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0VIAJES OLYMPIA
Torremolinos, ES
CONTRACT MANAGER AGENCIA DE VIAJES EUROPA DEL ESTE
VIAJES OLYMPIA · Torremolinos, ES
Viajes Olympia Mediterráneo es una agencia de viajes B2B con presencia nacional, que opera como bedbank y DMC en España. Representamos a reconocidos touroperadores internacionales, ofreciendo servicios de calidad tanto online como offline.
La persona seleccionada será responsable de negociar y dar soporte a la oficina de Málaga con la finalidad de búsqueda en contratación de hoteles y productos de alojamiento, cotizaciones de grupos y organización de operativas para tour operadores asegurando las mejores condiciones para nuestros clientes y optimizando la rentabilidad de la empresa.
Tareas
- Identificar y negociar contratos con proveedores turísticos de los distintos paises de Europa del este.
- Evaluar tarifas, condiciones y calidad de los servicios para garantizar la mejor oferta.
- Desarrollar y mantener relaciones estratégicas con hoteles, empresas de transporte, guías turísticos y otros socios.
- Actualizar y gestionar bases de datos de proveedores y tarifas.
- Analizar tendencias del mercado y detectar oportunidades de negocio.
- Supervisar el cumplimiento de los acuerdos contractuales y resolver incidencias.
- Coordinar con otros departamentos (reservas, ventas y marketing) para mejorar la oferta de productos y servicios.
Requisitos
- Experiencia previa en contratación de hoteles, excursiones, ticketing, etc.
- Conocimiento del sector turístico en Europa del Este.
- Habilidades de negociación y gestión de contratos.
- Capacidad analítica y orientación a resultados.
- Manejo de herramientas digitales y sistemas de gestión turística.
- Nivel alto de español e inglés (se valorará conocimiento de idiomas de paises del este de europa).
- Disponibilidad para viajar.
Si quieres aportar tu talento y crecer dentro de una empresa consolidada en el sector del turismo con mas de 50 años de experiencia, es tu momento. ¡Únete a Viajes Olympia!
COCINERO/AS TORREMOLINOS
5 jun.NA
Torremolinos, ES
COCINERO/AS TORREMOLINOS
NA · Torremolinos, ES
¡La cocina te llama! Si eres una persona apasionada por la gastronomía, con experiencia en hoteles y con ganas de formar parte de un equipo dinámico y multicultural, esta es tu oportunidad. Una destacada empresa del sector de la hostelería está buscando cocineros/as para unirse a su equipo en Torremolinos.
Trabajarás en una cadena hotelera internacional, conocida por su excelencia y compromiso con el desarrollo profesional de su equipo.
Además, tendrás la oportunidad de colaborar en un ambiente que fomenta la creatividad y el trabajo en equipo, con turnos rotativos que te permitirán disfrutar de la Costa del Sol mientras haces lo que más te apasiona.
Preparar y presentar platos con altos estándares de calidad y creatividad.
Gestionar la mise en place de manera eficiente, asegurándote de que todo esté listo para el servicio.
Supervisar y controlar el stock de ingredientes, garantizando que nunca falte lo necesario en la cocina.
Cumplir con los protocolos de seguridad alimentaria y APPCC, asegurando un entorno seguro y limpio.
Aportar ideas y sugerencias para la creación de nuevos platos o mejora de los existentes.
Adaptarte a las necesidades del servicio, mostrando flexibilidad y proactividad en todo momento.
Participar en la elaboración de menús y propuestas culinarias, especialmente con un enfoque en la cocina mediterránea.
Estudios mínimos: Ciclo formativo medio/superior en gastronomía, cocina y/o restauración. Experiencia de al menos 3 años de experiencia demostrable como cocinero/a. Capacidad de trabajo en equipo. Organización y planificación.
En Adecco creemos en la igualdad de oportunidades y apostamos por el Talento Sin Etiquetas
Requisitos
Contar con al menos 2 años de experiencia en cocina de hoteles de 4 o 5 estrellas.
Tener formación en cocina, ya sea oficial o no, aunque se valorará positivamente la certificación profesional.
Poseer conocimientos técnicos sólidos en técnicos/as culinarias y gestión de cocina.
Se valorará especialmente la experiencia previa en cocina mediterránea, aunque no es indispensable.
Tener disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, con compromiso y flexibilidad.
¿Qué ofrecemos?
Unirte al equipo de esta empresa significa disfrutar de una serie de beneficios diseñados para impulsar tu carrera y mejorar tu calidad de vida,
La posibilidad de trabajar en una cadena hotelera internacional, con reconocimiento global y oportunidades de crecimiento.
La oportunidad de desarrollar tu carrera profesional en un entorno que valora el talento y la creatividad.
Disfrutar de la belleza y el estilo de vida de la Costa del Sol mientras trabajas en un entorno dinámico y estimulante.
Contar con un contrato temporal con jornada completa, con posibilidades reales de estabilidad a largo plazo.