Ofertes d'ocupació per a Màrqueting i Negoci a Marbella

• Nivell d'experiència---
• Tipus de contracteA temps complert
• Publicada9 de gen.

.

En Alabardero Beach, empresa referente con una trayectoria de excelencia en el sector de la hostelería y los eventos de lujo, buscamos incorporar de forma inmediata un/a Segunda Maître excepcional para unirse a nuestro equipo en la exclusiva zona de Marbella y Costa del Sol.

Buscamos un/a profesional con probada experiencia en la gestión y coordinación de equipos grandes de sala para asegurar la máxima calidad y eficiencia en nuestros servicios de catering en eventos, bodas, celebraciones privadas y corporativas de alto nivel.

Responsabilidades Principales

• Gestión de Equipos Grandes: Liderar, formar y supervisar a equipos extensos de personal de sala (camareros, azafatas, runners, etc.), garantizando la máxima eficiencia y motivación en eventos de alta capacidad.
• Gestión del Servicio: Planificar, organizar y dirigir el servicio de sala en cada evento, asegurando los más altos estándares de calidad y atención al detalle que distinguen a Alabardero.
• Coordinación Operativa: Ser el nexo entre el equipo de cocina y el equipo de sala, garantizando la perfecta sincronización de tiempos y el cumplimiento estricto del protocolo del evento.
• Atención al Cliente VIP: Ser el/la anfitrión/a principal, anticipándose a las necesidades de los clientes y organizadores de eventos, y resolviendo cualquier situación con profesionalidad y elegancia.
• Control de Recursos: Gestionar el mise en place, el inventario de material y el correcto montaje y desmontaje de los diferentes espacios de servicio.
  
  

• Experiencia demostrable de al menos 4 años como jefe de rango en hoteles 5* o restaurantes de alta gastronomía, con especial foco en la gestión de eventos y equipos de gran tamaño.
• Capacidad demostrada para liderar y motivar equipos de más de 20 personas en servicio.
• Nivel alto de ingles (conversación fluida para interactuar con clientes internacionales y parte del equipo). Se valorarán otros idiomas.
• Residencia o disponibilidad para residir en la zona de Marbella/Málaga.
• Alto conocimiento en protocolo, coctelería y vinos.
  
  

• Incorporación Inmediata.
• Contrato estable y condiciones salariales muy competitivas acorde a la experiencia y responsabilidad del puesto.
• Oportunidades de desarrollo profesional continuo en el sector del lujo.
• Un ambiente de trabajo profesional y dinámico.

• Nivell d'experiència---
• Tipus de contracteA temps complert
• Publicada9 de gen.

.

En Grupo Dani García buscamos un/una Host / Hostess con elegancia, energía y una orientación exquisita al servicio para recibir y acompañar a nuestros invitados en una experiencia gastronómica única.

Formar parte de nuestro grupo es unirse a un proyecto en plena expansión nacional e internacional, con restaurantes en destinos como Marbella, Madrid, Barcelona o Tarifa.

Queremos incorporar personas cercanas, profesionales y con una fuerte vocación de hospitalidad, que disfruten del trato con el cliente y compartan nuestra pasión por la excelencia.

Qué buscamos en ti

• Experiencia previa como host, hostess, recepcionista o en atención al cliente en restaurantes gastronómicos, hoteles o locales de alto volumen.
• Excelente presencia, comunicación y habilidades interpersonales para ofrecer un trato cálido, profesional y personalizado.
• Capacidad para gestionar reservas, coordinarlas con sala, organizar las entradas de cada servicio y mantener un flujo ordenado de clientes.
• Actitud positiva, empatía, calma ante momentos de alta demanda y orientación al detalle.
• Conocimiento básico de protocolos de bienvenida y técnicas de hospitality.
• Puntualidad, compromiso y entusiasmo por formar parte de un grupo referente en gastronomía.
  
  

• Unirte a un grupo líder en gastronomía, dirigido por el chef Dani García (3 Estrellas Michelin).
• Formación continua en servicio, hospitalidad y gestión de reservas.
• Un ambiente joven, profesional e inclusivo, donde se valora el talento y el crecimiento personal.
• Contrato estable, condiciones competitivas y beneficios exclusivos para nuestro equipo.