Ofertas de empleo para Comercio y Venta al Detalle en Bizkaia

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Jefe/a de Cocina – Importante Grupo de Restauración | Sevilla

¿Eres un/a profesional de la cocina con experiencia, liderazgo y ganas de formar parte de un proyecto gastronómico de referencia?

En ConfiARTE Selección colaboramos con un importante grupo empresarial del sector de la restauración en Sevilla, en la búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina para incorporarse a uno de sus proyectos.

Buscamos un/a profesional con oficio, criterio gastronómico y capacidad de liderazgo, capaz de asumir la responsabilidad integral de la cocina y de convertir un equipo de trabajo en un equipo coordinado, exigente y comprometido.

No buscamos únicamente a alguien que sepa cocinar. Buscamos una persona que sepa dirigir una cocina, organizarla, hacerla funcionar y mantener unos estándares de calidad elevados incluso en los momentos de mayor volumen de trabajo.

¿Cuál será tu misión?

Serás la persona responsable de garantizar el correcto funcionamiento de la cocina, asegurando tanto la calidad gastronómica como la organización, productividad y coordinación del equipo.

Tu papel será clave para mantener los estándares del establecimiento y contribuir a la evolución del proyecto gastronómico.

¿Cuáles serán tus principales responsabilidades?

• Liderar, organizar y coordinar el equipo de cocina.


• Planificar y distribuir las tareas y partidas de acuerdo con las necesidades del servicio.


• Supervisar la correcta elaboración, presentación y salida de los platos.


• Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y presentación establecidos.


• Organizar y supervisar las mise en place y la preparación previa de los servicios.


• Gestionar pedidos, recepción de mercancías, almacenamiento y control de materias primas.


• Controlar consumos, mermas, escandallos y costes de cocina.


• Velar por el correcto cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.


• Supervisar el correcto funcionamiento, limpieza y mantenimiento de las instalaciones y equipos.


• Coordinarse con sala, dirección y otros departamentos para garantizar un servicio fluido.


• Participar en la selección, formación, organización y desarrollo del equipo.


• Proponer mejoras en procesos, organización y funcionamiento de la cocina.


• Mantener una actitud de liderazgo basada en el ejemplo, la exigencia, el respeto y la profesionalidad.

¿Qué buscamos?

• Experiencia consolidada como Jefe/a de Cocina, Segundo/a de Cocina o responsable de cocina, con capacidad demostrable para asumir la dirección de un equipo.


• Experiencia gestionando equipos de cocina en establecimientos con un volumen de trabajo significativo.


• Sólidos conocimientos de producto, técnicas culinarias y organización de cocina.


• Experiencia en gestión de costes, escandallos, pedidos y control de mermas.


• Conocimientos de seguridad alimentaria y APPCC.


• Capacidad de liderazgo y gestión de personas.


• Persona organizada, resolutiva y acostumbrada a trabajar bajo presión.


• Orientación a la calidad y al detalle.


• Capacidad para mantener estándares elevados durante servicios de alta demanda.


• Pasión por la gastronomía y compromiso con el proyecto.


• Disponibilidad y flexibilidad horaria, propias de la actividad de restauración.

¿Qué valoramos especialmente?

Buscamos un/a profesional que, además de dominar la parte técnica, tenga una verdadera visión de gestión.

Valoraremos especialmente:

• Experiencia en grupos de restauración o establecimientos de referencia.


• Experiencia en la gestión de equipos numerosos.


• Capacidad para formar y desarrollar cocineros/as.


• Experiencia trabajando con fichas técnicas, escandallos y control de costes.


• Iniciativa para proponer nuevos procesos y mejoras.


• Criterio gastronómico y sensibilidad por el producto.


• Capacidad para trabajar de forma coordinada con dirección y sala.

¿Qué ofrecemos?

• Incorporación a un importante grupo empresarial de restauración en Sevilla.


• Proyecto profesional estable y con posibilidades de crecimiento.


• Incorporación a un equipo profesional y a un proyecto con ambición dentro del sector.


• Posibilidad de asumir un papel de responsabilidad y liderazgo.


• Entorno dinámico, exigente y orientado a la calidad.


• Condiciones económicas competitivas y acordes con la experiencia y responsabilidad aportadas.


