Ofertas de empleo de Jefe/a de Compras en Palmas de Gran Canaria, Las

• Nivel de experiencia---
• Tipo de contratoA tiempo completo
• Publicada6 ago.

Excel

RESPONSABLE DE COMPRAS Y APROVISIONAMIENTO

Importante Grupo empresarial del sector de la Hostelería con sede en Las Palmas de Gran Canaria, busca un/a responsable de Compras y Aprovisionamiento.

Descripción Del Puesto

El responsable de Compras y Aprovisionamiento será el encargado de gestionar y optimizar los procesos de compras,

garantizando la rentabilidad, calidad y eficiencia en toda la cadena de suministro

Esta persona será clave en la definición de estrategias de abastecimiento, gestión de proveedores y optimización de costes, contribuyendo activamente a la innovación y sostenibilidad de la empresa.

Debe tomar decisiones basadas en datos, capaz de adaptarse y promover la digitalización del departamento.

Responsabilidades

Optimización de costes sin comprometer la calidad.

Garantizar la disponibilidad de productos en almacén y en puntos de venta y optimizar la eficiencia operativa.

Control de precios, márgenes y KPIs y estandarización de tarifas.

Gestión de stock (control de Inventario y gestión de existencias).

Gestionar relaciones y negociaciones con proveedores, Impulsando la mejora continua e innovación con proveedores.

Análisis y control sobre ratios de compras por punto de venta.

Creación y cumplimiento de presupuesto anual de compras.

Realizar análisis de riesgos de compras y definir planes de mitigación.

Liderar proyectos estratégicos de abastecimiento.

Supervisión y gestión de persona a su cargo.

Requisitos

Mínimo 5 años de experiencia en compras, idealmente en el canal de HORECA ó en el sector agroindustrial y/o gran consumo/alimentación.

Conocimiento técnico de categorías de compras y del mercado de proveedores.

Experiencia en ERPs y programas informáticos y un nivel avanzado en Excel.

Capacidad analítica, visión estratégica y habilidades de negociación.

Gestión de múltiples tareas y prioridades en un entorno dinámico.

Competencias Valoradas

Capacidad de liderazgo y organizativa.

Orientación a resultados.

Flexibilidad y adaptación al cambio.

Trabajo en equipo.

Se Ofrece

• Jornada completa 40 horas.
• Empresa en expansión, con sede en Las Palmas de Gran Canaria.
• Salario a convenir según experiencia y conocimientos.