Ofertes d'ocupació de Director/a a Illes Balears

• Nivell d'experiència---
• Tipus de contracteA temps complert
• PublicadaNova

.

Desde RYF Consultores damos comienzo a la búsqueda de un SUBDIRECTOR/A DE HOTEL EN MALLORCA para formar parte de una cadena hotelera de cuatro estrellas con presencia nacional e internacional y en plena expansión.

Principales responsabilidades:

• Cubrir las funciones directivas cuando el director/a no esté presente.
• Detectar y atender las necesidades del personal y apoyar operativamente a las personas responsables de cada área.
• Coordinar con Recursos Humanos la tramitación de gestiones administrativas relacionadas con el personal.
• Supervisar la formación y desempeño del equipo, garantizando la correcta coordinación de todas las áreas operativas.
• Controlar obras, reformas, inventarios y servicios externos, velando por plazos, calidad, seguridad y presupuesto.
• Gestionar ingresos, gastos y facturas, asegurando eficiencia en los recursos del hotel.
• Mantener una comunicación fluida con la Dirección, garantizando el cumplimiento de normativas, procedimientos y valores corporativos.
• Velar por la reputación del hotel, asegurando calidad en el servicio, satisfacción de la clientela y alineación con la misión y visión de la empresa.

Lo que buscamos en ti:

• Formación en Turismo, Hostelería o similar.
• Experiencia demostrable al menos de 3 años ocupando un puesto de responsabilidad dentro del hotel.
• Experiencia en puesto de responsabilidad en el departamento de Alimentos y Bebidas
• Imprescindible nivel alto de inglés, otros idiomas adicionales es un plus.
• Experiencia en liderazgo de quipos multidisciplinares.
• Orientación al cliente, a resultados y a la excelencia operativa.

Lo que ofrecemos:

• Contrato: Fijo-Discontinuo con posibilidad de incorporación indefinida.
• Jornada: Completa con posibilidad de trabajar algún fin de semana.
• Beneficios: Alojamiento y manutención.
• Salario: 35.000€ en adelante con variable en función de objetivos.
• Plan de carrera dentro de la empresa

• Nivell d'experiència---
• Tipus de contracteA temps complert
• Publicada10 de febr.

Estrategia Marketing Formación Elaboración de presupuestos Empresas Negociación Planificación de proyectos Gestión Integración de equipos Gestión de personas Outlook Word

Se necesita director/a de hotel en Portocolom, con experiencia demostrable en gestión de establecimientos hotelero de 3 a 5 años.

Sus principales funciones:

-Atención a clientes, incidencias y reclamaciones.

-Colaborar en la elaboración y supervisión de las políticas, procedimientos y estándares de calidad.

-Tendrá como misión responsabilizarse de la gestión del Hotel en su totalidad.

- Liderar el desarrollo y planificación de los departamentos, dentro de los estándares de la Compañía.

- Planificar y Organizar, junto con los jefes de departamento cada una de sus áreas, optimizando los criterios de rentabilidad, las normas de calidad y seguridad alimentaria.

- Control de las presentaciones, decoraciones y elaboraciones en vivo de los buffets y show-cooking del establecimiento.

-Responsabilidad en la gestión de los equipos de los distintos departamentos a través de sus jefes, en relación con temas de selección, formación y seguimiento del personal.

-Gestión de la Calidad en el Servicio, siendo el máximo responsable de la excelencia del servicio que se ofrece en el establecimiento.

-Supervisión y seguimiento para la consecución de los objetivos de calidad marcados por la compañía.

- Supervisión y seguimiento sobre el Sistema APPCC, auditorias y planes de mejora hacia las mismas a fin de conseguir los objetivos marcados.

Requisitos:

• Titulación mínima: Diplomatura en Turismo.
• Categoría profesional: Executive.
• Residencia: Provincia vacante.
• Idioma imprescindible: Alemán e Inglés.
• Dominio del programa: outlook, excell, word valorable avalon.
• Habilidad para crear y motivar equipos.

• Nivell d'experiència---
• Tipus de contracteA temps complert
• Publicada7 de febr.

. Office

“El mundo es tuyo con Meliá”

Continuar en Meliá es una oportunidad para aprender, crecer y seguir construyendo tu carrera dentro de un equipo global. Aquí puedes asumir nuevos retos y acceder a experiencias en distintos destinos, sin dejar de formar parte de nuestra familia.