• Oportunidades de desarrollo profesional dentro del grupo.

Buscamos liderazgo, no solo experiencia

Una gran cocina necesita mucho más que buenos cocineros. Necesita organización, criterio, disciplina, creatividad y liderazgo.

Si eres un/a profesional de la gastronomía que disfruta haciendo crecer a los equipos, cuidando el producto y consiguiendo que una cocina funcione al máximo nivel, queremos conocerte.

Si estás preparado/a para asumir un nuevo reto profesional en Sevilla y formar parte de un proyecto con recorrido, inscríbete en la oferta.

ConfiARTE Selección — Conectamos talento con proyectos de futuro.

Tareas

Misión del puesto

La persona seleccionada será responsable de liderar la cocina de uno de los establecimientos del grupo, garantizando la calidad del servicio, la correcta organización del equipo y el cumplimiento de los estándares gastronómicos, operativos y económicos establecidos por la compañía.

Será una posición clave dentro del restaurante, con impacto directo en la experiencia del cliente, la rentabilidad del negocio y la consolidación del proyecto gastronómico.

Funciones principales

Entre sus responsabilidades estarán:

Dirección, organización y supervisión del equipo de cocina.

Planificación y coordinación del servicio diario.

Control de elaboraciones, emplatado, tiempos y calidad final del producto.

Gestión de pedidos, escandallos, mermas, stocks y costes de cocina.

Supervisión del cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.

Coordinación con sala para asegurar una experiencia fluida y excelente para el cliente.

Formación, motivación y desarrollo del equipo.

Propuesta de mejoras en carta, procesos, organización y eficiencia operativa.

Mantenimiento de los estándares de calidad, presentación y regularidad del servicio.

Requisitos

Perfil que buscamos

Pensamos en un/a profesional con experiencia previa como Jefe/a de Cocina, Segundo/a de Cocina con evolución clara, o responsable de partida con capacidad real de asumir liderazgo.

Se valorará especialmente:

Experiencia en restauración organizada, grupos de restauración, hoteles o restaurantes de alto volumen.

Capacidad para dirigir equipos con firmeza, cercanía y criterio.

Dominio de la operativa diaria de cocina.

Conocimiento de costes, escandallos y control de producto.

Mentalidad práctica, resolutiva y orientada al servicio.

Compromiso con la calidad, la limpieza, el orden y la excelencia.

Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo el equilibrio del equipo

Beneficios

Qué ofrece la empresa

Incorporación a un grupo de restauración consolidado y en crecimiento.

Proyecto estable en Sevilla.

Contrato indefinido.

Posición de responsabilidad real dentro del establecimiento.

Entorno profesional, dinámico y con posibilidades de desarrollo.

Retribución acorde a la experiencia y valía del candidato/a.

Por qué es una buena oportunidad

Esta posición es para alguien que quiera algo más que un puesto de cocina. Es una oportunidad para integrarse en un proyecto serio, con estructura, recorrido y ambición.

Buscamos una persona que disfrute liderando, que sepa exigir y acompañar, que cuide el producto y que entienda que la excelencia en cocina nace de los pequeños detalles: la mise en place bien hecha, el pase ordenado, el equipo motivado, el coste controlado y el cliente satisfecho.

En una cocina profesional, cada servicio cuenta. Y detrás de cada buen servicio hay siempre un/a jefe/a de cocina capaz de convertir presión en organización, talento en equipo y producto en experiencia.

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¡Únete al equipo Cex! Buscamos un ayudante de dependiente/a para nuestra tienda en Barcelona Passeig Sant Joan

• ¿La persona que sabe cómo sacarle una sonrisa a un cliente incluso en los días complicados?
• ¿Alguien que viene de sectores como la hostelería, supermercados o ventas y busca un cambio hacia un entorno diferente?
• ¿La clase de persona a la que le gusta un trabajo dinámico, cero rutinario y donde hay buen ambiente de equipo?

