Ofertas de empleo de Técnico/a de Calidad en Vila-seca

• Nivel de experiencia---
• Tipo de contratoA tiempo completo
• Publicada19 mar.

. Excel

Sobre Bodegas José Pariente

Bodegas José Pariente es una bodega familiar de referencia, inmersa en una etapa de crecimiento y consolidación. Fundada en 1998 por la enóloga Victoria Pariente en homenaje a su padre, la bodega combina tradición, innovación y una profunda pasión por el territorio para elaborar vinos reconocidos por su calidad y personalidad.

Nuestra actividad se inspira en dos pilares esenciales: la búsqueda constante de la excelencia y la innovación al servicio del vino, valores que guían tanto nuestros procesos productivos como nuestra forma de trabajar.

¿Qué buscamos?

Buscamos incorporar un/a Técnico/a de Calidad e I+D+i que contribuya al mantenimiento, seguimiento y mejora de los sistemas de gestión de calidad, seguridad alimentaria y medioambiente de la bodega.

Será una figura clave para asegurar el cumplimiento normativo, la trazabilidad y la mejora continua de los procesos, colaborando estrechamente con las áreas productivas y participando activamente en auditorías, gestión documental del sistema de calidad y proyectos de mejora.

Asimismo, prestará apoyo en la preparación y seguimiento de proyectos de I+D+i y convocatorias de financiación, contribuyendo al desarrollo de iniciativas de innovación dentro de la organización.

Buscamos una persona con experiencia previa en calidad dentro del sector alimentario, con especial interés en los sistemas de gestión y el cumplimiento normativo, que quiera desarrollarse profesionalmente dentro de una organización exigente, dinámica y en crecimiento.

Funciones principales:

Área de Calidad y Seguridad Alimentaria:

Mantenimiento y actualización de los sistemas de gestión de calidad y medioambiente implantados en la organización.

• Supervisión del cumplimiento de los procedimientos internos de calidad y seguridad alimentaria.


• Participación en la gestión de incidencias, desviaciones y no conformidades, colaborando en el análisis de causas y en la implantación de acciones correctivas y preventivas.


• Preparación y participación en auditorías internas y externas, garantizando el cumplimiento de normativa y certificaciones.


• Actualización y mantenimiento de la documentación del sistema de gestión (procedimientos, registros, instrucciones técnicas).


• Verificación y control de materias secas y procesos productivos.


• Participación en el equipo APPCC, colaborando en el seguimiento de los planes de seguridad alimentaria.


• Colaboración con las áreas productivas para impulsar mejoras en procesos y estándares de calidad.

Área de Medioambiente y Cumplimiento Normativo:

• Seguimiento de requisitos legales aplicables en materia de calidad, seguridad alimentaria y medioambiente.


• Registro y seguimiento de indicadores ambientales y operativos (consumos, residuos, etc.).


• Apoyo en la implantación de mejoras o nuevos estándares y certificaciones del sector.

Área de I+D+i:

• Identificación y seguimiento de convocatorias de ayudas y subvenciones relacionadas con innovación.


• Apoyo en la preparación de documentación técnica y administrativa para proyectos de I+D+i.


• Colaboración en el seguimiento, certificación y justificación de proyectos financiados.


• Recopilación de información técnica para la elaboración de memorias técnicas.

Requisitos del puesto:

Formación:

• Titulación universitaria en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Química, Ingeniería Agrónoma, Biología, Ingeniería o disciplinas técnicas afines.

Se valorará especialmente:

• Formación específica en sistemas de gestión de calidad y seguridad alimentaria.


• Formación en APPCC, certificaciones alimentarias, auditorías o normativa alimentaria.

Más allá de la titulación concreta, se priorizarán perfiles con especialización y vocación profesional en el ámbito de la calidad y los sistemas de gestión.

Experiencia:

• Experiencia mínima de 3 años en puestos de calidad dentro del sector alimentario.


• Se valorará especialmente experiencia previa en bodegas o empresas vinculadas a la producción del vino.

Conocimientos técnicos:

• Sistemas de gestión de calidad y seguridad alimentaria (APPCC, ISO, IFS/BRC o similares).


• Legislación alimentaria y normativa aplicable al sector.


• Gestión documental de sistemas de calidad.


• Redacción de memorias técnicas y documentación de proyectos.


• Manejo avanzado de Excel y herramientas digitales.

Idiomas:

Inglés nivel medio-alto, especialmente para la redacción de documentación técnica.

¿Qué ofrecemos?

• Incorporación a una empresa familiar en crecimiento, con una marca consolidada y tres bodegas de referencia.


• Integración en un equipo técnico especializado, con un fuerte compromiso con la calidad y la excelencia en el producto.


• Participación activa en auditorías, sistemas de calidad y proyectos de mejora continua.


• Oportunidad de colaborar en proyectos de innovación dentro del sector vitivinícola.


• Entorno profesional dinámico, colaborativo y orientado a la mejora constante de los procesos.


• Posibilidades de desarrollo profesional dentro de la organización.

Cierre

En Bodegas José Pariente buscamos a una persona rigurosa, organizada y con vocación por el área de calidad, que comparta nuestros valores de excelencia, compromiso y mejora continua.

Si te interesa desarrollar tu carrera profesional en una bodega referente, formando parte de un proyecto sólido y en crecimiento dentro del sector del vino, estaremos encantados de conocerte.