¡No te pierdas nada!
Únete a la comunidad de wijobs y recibe por email las mejores ofertas de empleo
Nunca compartiremos tu email con nadie y no te vamos a enviar spam
Suscríbete AhoraEducación y Formación
1Informática e IT
1Adminstración y Secretariado
0Agricultura
0Alimentación
0Ver más categorías
Arte, Moda y Diseño
0Artes y Oficios
0Atención al cliente
0Banca
0Ciencia e Investigación
0Comercial y Ventas
0Comercio y Venta al Detalle
0Construcción
0Contabilidad y Finanzas
0Cuidados y Servicios Personales
0Deporte y Entrenamiento
0Derecho y Legal
0Desarrollo de Software
0Diseño y Usabilidad
0Editorial y Medios
0Energía y Minería
0Farmacéutica
0Hostelería
0Industria Manufacturera
0Ingeniería y Mecánica
0Inmobiliaria
0Instalación y Mantenimiento
0Marketing y Negocio
0Producto
0Publicidad y Comunicación
0Recursos Humanos
0Sanidad y Salud
0Seguridad
0Seguros
0Social y Voluntariado
0Telecomunicaciones
0Transporte y Logística
0Turismo y Entretenimiento
0Top Zonas
Soria
2Top Empleos
Profesor/a
1Jamón e ibéricos Arturo Sánchez
Soria, ES
Responsable De Control De Calidad
Jamón e ibéricos Arturo Sánchez · Soria, ES
.
Desde Arturo Sanchez buscamos incorporar Responsable de Calidad para liderar y garantizar el cumplimiento normativo y los estándares de seguridad alimentaria en planta.Funciones principales:Supervisión y control del sistema de calidad y seguridad alimentaria.Implantación, mantenimiento y verificación del sistema APPCC.Gestión y aplicación de la Norma de Calidad del Ibérico (Real Decreto ******).
Elaboración, implantación y seguimiento de los Sistemas de Autocontrol Específicos (SAE).
Coordinación de auditorías internas y externas.Control documental y trazabilidad.Gestión de no conformidades y acciones correctivas.Formación del personal en materia de calidad y seguridad alimentaria.Coordinación con proveedores, certificadoras y autoridades sanitarias.Requisitos:Formación universitaria en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Veterinaria, Ingeniería Agroalimentaria o similar.Experiencia mínima de 3 años en industria cárnica, preferentemente sector ibérico.Conocimientos sólidos de:Norma de Calidad del Ibérico.Sistemas de Autocontrol Específicos (SAE).
APPCC, prerrequisitos e higiene alimentaria.Legislación alimentaria vigente.Experiencia en auditorías (IFS, BRC, o similares valorable).
Capacidad organizativa, liderazgo y orientación al detalle.Se ofrece:Incorporación a empresa renombrada en el sector.Puesto estable.Desarrollo profesional.Salario acorde a experiencia y valía del candidato/a.Interesados/as enviar CV a:****** indicando en el asunto "Responsable de Calidad – Sector Ibérico".