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Palma , ES
Ayudante de Cocina 20hrs (Residencia de Campos)
Elior Group · Palma , ES
Las Principales Funciones Previstas Son
- Preparación de ingredientes: Cortar, pelar, deshuesar y realizar otras tareas de preparación de alimentos según las instrucciones del chef de cocina.
- Montaje de platos: Ayudar en la presentación y decoración de platos siguiendo las pautas establecidas por el chef.
- Mantener limpio y organizado el área de trabajo, respetando las normas de higiene y sanidad.
- Gestión de existencias: Ayudar en la recepción, almacenamiento y rotación de productos, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y frescura.
- Asegurarse de que todos los platos se presenten de manera atractiva y cumpliendo los tiempos de entrega.
- Colaborar en el trabajo de equipo para garantizar un servicio eficiente y satisfacer las necesidades de los clientes.
- Apoyo en reparto a domicilio con furgoneta de la residencia.
- Jornada a 20hrs semanales
- Localización Residencia de Campos.
- Salario convenio de colectividades Baleares.
- Contrato fijo discontinuo.
- Turno seguido.
- Entorno dinámico y colaborativo.
- Horario de lunes a viernes de mañana (laborales).
- Vacaciones en periodos no lectivos.
- Formación en hostelería, cocina o similar.
- Experiencia de al menos 1 - 2 años en el sector.
- Conocimientos básicos: Familiaridad con técnicas de cocina básicas y habilidades de corte y preparación de alimentos.
- Capacidad para trabajar de manera eficiente y gestionar el propio tiempo en un entorno de trabajo frenético.
- Organización y atención al detalle: Capacidad para mantener la limpieza y el orden en la cocina, prestando atención a los detalles en la presentación de platos y siguiendo instrucciones precisas.
- Capacidad de adaptarse a los cambios y demandas del entorno laboral.
- Imprescindible carnet de conducir y vehículo propio.
- Disponibilidad horaria.
- Incorporación inmediata.
- Habilidades comunicativas.
- Flexibilidad
- proactividad