar la gestión integral de la empresa, garantizando la rentabilidad, el crecimiento sostenible y la consolidación de la marca en el mercado nacional e internacional, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria y normativa del sector.

¿Cuáles serán tus funciones?

Dirección Estratégica

• Definir y ejecutar el plan estratégico a corto, medio y largo plazo.
• Impulsar la expansión comercial en mercados nacionales e internacionales
• Identificar oportunidades de diversificación de productos y mejora de posicionamiento.

Gestión Económico-Financiera

• Supervisar presupuestos, cuentas anuales, balances y control de costes.
• Analizar indicadores clave (facturación, EBITDA, margen bruto, productividad).
• Garantizar la viabilidad financiera y optimización de recursos.
• Negociación con entidades financieras y proveedores estratégicos.

Dirección de Operaciones

• Supervisar la producción industrial.
• Asegurar eficiencia en procesos productivos y control de mermas.
• Impulsar inversiones en modernización tecnológica e innovación.
• Garantizar cumplimiento de normativa sanitaria y de seguridad alimentaria.

Dirección Comercial y Marketing

• Diseñar junto con el responsable de ventas la estrategia comercial y de expansión.
• Gestión de grandes cuentas y distribuidores.
• Supervisar exportaciones y apertura de nuevos mercados.
• Potenciar la imagen de marca y posicionamiento en el sector.

Gestión de Personas

• Liderar un equipo aproximado de 50 trabajadores.
• Fomentar cultura organizativa orientada a calidad y mejora continua.
• Supervisar políticas de formación, prevención de riesgos y clima laboral.

Cumplimiento Normativo y Calidad

• Asegurar cumplimiento de normativa alimentaria (trazabilidad, etiquetado, seguridad).
• Supervisar certificaciones y auditorías.
• Coordinar protocolos de calidad y seguridad alimentaria.

Requisitos

• Experiencia mínima 5 años en puestos directivos en industria alimentaria o afines de gran consumo.
• Grado en Administración y Dirección de Empresas, Ingeniería Industrial, Ingeniería Agroalimentaria o similar.
• Valorable MBA o formación superior en Dirección Estratégica.
• Formación complementaria en seguridad alimentaria.
• Experiencia en gestión de equipos multidisciplinares.
• Experiencia en expansión comercial y exportación.

Retos del puesto

• Mantener crecimiento sostenible en un sector altamente competitivo.
• Gestionar costes ante fluctuaciones del precio de materias primas.
• Consolidar y ampliar mercados internacionales.
• Adaptarse a nuevas normativas sanitarias y exigencias del consumidor.
• Modernización tecnológica sin perder identidad tradicional.