Ofertas de empleo para Hostelería en Eivissa

• Nivel de experiencia---
• Tipo de contratoA tiempo completo
• Publicada13 jun.

SEVEN es una marca de bienestar nacida en Dubai que está redefiniendo lo que significa vivir bien a través de siete pilares fundamentales: fitness, movimiento, recuperación, relajación, alimentación, longevidad y comunidad. Con un enfoque de lujo accesible y presencia en Oriente Medio y Europa, SEVEN crea espacios y experiencias amplios diseñados para optimizar el bienestar. Desde clubes de bienestar hasta conceptos de nutrición, SEVEN impulsa a las personas a vivir de forma más saludable y equilibrada, los siete días de la semana.

El camarero/a de alimentos y bebidas es responsable de ofrecer un servicio excepcional de comedor a los huéspedes, asegurando una experiencia fluida y satisfactoria que esté alineada con los principios de The Dose by Silvena. Este rol implica servir comidas nutritivas, adaptarse a las preferencias dietéticas y mantener los estándares de hospitalidad adaptados a un entorno enfocado en el bienestar.

Responsabilidades y Expectativas Clave

Servicio al huésped:

• Recibir a los huéspedes de manera cálida y guiarlos a través del menú, enfatizando las opciones orientadas al bienestar.
• Hacer recomendaciones basadas en preferencias dietéticas, alergias o requisitos especiales durante los pedidos.
• Responder a las preguntas de los huéspedes sobre ingredientes, tamaños de porciones y métodos de preparación según los estándares enfocados en la salud cuando el huésped lo solicite.
  
  

• Coordinar con el corredor de alimentos y otros camareros para asegurar una entrega puntual y precisa de los pedidos.
• Manejar modificaciones o solicitudes especiales con atención, asegurando la satisfacción del huésped.
  
  

• Servir comidas y bebidas de manera profesional y cortés.
• Supervisar las mesas para asegurarse de que se satisfagan las necesidades de los huéspedes puntualmente, como rellenar bebidas si es necesario, retirar o reemplazar utensilios.
• Mantener los estándares de limpieza y presentación de las mesas, utensilios y áreas de servicio.
  
  

• Mantenerse informado sobre los valores nutricionales del menú, los ingredientes orgánicos o de origen local y los beneficios para la salud.
• Promover y explicar las ofertas de bienestar, como bebidas detox, platos a base de plantas, platos dietéticos o opciones sin gluten.
  
  

• Cumplir con las regulaciones de salud y seguridad, incluidos los estándares de higiene y saneamiento.
  
  

• Trabajar estrechamente con los colegas en el área de servicio, cocina y equipo de bienestar para garantizar una experiencia cohesiva para el huésped.
• Participar en reuniones de equipo y contribuir a mejorar las estrategias de servicio.
  
  

• Greet guests warmly and guide them through the menu, emphasising wellness-oriented offerings.
• Recommendations based on dietary preferences, allergies, or special requirements while re-ordering.
• Address guest inquiries about ingredients, portion sizes, and preparation methods in line with health-focused standards when guest request and ask.
  
  

• Coordinate with the Runner and other waitstaff to ensure timely and accurate delivery of orders.
• Handle modifications or special requests attentively, ensuring guest satisfaction.
  
  

• Serve meals and beverages in a professional and courteous manner.
• Monitor tables to ensure guests’ needs are met promptly, such as refilling if required removed and ordered or replacing cutlery.
• Uphold cleanliness and presentation standards of tables, utensils, and service areas.
  
  

• Stay informed about the menu’s nutritional values, organic or locally sourced ingredients, and health benefits.
• Promote and explain wellness offerings such as detox drinks, plant-based dishes, dietary dishes or gluten-free options
  
  

• Follow health and safety regulations, including hygiene and sanitation standards.
  
  

• Work closely with colleagues in FOH , kitchen, and wellness teams to ensure a cohesive guest experience.
• Participate in team meetings and contribute to enhancing service strategies.

• Nivel de experiencia---
• Tipo de contratoA tiempo completo
• Publicada12 jun.

