Ofertas de empleo para Turismo y Entretenimiento en Benidorm

• Nivel de experiencia---
• Tipo de contrato---
• Publicada23 abr.

¿Te apasiona el mundo hotelero y tienes experiencia en restaurantes u Hoteles como Maitre o Jefe/a de sala? ¿Posees capacidad de liderazgo?



Si buscas un entorno de trabajo que promueva el crecimiento

profesional y ofrezca oportunidades de desarrollo continuo, no dudes en

inscribirte a la oferta y conocer más del proyecto.



Desde Adecco selección nos encontramos en búsqueda de un Maitre

y un/a jefe/a de sala altamente capacitados/as y con ganas de abordar un nuevo

proyecto.



Tus funciones serán:



- Cumplimiento de las normas y

procedimientos marcados por la cadena.

- Velar por la satisfacción de los clientes en cumplimiento con el estándar de calidad y servicio marcado por la cadena.

- Gestión del equipo de Sala del Restaurante.

- Revisar las reservas y organizar las mesas.

- Asesorar a los clientes, tomar comandas.

- Supervisión del servicio.

- Gestión y control de la facturación, cobro, cuadre y liquidación de la recaudación.

- Control del stock de productos del almacén de Restaurante.

Requisitos
Se requiere;
- Al menos 2 años de experiencia en una posición similar en hoteles vacacionales de 3 y 4 estrellas en régimen de Todo incluido o restaurantes.
- Pensamos en una persona con facilidad para la coordinación de equipos y con sus objetivos orientados hacia la calidad y servicio al cliente y con dotes comerciales.
- Nivel de inglés medio-avanzado, valorable otros idiomas.
- Conocimiento de la normativa APPCC.
- Residencia en la provincia de la posición vacante.
- Formación en Gestión de alérgenos.

¿Qué ofrecemos?
Se ofrece;
-Contratación de forma directa con la empresa de forma Fija Discontinua.
-Jornada completa
-Tendrás la oportunidad de desarrollarte en un ambiente dinámico y formar parte de una compañía en continuo crecimiento.
-Salario acorde al puesto, además de beneficios al alcanzar objetivos.
-Pertenecerás a un grupo donde el trabajo en equipo, la comunicación y la calidad son la base de su cultura de trabajo.

• Nivel de experiencia---
• Tipo de contrato---
• Publicada10 abr.

¿Te apasiona el mundo hotelero y tienes experiencia en restaurantes u Hoteles como Chef?¿Has dirigido una cocina profesional? ¿Posees dotes de liderazgo?



Si buscas un entorno de trabajo que promueva el crecimiento profesional y ofrezca oportunidades de desarrollo continuo, no dudes en inscribirte a la oferta y conocer más del proyecto.



Desde Adecco selección nos encontramos en búsqueda de un Chef altamente capacitado/a y con ganas de abordar un nuevo proyecto.



Tus funciones serán;

- Encargado/a de administrar al personal de cocina, ejerciendo la función de liderazgo y mentoría.

- Asegurar medios humanos y materiales necesarios para llevar a cabo su misión.

- Elaboración de menús.

- Atender quejas y reclamaciones de clientes en su área.

- Planificación del trabajo.

- Supervisión de estándares de calidad.

- Realizar breafings periódicos y dar soporte en necesidades formativas del equipo.

- Comprobar cumplimiento diariamente de la normativa de APPCC

- Gestión con proveedores/as.

- Realización entrevistas para el personal de su equipo.

- Llevar a cabo entrevistas específicas para vacantes dentro del departamento.

- Dar órdenes explícitas para asegurar el servicio en tiempo y forma.

- Llevar a cabo los escandallos de los platos.

Requisitos
Se requiere;
- Al menos 2 años de experiencia como chef.
- Pensamos en una persona con sus objetivos orientados hacia la calidad y servicio al cliente.
-Disponibilidad para trabajar a turnos.
- Capacidad de liderazgo.
- Conocimiento de las prácticas en materia de APPCC.
- Certificado de manipulador/a de alimentos (Obligatorio)
- Control y gestión de las partidas del caliente, frío, postres y desayunos.
- Se valora especialidad en arroces y experiencia en hotel vacacional tipo buffet.

¿Qué ofrecemos?
Se ofrece;
-Contratación de forma directa con la empresa.
-Jornada completa
-Tendrás la oportunidad de desarrollarte en un ambiente dinámico y formar parte de una compañía en continuo crecimiento.
-Salario acorde al puesto a tu valía.
-Pertenecerás a un grupo donde el trabajo en equipo, la comunicación y la calidad son la base de su cultura de trabajo.