Ofertas de empleo de Cocinero/a en Málaga

• Nivel de experiencia---
• Tipo de contratoA tiempo completo
• PublicadaNueva

Para nuestro restaurante de La Cañada (Marbella).

Contrato de sustitución por paternidad

Por exigencias de la legislación vigente, y para que la empresa puedas bonificar este contrato, necesitamos los siguientes requisitos:

Menor de 30 años

Inscripción en el SAE como desempleado

No haber tenido un contrato indefinido en los últimos 3 meses anteriores a la contratación

Debe tener experiencia mínima de dos años de trabajo en cocinas de restaurantes a la carta utilizando los diversos métodos y equipos de cocina profesional.

Realizará la elaboración de las distintas partidas de cocina de manera profesional, trabajando en equipo y bajo las especificaciones del responsable de cocina. Servicio de almuerzo y cena a la carta.

• Nivel de experiencia---
• Tipo de contratoA tiempo completo
• PublicadaNueva

En Grupo Dani García buscamos Ayudantes/as de Cocina con pasión, energía y ganas de crecer

¿Te imaginas formar parte de uno de los grupos gastronómicos más innovadores y en plena expansión internacional? En Grupo Dani García, con restaurantes en ciudades como Marbella, Madrid, Barcelona o Tarifa, seguimos creciendo... y tú puedes crecer con nosotros.

¿Qué buscamos?

• Personas con ganas de aprender y formar parte de un equipo dinámico.
• Pasión por la gastronomía de alto nivel, el detalle y la excelencia.
• Compromiso, actitud positiva y capacidad de trabajo en equipo.
• Valorable experiencia previa en cocina (pero no imprescindible).
• ¿Qué ofrecemos?
• Formación continua de la mano de un equipo con estrella Michelin.
• Oportunidades reales de crecimiento dentro del grupo (promovemos desde dentro).
• Ambiente joven, dinámico y profesional.
• Posibilidad de trabajar en otros restaurantes del grupo, tanto a nivel nacional como internacional.
• Contrato estable, condiciones competitivas y beneficios adicionales.
• ¿Quiénes somos?
• El Grupo Dani García es mucho más que un grupo de restaurantes. Es un proyecto gastronómico en constante evolución, liderado por el chef Dani García (3 estrellas Michelin). Apostamos por el talento joven, la innovación y el compromiso con la calidad.
• ¿Preparado para el reto?
• Si tienes hambre de aprender y crecer, esta es tu cocina.

• Nivel de experiencia---
• Tipo de contratoA tiempo completo
• Publicada13 ago.

¡Únete a nuestro equipo en Vincci Hoteles! 🌟 Estamos en búsqueda de un Cocinero apasionado para formar parte de nuestro increíble hotel 5*, el Vincci Selección Aleysa. Si te encanta la cocina y quieres trabajar en un ambiente donde la creatividad y la calidad son lo más importante, ¡este es el lugar perfecto para ti!

¿Quiénes somos?

En Vincci Hoteles nos caracterizamos por ofrecer experiencias únicas y memorables a nuestros huéspedes. Ubicados en una de las zonas más hermosas, nos esforzamos por brindar un servicio excepcional y comer genial. Por eso, buscamos personas que compartan nuestra pasión por la hospitalidad y la buena comida. 🥗🍽️

¿Qué buscamos?

Estamos buscando a alguien con al menos 1 año de experiencia que desee ser parte de nuestro equipo culinario. Si tienes un amor por la cocina, habilidades para trabajar en equipo y un deseo de aprender y crecer, ¡queremos conocerte! 😊

Responsabilidades

Como Cocinero en el Hotel Vincci Selección Aleysa, tus principales responsabilidades incluirán:

• Colaborar en la realización de pedidos: Ayudar en la preparación de los pedidos necesarios para garantizar que siempre tengamos los ingredientes frescos y listos para cocinar.
• Conservar las materias primas y productos de uso en la cocina, asegurando que todo esté en perfecto estado.
• Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. Mostrar tu creatividad y habilidades para que nuestros platos deslumbren a nuestros huéspedes.
• Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes, brindando una experiencia gastronómica inolvidable.
• Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
• Colaborar en la planificación de menús y cartas, aportando ideas frescas y emocionantes.
• Colaborar en la planificación de costes e inventarios, así como en las compras, asegurando que todo se mantenga dentro del presupuesto.
• Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos dispuestos a tu disposición, minimizando desperdicios.
• Aplicar ciertas labores de limpieza y mantenimiento de tu área de trabajo, especialmente relacionadas con el cumplimiento de los estándares de higiene impuestos por la salud pública.
• Cumplimiento de las funciones del Sistema de Gestión Ambiental, contribuyendo a la sostenibilidad de nuestro hotel.
  
  

• Contrato fijo en un hotel 5* con un ambiente de trabajo excepcional.
• Jornada de 40 horas semanales con un horario amigable.
• Oportunidades de desarrollo y crecimiento personal y profesional.
• Un equipo amistoso y colaborativo donde la buena vibra y la creatividad son clave. 🎉
• Un entorno de trabajo en un hotel de lujo donde cada día es una nueva aventura.
  
  

• Módulo de Grado Medio de Restauración.
• Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar.
• Experiencia haciendo inventarios y pedidos.

• Nivel de experiencia---
• Tipo de contratoA tiempo completo
• Publicada12 ago.

AYUDANTE DE COCINA – GRUPO DANI GARCÍA

En el Grupo Dani García, con el chef Dani García a la cabeza, apostamos por la excelencia, la creatividad y el respeto por el producto. Si compartes nuestra pasión por la alta gastronomía y quieres formar parte de un grupo en plena expansión nacional e internacional, ¡te estamos buscando!

¿Qué buscamos?

Un/a Ayudante de Cocina comprometido/a, con ganas de aprender y crecer profesionalmente dentro de una cocina de alto rendimiento y exigencia, donde cada detalle cuenta y cada plato refleja nuestra filosofía culinaria.

Funciones principales:

• Apoyar al equipo de cocina en la elaboración y presentación de los platos según los estándares del Grupo Dani García.
• Mantener su área de trabajo limpia y organizada, siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
• Recibir, almacenar y controlar la calidad de los productos e ingredientes.
• Preparar mise en place de acuerdo con las indicaciones del jefe de partida o chef.
• Colaborar en el montaje de platos durante el servicio.
• Seguir instrucciones con precisión y mantener una actitud proactiva y colaborativa.
  
  

• Experiencia previa como ayudante de cocina (valorable en restaurantes gastronómicos o de alta cocina).
• Pasión por la cocina y ganas de aprender.
• Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
• Formación en cocina (valorable).
• Disponibilidad para trabajar en turnos partidos y fines de semana.
  
  

• Incorporación a un grupo en crecimiento, con oportunidades reales de desarrollo profesional.
• Formación continua.
• Excelente ambiente de trabajo y equipo multicultural.
• Condiciones competitivas según experiencia y valía.