Ofertas de empleo de Director/a en Santa Cruz de Tenerife

• Nivel de experiencia---
• Tipo de contrato---
• Publicada13 jun.

ERP

¿Cuentas con experiencia como Jefe/a de Alimentos y Bebidas en Hoteles de 4 y 5*? ¿Estás en búsqueda de una posición estable y nuevos retos profesionales? Si la respuesta es sí, ¡queremos conocerte!


Desde Adecco buscamos un/a director/a de Alimentos y bebidas para un reconocido Hotel localizado en el Norte de la Isla.Las funciones que realizarás son:

-Supervisar de forma activa el servicio en todos los puntos de venta (restaurantes, bares, room service, banquetes).

-Controlar y optimizar el sistema TPV y la contabilidad del departamento.

-Establecer y mantener estándares de servicio de alta calidad.

-Gestionar los costes operativos y definir estrategias de precios de venta al público.

-Coordinar con el Maitre General y el equipo de bares y restaurante para asegurar una operación fluida y orientada al cliente.

-Participar activamente en las operaciones diarias para garantizar la excelencia del servicio.

-Fomentar una comunicación efectiva entre los equipos y con la dirección.

-Dirigir y coordinar las operaciones de restaurantes gourmet, bares, servicio a habitaciones, banquetes y eventos especiales.

-Colaborar estrechamente con el/la Chef Ejecutivo/a para diseñar menús innovadores y experiencias gastronómicas exclusivas.

-Garantizar el cumplimiento de normativas sanitarios/as, de seguridad alimentaria y protocolos de calidad.

-Gestionar relaciones con proveedores/as premium y asegurar la calidad de los productos e insumos.

-Coordinar eventos de alto nivel, cenas privadas, catas y experiencias personalizadas para huéspedes VIP.

-Analizar tendencias del mercado de lujo y adaptar la oferta gastronómica a las expectativas de clientes exigentes.

-Elaborar informes de desempeño, KPIs y propuestas de mejora continua para la dirección general.

Requisitos
-Conocimiento avanzado en gestión de TPV, contabilidad y control de costes.
-Perfil operativo, con gusto por la supervisión directa y el trabajo en equipo.
-Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo.
-Capacidad para trabajar bajo estándares exigentes y orientado a resultados.
-Se valorará experiencia previa como Jefe/a de Bares o Maitre General.
-Dominio de estándares internacionales de servicio de lujo y atención al cliente.
-Conocimientos avanzados en análisis financiero.
-Nivel alto de inglés (C1 o superior) imprescindible y se valoran otros idiomas como alemán(míinimo intermedio) francés o ruso.
-Manejo de sistemas de gestión hotelera (PMS, POS, ERP) y herramientas digitales.

¿Qué ofrecemos?
-Contrato directo y estable a través del cliente
-Horario rotativo y flexible
-Entorno de trabajo acogedor en un hotel reconocido
-Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la industria hotelera

• Nivel de experiencia---
• Tipo de contrato---
• Publicada6 jun.

Actualmente precisamos incorporar un/a Director/a de Delegación para nuestra oficina de Santa Cruz de Tenerife, cuya misión será la de diseñar e implementar el plan de negocio, acorde a las políticas y estrategias de la compañía en su delegación, con el fin de conseguir los objetivos cuantitativos y cualitativos en todas sus áreas.

La persona seleccionada se responsabilizará de llevar a cabo las siguientes funciones:

- Conocer el mercado de su zona geográfica, entorno económico, empresas, y competidores, identificando oportunidades y anticipando riesgos que permitan diseñar un plan comercial en su ámbito de actuación.

- Establecer los objetivos de negocio para su delegación, alineados con su Dirección Regional y los objetivos corporativos.

- Realizar la actividad comercial (Ratios, Visitas, Propuestas...) necesaria para la consecución de los objetivos cuantitativos y cualitativos de entrada de clientes nuevos y retención y fidelización de clientes.

- Gestionar la cuenta de resultados de su delegación utilizando el estado de gestión y las herramientas de control de gestión con el fin de cumplir los objetivos de eficiencia y rentabilidad.

- Garantizar la adecuada dirección y liderazgo de su equipo directo, siendo un ejemplo para la delegación.

- Garantizar el conocimiento, formación y cumplimiento por parte de las personas bajo su ámbito de responsabilidad de las políticas de control internas definidas por su dirección Regional y por la Compañía.

- Implementar las políticas de recursos humanos en su delegación: evaluación del desempeño del equipo, detección de necesidades formativas y comunicación de la información necesaria para el desempeño de sus funciones.

Requisitos
-Disponibilidad completa e inmediata.

-Carné de conducir.

-Experiencia en gestión de equipos

-Formación relacionada con el sector de RRHH.

-Capacidad de liderazgo.

-Nivel alto en orientación al cliente.

¿Qué ofrecemos?
¿Quieres saber que más puedes conseguir con esta oportunidad?

-Recibirás un plan formativo inicial hecho a medida para ti, con el que tus compañeros te enseñarán los diferentes programas y procedimientos para que la adaptación sea lo más fácil.

- Si te motiva tu desarrollo profesional, en Adecco vas a recibir toda la formación que desees (más de 160 acciones formativas) idiomas, habilidades, competencias- poniendo a tu disposición todos los cursos de la Universidad Adecco ¡¡¡Con nosotros puedes seguir creciendo profesionalmente promocionando a las diferentes posiciones que tenemos en Adecco!!!

- Nuestro horario es de L-V en horario de 9:00 a 18:00h. Además, tenemos 28 días de vacaciones, y 5 tardes libres para disfrutar en verano.