Alimentación y bebidas Conocimientos informáticos Pensamiento crítico Catering Habilidades sociales Higiene de los alimentos Servicios de restauración Preparación de alimentos Manipulación de efectivo

Descripción del Puesto:

- Toma de comandas, servir la comida y la bebida. Un buen camarero puede mejorar la experiencia culinaria de los clientes

- Dar la bienvenida al cliente y servirles, presentar y proporcionar información detallada sobre los menús, los platos y bebidas, realizar diversas tareas en el restaurante

- Mise en place del restaurante, preparación de mesas

- Informar sobre los platos del día y conocer las recetas

- Ofrecer recomendaciones sobre el menú

- Tomar comandas con precisión usando el software TPV

- Seguir todos los protocolos proporcionados por el hotel y jefe de departamento

- Aplicar los protocolos de limpieza y desinfección

- Aplicar los protocolos de calidad del hotel

- Ofrecer un servicio de excelencia a todos los clientes

• Flexibilidad horariaSí
• Nivel de experiencia---
• Tipo de contratoA tiempo completo
• Publicada5 jun.

Descripción de la empresa

Sobre nosotros 🏨

¡Únete a nosotros para disfrutar de una oportunidad única de trabajar con dos marcas hoteleras diferentes!

Mondrian Ibiza es un elegante país de las maravillas con 154 habitaciones y espacios públicos de diseño, incluyendo una amplia terraza con vistas a la bahía.

Hyde Ibiza es un paraíso para los amantes de la gastronomía, inspirado en los festivales y un escaparate para la música y la vida nocturna; Tiene 401 habitaciones con texturas naturales y toques artesanales.

Juntos, los hoteles suman siete restaurantes y bares, que van desde sushi de primera calidad hasta cocina balear, del mar a la mesa.

Los hoteles están gestionados por Ennismore, la empresa hotelera estilo de vida de más rápido crecimiento, en colaboración con el Grupo Azul Mar Cala Llonga, propiedad del fondo de inversión Apollo.

Descripción del empleo

• Te responsabilizarás de la limpieza y el mantenimiento de las habitaciones de los huéspedes, asegurándote de que se limpien siempre según los estándares de la marca, y de que estén bien presentadas y mantenidas.
• Informarás de cualquier defecto de mantenimiento en las habitaciones y en los pisos de los huéspedes.
• Proporcionarás un alto nivel de atención al cliente.
• Garantizarás altos niveles de limpieza en todo el hotel, incluyendo las zonas comunes.
• Garantizarás que todos los materiales de limpieza se manipulen correctamente y cumplirás con las normas de Seguridad e Higiene establecidas.
• Asistirás a todas las sesiones de formación necesarias.
  
  

• Experiencia previa se valorará, pero no es imprescindible. ¡Se trata de cómo contribuyes al equipo!
• Flexibilidad horaria para realizar turnos rotativos y trabajar fines de semana.
• Capacidad para trabajar eficientemente bajo presión.
• Estás buscando un lugar donde puedas ser tú mismo; nada de clones.
  
  

• Un paquete competitivo y muchas oportunidades de desarrollo.
• Tipo de contrato: Fijo-discontinuo.
• Únete a un grupo internacional innovador y de rápido crecimiento que se ha comprometido no sólo a construir nuevos hoteles, sino a construir una marca global.
• La oportunidad de desafiar la norma y trabajar en un entorno creativo y gratificante.
• Formar parte de un equipo al que le apasiona crear grandes experiencias hoteleras y construir una cartera de marcas.
• En el Restaurante Interno se sirve almuerzo todos los días.
• Grandes descuentos en todos los hoteles de Ennismore y descuentos especiales en numerosas empresas de la isla.
• Muchas oportunidades para progresar y cambiar como parte de una familia global de marcas.
• Reuniones de equipo periódicas, desde nuestras actividades de equipo, hasta nuestra super fiesta fin de temporada; Trabajamos duro, ¡pero sabemos cómo pasarlo bien!
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• Tipo de contratoA tiempo completo
• Publicada5 jun.

Descripción de la empresa

Sobre nosotros🏨

¡Únete a nosotros para disfrutar de una oportunidad única de trabajar con dos marcas hoteleras diferentes!

