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Albacete
21Hospect
Albacete, ES
Técnico/A De Gestión De Cocina Y Asistente Operativo De Dirección – Hospect
Hospect · Albacete, ES
.
Técnico/a de Gestión de Cocina y Asistente Operativo de Dirección – Hospect
Ubicación: Madrid (Zona Campo de las Naciones / Canillejas)
Modalidad: Presencial.
Sábado y domingo libres.
44 días de vacaciones al año.
En Hospect buscamos un perfil técnico, organizado y estable que combine conocimientos de cocina (escandallos, fichas técnicas, producto) con funciones de compras, documentación y asistencia operativa al director.
Responsabilidades Principales
Escandallos, fichas técnicas y control de gramajes.
Planificación de pedidos, negociación y relación con proveedores.
Organización documental, bases de datos y procedimientos operativos.
Coordinación de tareas de apertura y control de materiales.
Asistencia al director: correo, listados, documentos, seguimiento y agenda.
Requisitos
Experiencia en cocina técnica, compras de F&B, colectividades o roles híbridos.
Conocimiento sólido de producto y escandallos.
Perfil altamente ordenado, metódico y con compromiso.
Manejo de Excel/Sheets y capacidad de organización elevada.
Condiciones
Jornada completa presencial.
Salario inicial: ************* € con revisión a 6–9 meses (hasta ****** €).
Proyecto estable con crecimiento real.
Candidaturas
Enviar CV a: ******
Asunto: Técnico/a Gestión de Cocina – Hospect
Conectando Talento
Albacete, ES
Adjunto/a a Dirección General (H/M)
Conectando Talento · Albacete, ES
.
En Conectando Talento buscamos un/a Adjunto/a a Dirección General con visión global, liderazgo participativo y sólida ética profesional, para incorporarse una oportunidad estratégica para un grupo empresarial del sector hortofrutícola en pleno proceso de crecimiento e integración corporativa.
🎯 Responsabilidades clave
- Acompañar a la Dirección General en la definición, despliegue y seguimiento de la estrategia del holding.
- Supervisar áreas clave: producción hortofrutícola, comercialización, logística, calidad, innovación e internacionalización.
- Actuar como puente entre Dirección General, directivos y equipos operativos, impulsando la integración y el desarrollo del talento.
- Promover la mejora continua, optimización de procesos y crecimiento sostenible.
- Liderar desde la cercanía y la autenticidad: motivar, implicar y empoderar al equipo.
- Elaborar informes estratégicos, KPIs y planes de acción para la cúpula directiva.
- Representar al grupo en foros nacionales e internacionales en inglés y francés.
- Integridad y ética profesional.
- Cercanía, humildad y autenticidad en el liderazgo.
- Autonomía, iniciativa y capacidad para facilitar y cohesionar.
- Proyecto estratégico con visión de futuro y fuerte crecimiento.
- Plan de sucesión a Dirección General en aprox. 2 años.
- Entorno internacional, dinámico y altamente técnico.
- Paquete retributivo competitivo: 50.000–65.000 € brutos/año, más incentivos ligados a resultados y evolución profesional.
🎓 Requisitos del perfil
- Titulación superior en Ingeniería Agrónoma o afines.
- Experiencia de 5–8 años en el sector hortofrutícola o agroindustrial, especialmente en negocio, producción o internacionalización.
- Dominio profesional de inglés y francés.
- Trayectoria en liderazgo de equipos multidisciplinares y gestión en entornos de grupo empresarial.
- Visión estratégica, capacidad analítica, resiliencia y orientación a resultados.
- Conocimiento del mercado hortofrutícola y sus particularidades.