-Recibirás un salario fijo Bonus mensual Importantes Beneficios Sociales ¡En Adecco lo más importante eres tú y los que más quieres! por eso podrás acceder a un plan de beneficios sociales desde el primer día (ayuda en seguro médico/a, ticket guardería...)

Porque creemos en el Talento y no en las etiquetas estamos comprometidos con la no discriminación por razón de raza, edad, sexo, estado civil, ideología, opiniones políticas, nacionalidad, religión, orientación sexual o cualquier otra condición personal. Estos son nuestros principios, los que guían nuestra forma de actuar, nuestra forma de ser, de entender y liderar el mercado laboral.

• Nivel de experiencia---
• Tipo de contratoA tiempo completo
• Publicada2 jun.

• Empresa de distribución sector industrial/retail
• Empresa en crecimiento

¿Dónde vas a trabajar?

Empresa familiar de comercio al por mayor con fuerte posicionamiento en el mercado de Canarias (oficinas ubicadas en Santa Cruz de Tenerife), busca incorporar a un Director General para gestionar la operativa diaria y financiera de la compañía, así como profesionalizar y organizar los departamentos.

Descripción

Estrategia y liderazgo

• Definir, junto con el consejo, la estrategia general de la empresa (crecimiento, posicionamiento, expansión).
• Transformar la estrategia en planes operativos, comerciales y financieros concretos.
• Analizar el mercado y la competencia para detectar nuevas oportunidades de negocio.

• Supervisar la gestión económica-financiera de la empresa (P&L, cash flow, presupuestos, costes).
• Asegurar el cumplimiento de los objetivos de rentabilidad por canal, tienda y categoría de producto.
• Colaborar en la optimización de precios, márgenes, promociones y compras.
• Gestionar relaciones con bancos, asesores y administración pública.

• Asegurar el correcto funcionamiento operativo canales de venta.
• Impulsar la eficiencia en la cadena de suministro, inventario, compras y logística.
• Garantizar altos estándares de atención al cliente y experiencia de compra.

• Liderar, motivar y desarrollar al equipo, construyendo una cultura organizativa sólida.
• Supervisar procesos de selección, formación y evaluación de desempeño

¿A quién buscamos (H/M/D)?

Formación:

• Licenciatura o Grado en ADE, Economía o similar.
• Valorable MBA o máster en dirección de empresas, finanzas, industrial o retail.

• Mínimo 6-8 años en posiciones directivas en retail o gran consumo.
• Experiencia previa en gestión financiera, presupuestaria y de P&L completa.
• Conocimiento práctico de operaciones comerciales y entornos competitivos.

• Visión estratégica y orientación a resultados.
• Capacidad analítica y sólida base financiera.
• Liderazgo, toma de decisiones y gestión de equipos.
• Alta implicación operativa y mentalidad práctica.
• Orientación al cliente y al crecimiento rentable.

¿Cuáles son tus beneficios?

• Salario: 50.000 - 55.000€ B/A
• Oficinas en Santa Cruz de Tenerife
• Proyecto con autonomía para liderar y crecer
• Oportunidad de tener impacto real en la evolución del negocio

• Nivel de experiencia---
• Tipo de contratoA tiempo completo
• Publicada24 may.

Additional Information

Job Number 25074270

Job Category Finance & Accounting

Location The Ritz-Carlton Tenerife Abama, Calle Maria Zambrano 2, Tenerife, Tenerife, Spain, 38687VIEW ON MAP

Schedule Full Time

Located Remotely? N

Position Type Management

En Marriott International, nos comprometemos a ofrecer igualdad de oportunidades, a hacer que todos se sientan bienvenidos y a facilitar el acceso a oportunidades laborales. Promovemos activamente un entorno en el que se valora y celebra la diversidad de orígenes de nuestros asociados. Nuestra gran fortaleza yace en la exquisita fusión de culturas, talentos y experiencias de nuestros asociados. Nos comprometemos a no discriminar por motivos de discapacidad, condición de veterano u otras características protegidas por la legislación vigente.

Con más de 100 hoteles galardonados en todo el mundo, las damas y caballeros de The Ritz-Carlton crean experiencias tan excepcionales que el huésped recuerda durante mucho tiempo, incluso cuando ya se ha ido. Queremos atraer a los mejores profesionales del sector hotelero del mundo para que creen recuerdos duraderos, ya que creemos que todos tienen éxito cuando están empoderados para ser creativos, amables y compasivos.

Todos los días, establecemos los estándares para un servicio de lujo excepcional y especial en todo el mundo y nos enorgullecemos de brindar excelencia en el cuidado y el confort de los huéspedes.

Tu función será asegurarte de que los “estándares de oro” de The Ritz-Carlton se cumplan con amabilidad y atención todos los días. Los estándares de oro son la base de The Ritz-Carlton, lo que nos guía para que cada día sea mejor que el anterior. Gracias a esta base y la creencia de que nuestra cultura conduce al éxito, The Ritz Carlton se ha ganado la reputación de marca mundial líder en el sector hotelero de lujo. Como parte del equipo, aprenderás y pondrás en práctica los estándares de oro, como la promesa del empleado, el credo y los valores de servicio. Además, te prometemos que te ofreceremos la oportunidad de estar orgulloso del trabajo que haces y de tu equipo.

Al unirte a The Ritz-Carlton, te unes a una cartera de marcas con Marriott International. Estarás donde puedes llevar a cabo tu mejor trabajo, comenzarás a cumplir tu propósito, formarás parte de un increíble equipo mundial y te convertirás en tu mejor versión.