• Contrato: Indefinido
• Jornada y Horarios: Jornada completa, trabajamos con turnos rotativos (mañanas, tardes y partidos) dentro de la franja comercial de 10:30 a 20:30.
• Salario: 17.271€ anuales en bruto (1.439€ mensuales en bruto)
• Ubicación: Pg. de St. Joan, 25, Eixample, 08010 Barcelona
• Posibilidades de crecer y quedarte: Comenzar como Staff es solo el primer paso. En CeX apostamos por la promoción interna. Si quieres estabilidad profesional y hacer carrera, aquí tendrás oportunidades reales para formarte y llegar a ser Supervisor/a, Store Manager o dar el paso a otros departamentos.

• Tendrás un 15% de descuento en nuestras tiendas desde el primer día, tanto en CeX como en DeX.
• Acceso a 15 sesiones anuales gratuitas de terapia online para tu bienestar con Therapyside
• Acceso a un portal de descuentos exclusivos en otras grandes marcas con Corporate Benefits.

• Atención y asesoramiento personalizado a los clientes.
• Compra, venta e intercambio de productos tecnológicos y entretenimiento.
• Gestión de caja, control de stock y mantenimiento visual de la tienda.
• Aprender cada día sobre nuevos productos en un entorno colaborativo.

• Experiencia y gusto por el trato cercano con las personas, soltura para asesorar con una sonrisa.
• Madurez profesional y capacidad para trabajar en equipo.
• Ganas de aprender y formarte en nuestros productos.

• Nivel de experiencia---
• Tipo de contratoA tiempo completo
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Desde Melt Group buscamos incorporar un/a HR Manager para España, con base en Madrid, para uno de nuestros clientes, un grupo multinacional de referencia en el sector Retail Healthcare, con presencia en varios países europeos y una red de más de 100 clínicas.

La compañía se encuentra en plena fase de expansión, con un ambicioso plan de crecimiento y apertura de nuevos centros en distintos mercados europeos.

La persona seleccionada asumirá la responsabilidad de liderar y coordinar la función de Recursos Humanos en España, garantizando el correcto funcionamiento de los procesos de administración de personal, gestión laboral y nóminas, y acompañando el crecimiento de la organización.

Se trata de una posición con un marcado componente operativo, que requiere experiencia en entornos Retail/B2C, estructuras multisede y gestión de equipos operativos.

Principales responsabilidades:

• Supervisar y coordinar el procesamiento de nóminas (payroll).
• Gestionar la administración de personal: contratación, altas y bajas, modificaciones contractuales, control de jornada, vacaciones y ausencias.
• Garantizar el cumplimiento de la legislación laboral española.
• Gestionar las relaciones laborales y la interlocución con representantes de los trabajadores.
• Coordinar y desarrollar al equipo de Recursos Humanos.
• Dar soporte a los responsables de los distintos establecimientos en materia laboral y de gestión de personas.
• Supervisar auditorías laborales y controles internos.
• Implementar y mejorar políticas, procedimientos y herramientas de Recursos Humanos.
• Acompañar el crecimiento de la organización y la apertura de nuevos centros.

Requisitos:

• Formación universitaria en Relaciones Laborales, Recursos Humanos, Derecho o similar.
• Más de 10 años de experiencia profesional en Recursos Humanos.
• Experiencia directa en compañías del sector Retail y/o empresas con modelos de negocio B2C y venta directa al consumidor. Requisito imprescindible.
• Experiencia demostrable en gestión de nóminas (payroll) y administración de personal.
• Sólidos conocimientos de legislación laboral española y relaciones laborales.
• Experiencia coordinando equipos de Recursos Humanos y dando soporte a estructuras multisede.
• Capacidad para trabajar en entornos dinámicos y en crecimiento.
• Nivel alto de inglés.

Condiciones:

• Ubicación: Madrid.
• Salario fijo orientativo: 45.000 – 65.000 € brutos anuales, según experiencia.
• Coche de empresa.
• Incorporación a un grupo multinacional en plena expansión.
• Reporte directo al Country Manager.
• Responsabilidad sobre la gestión integral de Recursos Humanos en España.

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Ventas Formación y desarrollo Formación Gestión Operaciones Rendimiento de ventas Fidelización de clientes Sistemas escolares Cambio de Actitud Satisfacción del Cliente (CSAT)

¿Te apasiona liderar equipos y ofrecer una experiencia de cliente excelente? En 99cheesecake buscamos un/a Encargado/a de tienda (Store Manager).