¿Te animas a dar el siguiente paso en tu trayectoria con nosotros?

RECUERDA: Antes de presentar tu candidatura, deberás informar de tu interés por participar en el proceso de selección interno a tu responsable directo y/o Director/a de Hotel, y tu responsable de Recursos Humanos. Tu responsable jerárquico no tendrá la potestad de autorizar ni tampoco de frenar la presentación de una candidatura, pero sí deberá estar debidamente informado.

En Meliá Hotels Inetrnational buscamos un/a F&B Director para nuestro emblemático Hotel Victoria A Gran Meliá 5* situado en el Paseo Marítimo de Palma.

Misión del puesto: tu misión será organizar y supervisar las actividades del personal con el que cuenta para garantizar la calidad en el servicio ofrecido al cliente en los puntos de venta del hotel con el fin de contribuir al logro de sus ratios de alimentos y bebidas y los objetivos económicos, de calidad, clima laboral, desarrollo de personas y operativos del hotel. Además, darás apoyo a garantizar una exitosa experiencia a nuestros huéspedes, asegurando la implementación de la Cultura de servicio de Gran Meliá.

¿Qué buscamos?

• Experiencia mínima de dos años en posición similar en hoteles de 5*.
• Formación universitaria acorde al puesto (hostelería, turismo o similar).
• Conocimiento operativo (buffet, a la carta…) y en gestión de eventos.
• Capacidad de fomentar iniciativas de ingresos adicionales en el departamento.
• Trabajo en equipo, planificación y orientación a objetivos y al cliente y liderazgo.
• Dominio del Paquete Office.
• Nivel alto de inglés. Se valorará positivamente conocimiento de otros idiomas.
  
  

• Nivell d'experiència---
• Tipus de contracteA temps complert
• Publicada5 de febr.

.

#SomosÁvoris

¿Te gustaría formar parte de una de las 100 mejores empresas para trabajar en España?

En Ávoris creemos en el poder del talento y en la importancia de las personas. Por eso, ponemos el bienestar, la formación continua y el desarrollo profesional en el centro de todo lo que hacemos. Este compromiso nos ha llevado a ser reconocidos por Forbes como una de las mejores empresas para trabajar en 2025, un logro que nace directamente de la valoración de nuestros propios equipos.

Somos un grupo turístico líder, con más de 6.000 profesionales, que apuesta por la innovación, la diversidad y la colaboración como motores de crecimiento. Si quieres formar parte de un entorno dinámico, humano y en plena expansión, ¡Ávoris es tu lugar!

En Iberojet, compañía aérea del grupo Ávoris, precisamos incorporar a un/a Subdirector/a de producción en Palma de Mallorca, cuyas principales funciones serán:

• Supervisión del departamento H24 de MCC (rectificación de defectos, gestión de diferidos y maximizar la disponibilidad de la flota.
• Realizar la contratación de las actividades de mantenimiento línea con
• las organizaciones que dispongan de las habilitaciones y aprobaciones necesarias para la realización de las mismas. Hacer el control económico del coste de dichos trabajos y
• aprobar las facturas correspondientes.
• Asistir, a petición del Director Técnico, a las reuniones del Comité
• de Operaciones del Operador donde se revisa la operativa diaria, informando de las incidencias relativas al mantenimiento de las aeronaves de la flota y coordinando con las personas correspondientes de la Organización la puesta en marcha de las medidas necesarias para solventar las deficiencias identificadas en el citado Comité.
• Participar en los proyectos específicos que sean indicados por el Director Técnico o el Director General.

¿Te interesa trabajar en la empresa líder del sector de los viajes y cumples con los siguientes requisitos? ¡No lo dudes e inscríbete en la oferta!

• Ingeniería Aeronáutica o TMA.
• Al menos 5 años de experiencia en departamentos de MCC de aerolínea.
• Capacidad y experiencia previa en gestión de equipos.
• Conocimiento de las flotas A320, A330, A350.
• Inglés.

¿Qué podemos ofrecerte a cambio de tu compromiso y confianza?

• Contrato indefinido a jornada completa.
• Incorporación inmediata a un equipo dinámico y con amplia experiencia en el sector.
• Desarrollo de carrera profesional en un entorno sólido, estimulante y ofreciendo una continua formación.
• Ávoris pone a tu disposición productos y servicios de viajes, deporte, ocio, etc., con descuentos y condiciones especiales por ser empleado/a.

