Ofertas de empleo para Turismo y Entretenimiento en Castelldefels

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• Tipo de contratoA tiempo completo
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Indicadores clave de desempeño Gestión User personas Labores domésticas Estrategia de ventas Gestión de ingresos Incentivos

Sobre el Gran Hotel Rey Don Jaime

El Gran Hotel Rey Don Jaime, uno de los hoteles más emblemáticos de Castelldefels, rodeado de naturaleza, con espectaculares vistas al mar y con instalaciones que combinan elegancia, historia y modernidad, se ha consolidado como un referente tanto en alojamiento como en restauración y organización de eventos corporativos y sociales.

Buscamos un/a Director/a de Hotel que lidere con visión estratégica y compromiso a largo plazo un proyecto de gran relevancia para la compañía, dirigiendo todas las áreas del hotel y consolidando su posición como buque insignia del grupo.

• Dirigir y supervisar la operativa diaria de todas las áreas: recepción, housekeeping, mantenimiento, restauración y eventos.
• Garantizar una experiencia excelente para los clientes, asegurando los más altos estándares de calidad y hospitalidad.
• Supervisar el cumplimiento de normativas legales, sanitarias, de seguridad y medioambientales.
• Atender y resolver incidencias con clientes, gestionando la reputación del hotel tanto offline como online.

• Coordinar y supervisar los diferentes puntos de restauración del hotel (restaurantes, bares, banquetes).
• Trabajar junto al chef ejecutivo y responsables de sala para mantener la excelencia gastronómica.
• Desarrollar estrategias de venta y posicionamiento de la oferta gastronómica.
• Controlar la calidad del servicio y la optimización de recursos en restauración y banquetes.

• Planificar y supervisar la operativa de congresos, convenciones, bodas y eventos corporativos en las instalaciones del hotel.
• Coordinar con el equipo comercial para impulsar la captación de nuevos clientes y fidelizar a los existentes.
• Asegurar la perfecta ejecución de los eventos, garantizando estándares de calidad, rentabilidad y satisfacción del cliente.
• Potenciar el posicionamiento del hotel como referente en el segmento MICE (Meetings, Incentives, Conferences & Exhibitions).

• Definir y ejecutar el plan estratégico del hotel en línea con los objetivos de Grup Soteras.
• Elaborar y controlar el presupuesto anual, velando por el cumplimiento de objetivos de ingresos y rentabilidad.
• Implementar estrategias de revenue management para optimizar la ocupación y el ADR (Average Daily Rate).
• Analizar KPIs e informes de resultados para la toma de decisiones.

• Dirigir, motivar y coordinar al equipo, promoviendo el compromiso y la excelencia profesional.
• Diseñar planes de formación y desarrollo para el personal.
• Fomentar un entorno de trabajo positivo, basado en la comunicación, la confianza y la orientación al cliente.
• Planificar las necesidades de personal según la estacionalidad y la actividad.

• Formación en Dirección Hotelera, Turismo, ADE o similar.
• Experiencia contrastada en dirección de hoteles 4* o 5*, preferiblemente con volumen de eventos y restauración.
• Conocimientos sólidos en gestión económica, revenue management y liderazgo de equipos multidisciplinares.
• Orientación al cliente y pasión por la hospitalidad.
• Visión estratégica y capacidad para trabajar con objetivos a largo plazo.
• Idiomas: español, inglés valorable otros.

• Incorporación a un proyecto estable y de largo recorrido en el hotel más representativo de Grup Soteras.
• Posición estratégica con alto nivel de autonomía y visibilidad dentro de la organización.
• Oportunidad de liderar un equipo sólido y multidisciplinar.
• Condiciones competitivas acordes con la experiencia aportada.