Buscamos una persona con liderazgo, iniciativa y capacidad de organización, que disfrute gestionando personas y haciendo que la tienda funcione a la perfección cada día.

¿Qué buscamos?

• Experiencia liderando equipos en retail u hostelería
• Capacidad de organización y resolución de incidencias
• Orientación al cliente y a resultados
• Responsabilidad, compromiso y actitud proactiva

Funciones:

• Liderar y coordinar al equipo de tienda
• Organizar la operativa diaria y garantizar el buen funcionamiento del local
• Supervisar stock, caja e inventarios
• Garantizar la mejor experiencia para nuestros clientes
• Velar por el cumplimiento de los estándares de marca, calidad e higiene

¿Qué ofrecemos?

• Contrato indefinido
• Jornada completa
• Incorporación a una empresa en pleno crecimiento
• Posibilidades reales de desarrollo profesional
• Ambiente joven, dinámico y motivador
• Formar parte de un proyecto con mucha proyección

Si quieres liderar un equipo y crecer con nosotros, ¡te estamos esperando!

Únete a 99cheesecake Bilbao y forma parte de esta aventura.

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Desde su creación en París en 1998, Maje ha sabido construir su propio estilo y ha trazado una sutil línea entre la modernidad y la extravagancia, centrándose en piezas clave y detalles nítidos. El espíritu Maje es una silueta muy femenina, a la vez sobria, glamurosa y audaz. Afiliada al Grupo SMCP, la marca prosigue con éxito su desarrollo internacional y cuenta con 627 puntos de venta y cerca de 1.700 empleados con talento en 44 países.


En 2022, Maje alcanzó una facturación de más de 467 millones de euros. En los últimos años, la casa ha abordado la transición digital con gran ambición y ha acelerado su compromiso hacia la sostenibilidad. La inclusión y la diversidad también están en el centro de nuestros intereses porque estamos convencidos de que la innovación y la creatividad nacen de la diversidad de opiniones y perfiles. Porque queremos ofrecer a nuestros empleados y candidatos un entorno inclusivo donde cada quien tiene su lugar, independientemente de su origen, procedencia y preferencias...


¡Te toca a ti enriquecer nuestra historia!

¡Atrévete a ser aventurero y a asumir un nuevo reto, ven y expresa tu talento dentro de la familia Maje!



Descripción del empleo


Lo que ofrecemos

Posicion indefinida como vendedor/a tiempo completo 40h.


En el día a día en Maje recibirás a nuestros clientes, les ofrecerás una experiencia personalizada y emotiva, fidelizarás a los clientes, mejorarás la cartera de clientes de la tienda, gestionarás las transacciones y stocks de existencias, implantarás guías de visual merchandising….





Trabajar para Maje es

Empezar tu aventura con un onboarding personalizado la primera semana,

Contribuir al mayor desarrollo de nuestra marca con un servicio único y cortés,

Trabajar junto a equipos apasionados, solidarios y dinámicos,

Participación en proyectos ambiciosos de una marca orientada al futuro, la innovación y la estabilidad.

Tener oportunidades de desarrollo profesional dentro del Grupo Maje o SMCP.

 





Requisitos


¿Te estimulan los retos y el mundo de la moda?

¿Eres motivado, atrevido y te sientes dotado de espíritu emprendedor?

¿Te inspiran los siguientes valores: amabilidad, libertad, creatividad, generosidad y familia?



No esperes más, únete a Maje.



Proceso de selección para este puesto

Será contactado por teléfono para una entrevista inicial con el gerente de la tienda,

Si esta primera llamada confirma que nuestras ambiciones coinciden, se le invitará a una entrevista en la tienda con el gerente.


Idioma Ingles avanzado.



Información adicional


Las ventajas que Maje tiene para ofrecer son:

Tarjeta digital Restaurante Pass

Un programa de bonus mensual

Descuentos en tus compras en las marcas SMCP

Ventas privadas constantes

Acceso ilimitado a nuestra plataforma de E-learning: Mylearning

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About Majorica

Founded in Mallorca in 1890, Majorica is a jewelry brand deeply connected to Mediterranean heritage, craftsmanship and contemporary elegance.

