Ofertes d'ocupació per a Hostaleria a Marbella

• Nivell d'experiència---
• Tipus de contracteA temps complert
• Publicada4 de març

. CMS

Buscamos un/a Sumiller apasionado/a por el mundo del vino para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de la gestión, recomendación y servicio de vinos, garantizando una experiencia gastronómica excepcional para nuestros clientes.

**Funciones principales**

• Asesorar a los clientes en la elección de vinos según sus gustos y el menú seleccionado.
• Diseñar y actualizar la carta de vinos.
• Gestionar la bodega (control de stock, rotación, pedidos y conservación).
• Realizar maridajes con el equipo de cocina.
• Formar al personal de sala en conocimientos básicos de vinos y servicio.
• Supervisar el correcto servicio del vino en sala.
• Negociar con proveedores y seleccionar nuevas referencias.
  
  

• Formación en Sumillería, Enología o similar.
• Experiencia mínima de [X] años en puesto similar.
• Amplio conocimiento de vinos nacionales e internacionales.
• Nivel alto de español y valorable inglés u otros idiomas.
• Excelentes habilidades de comunicación y orientación al cliente.
• Pasión por la gastronomía y el servicio de alta calidad.
  
  

• Certificaciones oficiales (WSET, CMS, etc.).
• Experiencia en restaurantes gastronómicos
• Conocimiento en destilados y otras bebidas premium.
  
  

• Salario competitivo según experiencia.
• Oportunidades de crecimiento profesional.
• Formación continua.
• Ambiente dinámico y profesional.

• Nivell d'experiència---
• Tipus de contracteA temps complert
• Publicada3 de març

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Somos una cervecería tradicional con ambiente familiar y trato cercano, especializada en cervezas nacionales, tapas clásicas y raciones caseras. Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a camarero/a con ganas de trabajar y pasión por la hostelería.

**Funciones principales**

• Atención al cliente en barra y/o sala
• Servicio de bebidas y comidas
• Manejo de bandeja
• Cobro en caja / TPV
• Reposición y limpieza del área de trabajo
• Apoyo en apertura y cierre del local
  
  

• Experiencia previa como camarero/a (valorable en cervecería o bar tradicional)
• Buena presencia y actitud positiva
• Capacidad para trabajar en equipo
• Rapidez y organización en momentos de alto volumen
• Disponibilidad horaria (incluidos fines de semana)
  
  

• Conocimiento de tiraje de cerveza
• Experiencia en atención en barra
• Cercanía y trato amable con el cliente habitual
  
  

• Buen ambiente de trabajo
• Salario según convenio
• Propinas
• Posibilidad de estabilidad y crecimiento