En Confectionary Holding, llevamos más de 300 años elaborando productos artesanos de alta calidad, fusionando tradición e innovación. Somos la empresa familiar más antigua de España, con 11 generaciones dedicadas a la elaboración artesanal de turrones y dulces.

Nuestras marcas: El lobo, 1880, Doña Jimena, Imperial Toledana, Clair de Lune y Museo del Turrón.

Hoy buscamos un/a Responsable de Producción con experiencia en el sector alimentario, para seguir cuidando la calidad, la tradición y la innovación en cada proceso.

¿Cuál será tu día a día?

• 
  

  Supervisar la producción diaria, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria.

  
  


• 
  

  Coordinar al equipo de trabajo en líneas de harinado, horneado, chocolate y otras fases de fabricación artesanal e industrial.

  
  


• 
  

  Organizar y documentar los procesos productivos: registros, controles de calidad, fichas de producción, etc.

  
  


• 
  

  Colaborar con línea envasado, mantenimiento, logística y calidad para asegurar un flujo de trabajo eficiente.

  
  


• 
  

  Apoyar en la preparación de campañas estacionales, donde se pueden ampliar turnos a tarde o noche o fines de semana.

  
  

• Experiencia previa como encargado/a o responsable de línea en entornos de producción alimentaria.


• Conocimientos sólidos en procesos de productos de pastelería, confitería o chocolate (líneas blancas, masas, coberturas, etc.).


• Capacidad organizativa, orientación a resultados y habilidades de liderazgo.


• Manejo de documentación de procesos y controles de calidad.


• Valorable formación en Industria Alimentaria, Producción o similar


• Disponibilidad para trabajar en turnos flexibles en temporada alta


• Actitud positiva, proactiva y enfocada a la resolución de problemas.

¿Qué ofrecemos?

• Contrato temporal con posibilidad de indefinido.


• Horario: lunes a viernes de 8:00 a 15:00 (posibilidad de cambiar turno a tarde o noche durante campaña)


• Crecimiento y formación dentro de la empresa


• Incorporación a una empresa con historia, proyección y buen ambiente laboral.

*Grupo Confectionary Holding está firmemente comprometido con la Igualdad de Oportunidades entre todas las personas, evitando así cualquier tipo de discriminación por razón de sexo, circunstancia personal y/o social.

Si te identificas con nuestros valores y quieres formar parte de nuestra historia,

¡te estamos esperando!

*Grupo Confectionary Holding está firmemente comprometido con la Igualdad de Oportunidades entre todas las personas, evitando así cualquier tipo de discriminación por razón de sexo, circunstancia personal y/o social.