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Murcia
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Molina de Segura, ES
Tecnico/a de Calidad y Seguridad Alimentaria
the Fini Company ES · Molina de Segura, ES
¡En the Fini Company apostamos por el mejor talento!
¿Te apasiona el mundo de la calidad alimentaria y deseas contribuir a mantener los más altos estándares? ¿Estás en busca de un nuevo desafío profesional? ¿Deseas formar parte de un ambiente dinámico dentro de un sector muy dulce y divertido ? Si tu respuesta es ¡sin duda!, sigue leyendo, te estamos buscando
En the Fini company estamos buscando Técnico/a de Calidad y Seguridad Alimentaria en nuestras instalaciones de Molina de Segura (Murcia).
¿Cuáles serán tus funciones?
- Definir, implantar y seguir el cumplimiento del procedimiento de calidad de la compañía de acuerdo a las especificaciones marcadas.
- Preparar y realizar las auditorías de certificación y de clientes o producto especial (Halal/Kosher) que garanticen el cumplimiento de los estándares marcados en el procedimiento de calidad e interactuar con los diferentes departamentos para orientarles en la preparación de esta (materias primas).
- Coordinar los aspectos necesarios para garantizar el cumplimiento del RD 865/2003 y coordinar las inspecciones sanitarias referentes a este aspecto
- Preparar, implantar y seguir los procedimientos encaminados al cumplimiento de las normas IFS y BRC
- Proponer e implantar mejoras en el procedimiento que mejoren los índices de calidad del producto
- Elaborar fichas técnicas y certificado y etiquetas de nuevas materias primas
- Impulsar, y coordinar y marcar soluciones a los problemas de calidad detectados en fábrica o por el cliente y gestionar con ellos la solución de las mismas
- Actuar como interlocutor ante inspecciones sanitarias nacionales o extranjeras
- Impartir formación a personal interno en materia de Calidad y Seguridad Alimentaria
- Asesorar en materia de Calidad y Seguridad Alimentaria a los departamentos implicados en nuevos proyectos
- Coordinar el trabajo diario del equipo del área de acuerdo a las pautas marcadas
Requisitos:
¿Qué necesitas para desempeñar este puesto?
- Graduado/a en Tecnología de los Alimentos, Ingenieria Química o estudios relacionados.
- Mínimo 2 años en una experiencia similar, dentro del sector alimentario.
- Nivel Ingles mínimo b2.
- Conocimientos de APPCC