Organización comprometida con la igualdad de oportunidades.

En Ávoris Corporación Empresarial creemos y practicamos el respeto hacia las personas que conforman la compañía, por lo que nuestro compromiso pasa por:

• Ofrecer un entorno seguro, respetuoso y confiable.
• Fomentar la igualdad de oportunidades, contribuyendo al pleno desarrollo profesional, sin tener en cuenta sexo, género, orientación sexual, raza, creencias, nacionalidad, estado civil, edad o cualquier otro factor diferenciador de la persona.
• Trabajar porque la diversidad y la inclusión de las personas representen un valor significativo del grupo.
• Impulsar las mejores prácticas en materia de gestión de las personas.

• Nivell d'experiència---
• Tipus de contracteA temps complert
• Publicada5 de febr.

Estrategia Marketing Elaboración de presupuestos PowerPoint Marketing de rendimiento Estrategia de marketing Campañas Rentabilidad de la inversión Métricas de rendimiento Impulsar Excel

En Sagitario Hotels estamos buscando un/a Subdirector/a de hotel, con el objetivo de asegurar la excelencia diaria en la ejecución, la consistencia de estándares y la coordinación transversal entre departamentos. La posición actúa como segunda línea de Dirección, liderando la operativa, acompañando a los/las jefes/as de departamento y asumiendo funciones de Duty Manager cuando corresponda, con foco en servicio, eficiencia y rentabilidad.

Antes de saber más sobre la posición, creemos que es importante que sepas un poco más sobre Sagitario Hotels. Somos una compañía hotelera de origen familiar, nacida hace más de 40 años en Menorca y con una filosofía clara: ofrecer una hospitalidad auténtica, cercana y honesta, conectada con la isla y con las personas. Crecemos manteniendo el compromiso con Menorca, el cuidado de nuestro equipo (#SagitarioFamily) y una visión de calidad responsable que integra gastronomía local, bienestar y sostenibilidad como parte de la experiencia.

Si esto te resulta interesante…¡puede que este sea tu sitio!

🎯Funciones principales

• Supervisar la operación diaria del hotel, asegurando una experiencia excelente para el cliente y el cumplimiento de los estándares de calidad.
• Coordinar y supervisar todas las áreas del hotel (recepción, pisos, F&B, servicios técnicos y demás departamentos), garantizando una operativa alineada y eficiente.
• Velar por el buen estado y mantenimiento general de las instalaciones.
• Atender directamente al cliente cuando sea necesario, gestionando de forma eficaz quejas, reclamaciones y sugerencias hasta su resolución.
• Liderar y desarrollar los equipos del hotel, promoviendo un buen clima laboral y el cumplimiento de los estándares establecidos.
• Planificar y supervisar la plantilla de los distintos departamentos según la ocupación.
• Garantizar el cumplimiento de la normativa legal y de las medidas de prevención de riesgos laborales.
• Supervisar la aplicación de las políticas corporativas de Responsabilidad Social Corporativa (RSC).
• Analizar los resultados operativos y económicos del hotel, reportando indicadores clave y proponiendo acciones de mejora.
• Facilitar información relevante al área de Operaciones y a la Dirección General para apoyar la toma de decisiones.
• Participar en la obtención y mantenimiento de certificaciones alineadas con los objetivos de la compañía.

Buscamos una persona con motivación, compromiso y capacidad para trabajar en equipo. Las ganas de aprender y de desarrollarse profesionalmente en el sector hotelero serán fundamentales para el desempeño del puesto. 

Además, deberá aportar los siguientes requisitos:

Formación:

• Grado universitario en Administración y Dirección de Empresas, Dirección Hotelera o formación similar.
• Máster en Dirección Hotelera.

Conocimientos específicos:

• Conocimiento de la operativa hotelera.
• Conocimientos sólidos de informática, manejo avanzado de Excel, experiencia en la gestión de Channel Manager, así como conocimientos de TPV
• Habilidades en relaciones públicas.

Experiencia / Trayectoria profesional:

Experiencia mínima de 2 años en puestos como Subdirector/a, Jefe/a o Segundo/a de Recepción.

Idiomas:

• Nivel C2 de inglés.
• Se valorará nivel C1 de francés, alemán y/o italiano

💙Nuestra Propuesta Sagitario

Buscamos una incorporación con impacto inmediato y recorrido durante la temporada:

• Contrato fijo discontinuo y jornada completa.
• Trabajar en un entorno Sagitario, donde las personas y los valores son el centro del día a día y donde impulsamos un modelo de turismo responsable conectado con Menorca.
• Oportunidad de progreso profesional en el sector hotelero. 

