Ofertas de empleo para Artes y Oficios en Aiguaviva

• Nivel de experiencia---
• Tipo de contrato---
• Publicada25 abr.

Estàs buscant una nova oportunitat laboral? Tens experiència com a cuiner/a? Aquesta oferta de feina pot interessar-te!
Des d'Adecco Selecció cerquem un CAP DE CUINA per una important Fundació de la zona.
Les funcions principals son:
+En dependència del Responsable de la línia de negoci Alimentació, es responsabilitzarà de liderar, coordinar, planificar i supervisar les activitats del departament de cuina central, vetllant per loptimització dels recursos disponibles i dacord als criteris de cost, temps, qualitat i innocuïtat  preestablerts pel Responsable de la Línia de Negoci.
+Planificació i organització diària, setmanal i mensual del servei i de lequip de cuina.
+Coordinar i supervisar tot el procés delaboració dels diferents serveis: col·lectivitats, càterings i menús diaris al taller degustació. Així mateix, responsable de la gestió (control i reposició de productes del taller degustació nevera)
+En coordinació amb el dietista, impulsarà i participarà en el disseny y presentació de nous plats i cicles de menús.
+Conjuntament amb el departament dAdministració i finances establir lestratègia i els procediments de compra de la matèria primera, així com de planificar, a curt, mig i llarg termini, els subministres i productes necessaris, supervisant el compliment dels estàndards de qualitat, terminis i preus.
+Coordinació amb el departament de compres en la gestió de comandes reajustant segons la planificació, previsions de necessitats de matèries primeres, procurant una correcta gestió dels estocs de seguretat,
+Fer el seguiment de la qualitat dels serveis i dels productes, vetllant per mantenir els estàndards de qualitat i innocuïtat requerits.
+Responsable de que la maquinària, instal·lacions i eines del departament, estiguin sempre en optimes condicions.
+Definir lestratègia i els procediments de lactivitat de distribució dels àpats als diferents centres, així com coordinar el moviment de materials dins i fora de lOrganització, el seu emmagatzematge i transport requerit en tot el procés.
+Vetllar per mantenir al dia tota la documentació relacionada amb Administració Pública i normatives de la secció, per respondre amb la màxima agilitat als auditors i altres organismes externs.
+Atendre qualsevol inspecció
+Revisar els inventaris i controls dels materials i mercaderies. Responsable dassegurar laprovisionament i gestió de les matèries primeres alimentaries i no alimentaries.
+Coordinar les expedicions per a lenviament del producte acabat als centres de distribució, o bé directament al client final.
+Formació a lequip de cuina pel que fa a les tècniques i els procediments necessaris per a preparar i conservar els aliments, BPM i innocuïtat alimentària.
+Responsable de garantir el correcte compliment de les normes de seguretat i higiene laboral. 
En Adecco creemos en la igualdad de oportunidades y apostamos por el Talento Sin Etiquetas

Requisitos
Requisits:
- Experiència mínima de 2-3 anys coordinant equips de treball
- Català i castellà parlat i escrit correctament
- Títol de manipulació d'aliments
- MOLT valorable CF en cuina o similar

¿Qué ofrecemos?
S'ofereix:
- Contracte indefinit des del inici
- Horari de dilluns a divendres de 8.30h a 16.30h amb una hora per dinar. I 1-2 dissabtes al mes de 7 a 13h.
- Salari competitiu segons vàlua del candidat

• Nivel de experiencia---
• Tipo de contrato---
• Publicada8 abr.

Disposes dexperiència com a Cap o Coordinador/a duna cadena de supermercat o del sector retall? Et consideres una persona autònoma i amb capacitat de polivalència? Tagradaria consolidar la teva trajectòria professional en una important empresa de la zona?

Des dAdecco estem col·laborant amb empresa de referència en el sector alimentari (Supermercat), que requereix incorporar un/a Cap de Zona per Girona.

Tasques:

-Aplicació i seguiment de les polítiques comercials, compliment de les campanyes actives i seguiment de KPI's.
-Coordinació dels inventaris i seguiment de les minves i rotacions.
-Confecció i seguiment dels pressupostos de vendes i persones.
-Seguiment dels informes de control.
-Coordinació, cohesió i suport als equips de les botigues.
-Seguiment de lentorn com els canvis del mercat, noves competències de la zona, etc.
-Aportació de propostes de millora.
-Control de les diferents botigues de la zona.

En Adecco creemos en la igualdad de oportunidades y apostamos por el Talento Sin Etiquetas

Requisitos
- Indispensable domini del Castellà com el Català, a nivell escrit i parlat.
- Experiència en el sector i com a responsable o coordinador/a.
- Experiència en el tracte de personal i clients.
- Orientació a la venda i als resultats.
- 2 o 3 anys dexperiència gestionant grans superfícies o una cadena.
- Imprescindible carnet de conduir.
- Valorable: residir per la zona de Girona, o rodalies.

¿Qué ofrecemos?
- Contracte estable, amb incorporació directa per empresa.
- Jornada completa, amb horari principalment de matins, i amb possibilitat de flexibilitat.
- Horari de dilluns a divendres, amb disponibilitat de caps de setmana en cas d'urgències.
- Rang salarial de 30-35K SBA.