Ofertas de empleo para Hostelería en Cantabria

• Nivel de experiencia---
• Tipo de contratoA tiempo completo
• PublicadaNueva

.

En ABBA Hoteles, nos enorgullece ofrecer experiencias excepcionales a nuestros huéspedes. Para seguir brindando un servicio de primera clase, buscamos un/a CAMARERO/A DE RESTAURANTE para unirse a nuestro equipo en el Hotel ABBA Comillas. Si tienes pasión por la hospitalidad y atención al cliente, esta es una oportunidad perfecta para ti.

Funciones Principales

• Atención al cliente: Brindar un servicio excelente y personalizado, asegurando una experiencia memorable para nuestros huéspedes.
• Servicio de alimentos y bebidas: Ejecutar la venta y servicio de alimentos y bebidas con la máxima profesionalidad.
• Preparación del área de sala: Organizar y preparar el área asignada para el servicio, dejándola lista para el siguiente turno.
• Gestión de reservas: Coordinar y gestionar las reservas del restaurante.
• Montaje y desmontaje: Realizar el montaje y desmontaje de servicios en restaurante, salones, desayuno, bar-cafetería, entre otros.
• Facturación y cobro: Gestionar la facturación y cobro a los clientes, asegurando el cuadre de caja.
• Gestión de residuos: Manejar y segregar los residuos del área de sala, llevándolos a los contenedores correspondientes.
• Limpieza: Mantener limpios los útiles necesarios como cubertería, cristalería, cafetera, carros, etc.
• Gestión de pedidos: Realizar pedidos al departamento de compras, recepcionarlos y organizarlos.
• Mantenimiento de áreas: Mantener la sala, terraza, salón u otros espacios destinados a la venta de alimentos y bebidas en perfecto estado.
• Coordinación con recepción: Gestionar la facturación especial de comidas, eventos, etc., en coordinación con recepción.
• Mantenimiento de cartas: Asegurar que las cartas del restaurante estén en buen estado y listas para su uso.
  
  

• Incorporación el 1 de abril.
• Contrato Fijo- Discontinuo.
• Jornada Completa de 40 horas. (Turnos rotativos de mañana y tarde)
• Un entorno de trabajo dinámico y profesional en una cadena hotelera de renombre.
• Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.
• Retribución según convenio.
  
  

• Experiencia previa de 1 año en un puesto similar.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Buena actitud y trato con el cliente.
• Conocimientos en servicio de sala.
• Organización y limpieza en el área de trabajo.
• Conocimiento de gestión de residuos y sostenibilidad.
• Vehículo propio para desplazarse al lugar de trabajo.

• Flexibilidad horariaSí
• Nivel de experiencia---
• Tipo de contratoA tiempo completo
• PublicadaNueva

.

En ABBA Hoteles, nos enorgullece ofrecer experiencias excepcionales a nuestros huéspedes. Para seguir brindando un servicio de primera clase, buscamos un MAITRE para unirse a nuestro equipo en el Hotel ABBA Comillas. Si tienes pasión por la hospitalidad y atención al cliente, esta es una oportunidad perfecta para ti.

Responsabilidades

• Dirección, planificación y control del área de sala: supervisión del restaurante, salones, bar-cafetería, y otros espacios relacionados.
• Elaboración de horarios y planificación de vacaciones del personal a su cargo, asegurando una óptima distribución de turnos.
• Contratación de personal nuevo, extra o de ETT, en coordinación con el departamento de Recursos Humanos.
• Control de variables junto con administración/dirección para garantizar una gestión eficiente del personal a su cargo.
• Realización de inventarios y coordinación con el departamento de compras para la gestión efectiva de pedidos.
• Control de producción y gasto en su departamento, asegurando un uso eficiente de los recursos.
• Atención al cliente: gestión de quejas y sugerencias para mejorar la experiencia del huésped.
• Cobro, cuadre y liquidación de la recaudación diaria, asegurando la precisión y transparencia en todas las operaciones financieras.
• Participación activa en la formación del personal a su cargo, garantizando que todos los procedimientos de ABBA Hoteles se cumplan correctamente.
• Supervisión del montaje y decoración de los diferentes espacios del hotel, asegurando que todos los detalles estén alineados con los estándares de calidad de la cadena.
• Gestión y mantenimiento del material necesario para el desarrollo de las actividades en todas las áreas de sala.
• Gestión de reservas y coordinación con el Centro de Coordinación de Información (CCI) para la organización de grupos, eventos, y otros servicios especiales.
  
  

• Incorporación 1 abril.
• Contrato Fijo Discontinuo.
• Jornada Completa de 40 horas.
• Un entorno de trabajo dinámico y profesional en una cadena hotelera de renombre.
• Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.
• Retribución según convenio.
  
  

• Experiencia previa en puestos similares dentro del sector hotelero y/o restauración.
• Inglés conversación. Valorable otros idiomas.
• Habilidades de liderazgo, organización y capacidad para trabajar en equipo.
• Orientación al cliente y capacidad para gestionar situaciones de presión.
• Conocimiento de herramientas de gestión hotelera y control de costes.
• Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.
• Vehículo propio para desplazarse al lugar de trabajo.