¡Súmate al equipo!

• Flexibilitat horàriaSi
• Nivell d'experiència---
• Tipus de contracteA temps complert
• Publicada3 de febr.

.

• Puesto: Director/a de Expansión
• Reporta a: CEO / Dirección General
• Nivel: Dirección
• Ubicación: Flexible, con alta disponibilidad para viajes

Propósito del puesto

El/la Director/a de Expansión será responsable de identificar, analizar, estructurar y ejecutar oportunidades de crecimiento mediante la incorporación de nuevos activos hoteleros al portafolio del grupo, contribuyendo de forma directa al plan estratégico de crecimiento y a la creación de valor a largo plazo de la compañía.

El puesto tiene un marcado carácter prospectivo y relacional, con un alto nivel de autonomía y responsabilidad en la generación de negocio.

Responsabilidades Clave:

• Definir y ejecutar la estrategia de expansión del grupo, alineada con los objetivos corporativos, el posicionamiento de marca y los criterios de rentabilidad y riesgo.
• Identificar y desarrollar oportunidades de crecimiento para la incorporación de activos hoteleros.
• Analizar la viabilidad integral de las oportunidades (económica, operativa y estratégica), incluyendo análisis de mercado, proyecciones financieras, rentabilidad, riesgos y encaje con la estrategia del grupo.
• Estructurar proyectos de expansión desde el punto de vista financiero, analizando y coordinando alternativas de financiación junto al área financiera y potenciales socios inversores.
• Establecer y gestionar una red de relaciones estratégicas con propietarios, fondos, family offices, promotores, entidades financieras y operadores hoteleros, posicionando al grupo como socio de referencia.
• Liderar la negociación y cierre de acuerdos en coordinación con las áreas legal, financiera, técnica y operativa.
• Coordinar los procesos de due diligence previos a la incorporación de nuevos activos, asegurando el cumplimiento de los estándares del grupo y una toma de decisiones sólida.
• Elaborar y presentar propuestas de inversión y expansión a la Dirección General y/o al Consejo, incluyendo business plans y análisis de escenarios y riesgos.
• Realizar el seguimiento de los proyectos aprobados hasta su efectiva incorporación al portafolio y transición a los equipos operativos.
• Representar a la compañía en foros, eventos y negociaciones estratégicas del sector, reforzando su visibilidad y posicionamiento en el mercado.
• Autoridad y toma de decisiones: Alta autonomía en la identificación y negociación inicial de oportunidades. Coordinación transversal con Finanzas, Legal, Operaciones y Desarrollo. Capacidad para liderar conversaciones estratégicas con terceros. Propuesta y recomendación de operaciones a Dirección General para su aprobación final.

Perfil requerido

• Formación
• Titulación superior en Administración de Empresas, Economía, Ingeniería, Derecho o similar.
• Valorable MBA o formación de posgrado en Real Estate, Finanzas o Dirección Hotelera.
• Experiencia
• Mínimo 8–10 años de experiencia en expansión hotelera, desarrollo inmobiliario, inversión o asset management.
• Experiencia demostrable en cierre de operaciones de alquiler, gestión hotelera y/o joint ventures.
• Conocimiento profundo del mercado hotelero y de inversión a nivel local y nacional.
• Valorable experiencia previa en cadenas hoteleras, fondos de inversión o plataformas de desarrollo.

Competencias clave

• Técnicas
• Análisis financiero y modelización básica de proyectos.
• Negociación contractual compleja.
• Conocimiento de estructuras de gestión hotelera y modelos asset light
• Capacidad para evaluar mercados y ubicaciones.
• Nivel alto de inglés

• Directivas y personales
• Visión estratégica y orientación a largo plazo.
• Alta capacidad relacional y comercial.
• Autonomía, iniciativa y mentalidad de crecimiento.
• Credibilidad profesional frente a interlocutores senior.
• Capacidad para operar en entornos poco estructurados.
• Orientación clara a resultados.

¿Qué ofrecemos?

• Formar parte de una cadena hotelera en crecimiento y expansión.
• Retribución flexible (tiquet restaurant, seguro de salud).
• Flexibilidad horaria.
• Buen clima laboral.
• Entorno familiar y cercano.