Actualmente, estamos buscando un/a Encargado/a para incorporar a nuestro local de Santiago de Compostela y cuya misión será apoyar al Manager en las tareas diarias de la Unidad, garantizando el correcto funcionamiento de la unidad de negocio a través...
Actualmente, estamos buscando un/a Encargado/a para incorporar a nuestro local de Santiago de Compostela y cuya misión será apoyar al Manager en las tareas diarias de la Unidad, garantizando el correcto funcionamiento de la unidad de negocio a través de los equipos para asegurar los estándares y procedimientos de la Marca.
Buscamos personas apasionadas por el mundo de la hostelería, con ganas de disfrutar trabajando y cuidando la calidad del servicio y producto.
Tu Rol En El Equipo
Buscamos personas apasionadas por el mundo de la hostelería, con ganas de disfrutar trabajando y cuidando la calidad del servicio y producto.
Tu Rol En El Equipo
- Gestión de equipos: Desarrollar, formar y supervisar equipos, asegurando una comunicación efectiva.
- Tareas administrativas de back office: Ejecutar actividades de back office con precisión y puntualidad.
- Logro de objetivos: Asegurar el cumplimiento de metas como ventas, KPIs, satisfacción del cliente y gestión de costos.
- Mantenimiento y organización: Mantener la unidad de negocio limpia y organizada.
- Supervisión del mantenimiento: Velar por el correcto funcionamiento y condiciones de la unidad.
- Seguridad Alimentaria (APPCC): Garantizar el cumplimiento de los protocolos de seguridad alimentaria establecidos por el departamento de Calidad.
- Apoyo durante el servicio: Proporcionar supervisión y asistencia al equipo durante el servicio según sea necesario.
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