As part of our retail expansion, we are opening a new boutique in Valldemossa and looking for passionate leaders to help us shape this new chapter for the brand.

Our boutiques combine product expertise, storytelling and emotional client experience in a refined and welcoming environment.

The Role

As Store Manager, you will lead the opening and development of the boutique, ensuring excellence across client experience, team leadership, operations and commercial performance.

You will play a key role in building the store culture from the very beginning, creating a strong and motivated team while delivering a premium and personalized experience for both local and international clients.

You will be responsible for leading the team towards achieving store objectives and business performance targets.

Your responsibilities will be:

Team Leadership

• Lead, inspire and develop the boutique team.
• Support recruitment, onboarding and team integration during the opening phase.
• Foster a positive, collaborative and performance-oriented culture.
• Coach the team on client experience, storytelling and sales techniques.
• Set clear objectives and monitor team performance.

Client Experience

• Ensure an exceptional and personalized client experience.
• Lead by example on the sales floor.
• Build long-term relationships with local and international clients.
• Drive clienteling initiatives and client engagement actions.
• Ensure the boutique reflects the image and values of the brand at all times.

Commercial Performance

• Drive sales, productivity and KPI achievement.
• Identify opportunities to improve boutique performance and client engagement.
• Ensure excellent execution of launches, activations and events.
• Monitor business results and implement action plans when required.

Operations

• Ensure operational excellence and compliance with company standards.
• Coordinate stock management and inventory controls.
• Maintain visual merchandising standards and boutique presentation.
• Guarantee smooth day-to-day operations during and after the opening phase.

What is important for the role:

• Previous experience as Store Manager or Assistant Store Manager in premium or luxury retail.
• Strong leadership and team management skills.
• Commercial mindset with analytical awareness.
• Passion for client experience and people development.
• Strong organizational and communication skills.
• Ability to work in an international and fast-paced environment.
• Fluent, English and Spanish required.

What we offer:

• The opportunity to lead a shop in north of Mallorca
• An international and dynamic retail environment.
• Professional development opportunities within a growing retail project.
• Training in client experience, leadership and product storytelling.
• A collaborative and people-focused team culture.

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Volcom es una marca textil americana fundada en 1991 y conocida a nivel mundial por sus valores y la calidad de sus productos en la industria del deslizamiento. Volcom reúne a todos los aficionados al arte, la música, el cine, el skate, el surf y el snowboard. #TRUE TO THIS https://www.volcom.es/

• Venta al cliente: ofrecer un asesoramiento personalizado y venta consultiva para satisfacer las necesidades de los clientes.
• Gestión del punto de venta: mantener la presentación y organización de la tienda para crear una experiencia de compra agradable.
• Atención al cliente: brindar un servicio excepcional y resolver cualquier inquietud o problema de los clientes.

• Experiencia previa en atención al público y venta al por menor
• Habilidades de comunicación efectivas y orientación al servicio
• Capacidad para adaptarse a un entorno dinámico
• Conocimiento de técnicas de merchandising y fidelización de clientes

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Gestión de ventas Negociación Comunicación Satisfacción del cliente Integración de equipos Operaciones de venta Gerencia de tiendas Administración de la caja registradora Prevención de pérdidas Desarrollo de asociados

ASSISTANT STORE MANAGER — MADRID (BARQUILLO)

En Thinking MU buscamos incorporar un perfil con experiencia en retail moda para apoyar la gestión diaria de una de nuestras tiendas en Madrid.

Buscamos a una persona con sensibilidad por la moda, orientación comercial y capacidad para liderar desde la operación diaria de tienda.

¿QUÉ BUSCAMOS?

• Experiencia previa en retail moda como assistant store amanger o responsable de departamento.(2-3 años)
• Perfil dinámico, resolutivo y orientado a venta.
• Capacidad para liderar y motivar equipos desde la cercanía.
• Excelente atención al cliente y sensibilidad por el producto.
• Capacidad organizativa y atención al detalle.
• Interés por la moda sostenible y la cultura de marca.
• Castellano e inglés avanzados. Se valorarán otros idiomas.

