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Que ofrecemos? Contrato a 20 horas como ayudante de cocina, horario rotativo con dos dias consecutivos libres y condiciones de incentivo internas. Muy buen ambiente laboral Qué necesitamos? Un persona proactiva, ágil y que rinda bien bajo presión.
Que ofrecemos? Contrato a 20 horas como ayudante de cocina, horario rotativo con dos dias consecutivos libres y condiciones de incentivo internas. Muy buen ambiente laboral

Qué necesitamos? Un persona proactiva, ágil y que rinda bien bajo presión.

  • Manipular y almacenar los alimentos, de manera eficiente durante cada servicio
  • Elaborar los platos según las Fichas Técnicas de la partida asignada.
  • Verificar segundas caducidades de los productos.
  • Limpiar según el plan de limpieza de la partida asignada. Mantener orden y limpieza
  • Preparación de mise-en-place.
  • Etiquetar los productos según el procedimiento establecido
  • Guardar los utensilios y alimentos una vez finalizada la preparación de platos
  • Realizar las tareas de identificadas en Checklist y APPCC.
  • Pesar y medir raciones
  • Administrar y contabilizar la cantidad de alimentos
  • Control y autonomía partida asignada
  • Limpieza de menaje, vajilla y utensilios

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