Som una empresa d'inserció compromesa amb la sostenibilitat ambiental i la justícia social.

Al nostre nou centre de producció elaborem conserves vegetals i naturals: patés vegetals, melmelades, compotes, cremes i salses sota la marca es im-perfect®, amb fruites i verdures locals descartades del mercat per motius estètics o comercials.

A es im-perfect® les reinventem i els donem un nou valor a través d'un model sostenible basat en els principis de l'economia circular.

A més, l'obrador d'es im-perfect® és un espai d'inserció sociolaboral per a persones en situació de risc d'exclusió social.

D'aquesta manera, donem resposta a un dels reptes ambientals més grans del nostre temps: les pèrdues i el malbaratament alimentari, una problemàtica que provoca el 8% de les emissions de gasos amb efecte d'hivernacle i suposa el malbaratament de milions de litres d'aigua.

Busquem una persona activa, polivalent, amb capacitat de lideratge, que s'incorpori a l'equip de l'Obrador de l'empresa d'inserció E.I. ES IM-PERFECT FOOD, SL de la Fundació Espigoladors donant suport en l'àrea de producció alimentària.

• Què faràs?
  
  

Treballaràs dins l'equip de l'obrador, on la principal tasca serà, sota la supervisió de la responsable de l'obrador, la coordinació i supervisió de totes les tasques que es deriven de la producció de conserves i acompanyar al nostre equip de persones treballadores del Torn de 7h a 15h.

Coordinació de l'equip de l'obrador del Torn de 7h a 15h.

Formació i acompanyament de les persones treballadores en l'àmbit de la producció alimentària.

Supervisió i suport de totes les tasques derivades de la producció de conserves: Entrada de matèries primeres, formulació, cuinat, esterilització, neteja i desinfecció de les instal·lacions, envasat i etiquetatge.

Donar suport en la gestió i manteniment del sistema de gestió alimentària APPCC (autocontrols, control de clor, seguiment de la traçabilitat de lots).

Utilització de maquinària de producció: marmita, autoclaus i envasat.

Supervisió de pla de neteja i desinfecció.

• Habilitats i coneixements
  
  

Coneixements i experiència en la producció de processos alimentaris.

Capacitat de lideratge i habilitats comunicatives.

Habilitats para a formar i acompanyar persones.

Habilitats de treball en equip, d'organització i planificació.

Coneixement bàsic de l'entorn Windows (Word, Excel, PowerPoint) i programes de gestió

Idiomes: català i castellà bilingüe/nadiu.

Estudis o formació relacionada amb processos alimentaris (FP tècnic/a Superior en Processos i Qualitat en Indústries Alimentàries i altres).

Experiència en gestió i formació de persones.

Experiència mínima de 2 anys en una empresa alimentària com a tècnic/a de producció.

Valorable carnet de conduir B i disponibilitat de vehicle propi.

Lloc de treball

Centre de producció es im-perfect® al c.

Del Vallès *****, El Prat de Llobregat (a 5 minuts de l'estació Renfe / Metro L9S).

Durada

Contracte substitució maternitat.

Envia'ns la teva carta de presentació i el teu CV a ****** indicant en l'assumpte "oferta_tècnic/a producció".

#J-*****-Ljbffr