Ofertas de empleo de Director/a en Alicante/Alacant

• Nivel de experiencia---
• Tipo de contratoA tiempo completo
• PublicadaNueva

.

En Honest Greens seguimos creciendo y muy pronto abriremos nuestro primer restaurante en Alicante. Para hacer realidad este crecimiento, estamos buscando perfiles de liderazgo en sala.

Buscamos Assistant Manager y Restaurant Director profesionales con experiencia en puestos de responsabilidad en restauración, con visión operativa, mentalidad de equipo y enfoque en la excelencia, que quieran acompañarnos en esta nueva etapa de crecimiento.

Responsabilidades

• Liderar y motivar al equipo para alcanzar objetivos de calidad, servicio y ventas.
• Gestionar la operativa diaria junto con el mánager del restaurante, incluyendo control de inventarios, costes y cumplimiento de estándares.
• Supervisar la formación continua del personal en atención al cliente y procesos internos.
• Velar por que se mantenga la filosofía de comida real, sostenible y local en todas las operaciones.
• Colaborar con el equipo de cocina para garantizar la frescura y calidad de los ingredientes.
• Apoyar al Director en todas sus funciones administrativas
  
  

• Experiencia mínima de 2 año en cargos de responsabilidad en hostelería.
• Conocimiento de operaciones, control de costes y gestión de equipos.
• Habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de conflictos.
• Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y orientado al cliente.
• Nivel alto de español y dominio del inglés.
• Capacidad de trabajar bajo presión
  
  

• Contrato: indefinido
• Jornada: 40h semanales
• Turnos: rotativos con 2 días de descanso seguidos
• Jornadas de trabajo seguidas, sin horarios partidos
• Formar parte de una empresa en plena expansión con propósito y valores claros, que apuesta por la alimentación real y sostenible.
• Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
  
  

• Comida incluida (16,60€ de crédito diario durante tu turno)
• 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual)
• Eventos corporativos y actividades de equipo
• Oportunidades de crecimiento interno
• Formación continuada