TUS PRINCIPALES FUNCIONES

• Acompañar al Store Manager en la gestión operativa y comercial de la tienda.
• Impulsar las ventas y asegurar una excelente experiencia de cliente.
• Liderar y formar al equipo en el día a día y fomentar un entorno de trabajo positivo.
• Garantizar los estándares de visual merchandising y presentación de producto.
• Realizar seguimiento de KPIs y colaborar en la ejecución de estrategias comerciales.
• Apoyar en la organización de stock, reposición y funcionamiento general de tienda.

¿QUÉ OFRECEMOS?

• Contrato indefinido.
• Proyecto con posibilidades reales de crecimiento interno.
• Entorno de trabajo creativo, cercano y alineado con valores sostenibles.
• Incorporación a una marca en crecimiento y con fuerte identidad.

Si quieres formar parte del proyecto, envíanos tu CV a [email protected]

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• Tipo de contratoA tiempo completo
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Cecotec es una empresa familiar, joven y tecnológica con sede central en Valencia, reconocida como un referente español en el desarrollo, fabricación y comercialización de electrodomésticos y otros productos electrónicos para el hogar. Desde su creación, ha mantenido una misión clara: democratizar la tecnología para mejorar la vida de las personas, configurando un amplio catálogo capaz de cubrir todas las necesidades de nuestros clientes por medio de soluciones innovadoras que eleven su experiencia al máximo nivel.

Con un portfolio que supera los 3.500 productos —desde pequeños y grandes electrodomésticos hasta movilidad eléctrica, cuidado personal, fitness, productos para mascotas, herramientas, descanso… ¡y los que están por llegar!—, Cecotec ha logrado posicionarse como líder tanto a nivel de venta online como en grandes superficies, con una propuesta de valor para canal y usuario más allá del producto y con una fuerte creencia en el comercio justo. Ha tenido un crecimiento imparable y sostenido y ha logrado exportar su modelo de éxito por todo el mundo. Actualmente opera en más de 50 países y cuenta con un equipo de más de 900 profesionales comprometidos con transformar la vida cotidiana a través de la tecnología.

Su éxito se sustenta en su firme apuesta por la innovación continua y una cultura empresarial centrada en el compañerismo, el respeto y la colaboración.

Cecotec está en plena expansión internacional y busca seguir revolucionando el sector con perfiles profesionales que compartan su espíritu disruptivo. Si te motiva formar parte de un entorno dinámico, con visión de futuro y cultura cercana, ¡Cecotec es tu lugar!

Misión Del Puesto

Diseñar, implementar y escalar el modelo comercial y experiencial de las tiendas Cecotec, garantizando una ejecución excelente de la estrategia de marca y optimizando el rendimiento de los espacios comerciales.

Tus Funciones Principales Serán

🔹 Desarrollo del modelo de tienda: definir formatos y layouts junto a las áreas de Retail, Marketing, IT y Operaciones para optimizar la venta y la experiencia omnicanal.

🔹 Gestión de aperturas: liderar el calendario de hitos, supervisar obras, licencias y coordinación de proveedores para garantizar plazos, costes y estándares de calidad.

🔹 Coordinación transversal.

🔹 Control presupuestario: gestionar la inversión por tienda, analizando desviaciones y buscando eficiencias en costes.

🔹 Estandarización: crear manuales y procedimientos de apertura para profesionalizar y escalar el despliegue de tiendas.

🔹 Seguimiento post-apertura: identificar y corregir incidencias operativas durante las primeras semanas de actividad.

¿Qué te ofrecemos?:

✨ Un ambiente de trabajo dinámico y en constante evolución

✨ Oportunidad de formación y crecimiento profesional.

✨ Disfruta de descuentos en todos nuestros productos. ¡Para ti siempre será Black Friday!

✨ Tarde de cumpleaños libre.

✨ Jornada intensiva en verano.

Requisitos Del Puesto

✅ Formación en Arquitectura o Ingeniería.

✅ Experiencia mínima de 5 años en posiciones relacionadas con Trade Marketing Retail, Retail Operations o Retail Marketing.

✅ Experiencia previa en desarrollo de tiendas, store planning o project management en entornos retail de alto crecimiento.

✅ Experiencia participando en aperturas de tiendas y proyectos de expansión retail.

✅ Experiencia en entornos omnicanal y en la integración de experiencias físicas y digitales.

✅ Disponibilidad para viajar.

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