Desde Itsaslur, Centro de Innovación Agroalimentaria, seleccionamos Responsable de Planta en Industria Alimentaria, con al menos 5 años de experiencia y especialidad en la gestión de plantas de producción de conservas vegetales y realización de maquilas a terceros en platos preparados de V Gama.

La candidatura ideal será la de una persona responsable de garantizar la calidad de nuestros productos, optimizar los procesos de producción y asegurar el cumplimiento de las normativas vigentes.

Responsabilidades:

• Supervisar y gestionar los procesos de producción en la planta de producción.
• Implementar y mantener sistemas de gestión de calidad (APPC, IFS global standard, etc.).
• Realizar auditorías internas y externas para asegurar el cumplimiento de estándares de calidad.
• Identificar oportunidades de mejora en los procesos y proponer soluciones efectivas.
• Capacitar al personal en temas de calidad y buenas prácticas de producción.
• Colaborar con otros departamentos para asegurar la eficiencia y calidad en la producción.
• Capacidad para desarrollar recetas nuevas para desarrollar el portfolio de artículos propios.
• Capacidad para desarrollar recetas de empresas clientes que quieren nuestros servicios de maquila.
• Capacidad para desarrollar línea de negocio de IV gama y V gama propio.

Ofrecemos: Contrato indefinido a jornada completa. Entorno de trabajo dinámico y colaborativo. Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua.

Requisitos:

- Titulación: Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, CFGS en Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria o titulación equivalente.

- Mínimo 5 años de experiencia en la gestión de plantas de producción de conservas vegetales o similares

- Conocimiento profundo de normativas de calidad y seguridad alimentaria.

- Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo.

- Capacidad para resolución de problemas y toma de decisiones bajo presión.

- Buenas habilidades de comunicación y organización.

- Carnet de conducir y vehículo propio

- Será valorable Euskera