Mondrian Ibiza es un elegante país de las maravillas con 154 habitaciones y espacios públicos de diseño, incluyendo una amplia terraza con vistas a la bahía.

Hyde Ibiza es un paraíso para los amantes de la gastronomía, inspirado en los festivales y un escaparate para la música y la vida nocturna; Tiene 401 habitaciones con texturas naturales y toques artesanales.

Juntos, los hoteles suman siete restaurantes y bares, que van desde sushi de primera calidad hasta cocina balear, del mar a la mesa.

Los hoteles están gestionados por Ennismore, la empresa hotelera lifestyle de más rápido crecimiento, en colaboración con el Grupo Azul Mar Cala Llonga, propiedad del fondo de inversión Apollo.

Descripción del empleo

Como será tu día...

• Servicio VIP al cliente: Brindar una experiencia de servicio de élite, donde cada detalle es cuidadosamente atendido para que los clientes se sientan como verdaderos VIPs en nuestro oasis gastronómico.
• Exploradores culinarios: Guiar a nuestros comensales en un viaje sensorial a través de nuestro exclusivo menú, lleno de creaciones culinarias audaces y exquisitas que despiertan los sentidos y desafían las expectativas.
• Historias detrás del menú: Compartir las historias y la pasión que hay detrás de cada plato, creando una conexión emocional con nuestros huéspedes y haciéndoles sentir parte de la narrativa única de Mondrian & Hyde Ibiza.
• Arte en cada plato: Presentar cada plato como una obra maestra culinaria, donde los colores, texturas y sabores se combinan en una sinfonía visual y gastronómica que deleita tanto el paladar como los ojos.
• Ambiente chic y vibrante: Sumergirse en un ambiente sofisticado y vibrante, donde la música y la energía se mezclan con el diseño elegante y moderno, creando el escenario perfecto para una experiencia gastronómica inolvidable.
• Experiencia sensorial: Estimular todos los sentidos con cada plato y cada sorbo, desde los aromas tentadores hasta la presentación artística y los sabores intensos que transportan a nuestros huéspedes a un viaje de placer gastronómico.
• Descubrimiento gastronómico: Invitar a nuestros comensales a descubrir nuevos sabores y combinaciones inesperadas, desafiando sus paladares y despertando su curiosidad culinaria con cada bocado.
  
  

• Experiencia previa: Preferiblemente, experiencia previa en roles similares en la industria hotelera o de hospitalidad.
• Nivel de inglés alto. Otros idiomas son un plus.
• Excelente servicio al cliente: Habilidades excepcionales de atención al cliente, con capacidad para mantener una actitud amable, profesional y cortés en todo momento.
• Comunicación: Habilidades de comunicación verbal y escrita efectivas en varios idiomas, especialmente inglés y español, para poder interactuar con una clientela internacional.
• Habilidades organizativas: Capacidad para gestionar múltiples tareas simultáneamente y mantener la calma bajo presión, priorizando eficientemente las necesidades de los clientes y del establecimiento.
• Flexibilidad y adaptabilidad: Disponibilidad para trabajar en horarios variables, incluyendo fines de semana, noches y días festivos, según las necesidades del negocio.
  
  

• Un paquete competitivo y muchas oportunidades de desarrollo.
• Tipo de contrato: Fijo-discontinuo.
• Únete a un grupo internacional innovador y de rápido crecimiento que se ha comprometido no sólo a construir nuevos hoteles, sino a construir una marca global.
• La oportunidad de desafiar la norma y trabajar en un entorno creativo y gratificante.
• Formar parte de un equipo al que le apasiona crear grandes experiencias hoteleras y construir una cartera de marcas.
• En el Restaurante Interno se sirve almuerzo todos los días.
• Grandes descuentos en todos los hoteles de Ennismore y descuentos especiales en numerosas empresas de la isla.
• Muchas oportunidades para progresar y cambiar como parte de una familia global de marcas.
• Reuniones de equipo periódicas, desde nuestras actividades de equipo, hasta nuestra super fiesta fin de temporada; Trabajamos duro, ¡pero sabemos cómo pasarlo bien!
• Un calendario anual de eventos sobre diversidad e inclusión que te ofrece oportunidades para aprender, celebrar y hacer un impacto positivo.
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