Responsable de Producción – Sector Cárnico

📍 Zona Sagunto (Valencia)

Desde S&you estamos buscando un/a Responsable de Producción para una empresa líder del sector cárnico, ubicada en los alrededores de Sagunto (Valencia). La persona seleccionada tendrá un papel clave en la planificación, organización y optimización de la actividad productiva, trabajando de cerca con el equipo directivo y los diferentes departamentos de la planta.

Misión del puesto

Dirigir y controlar el proceso de producción conforme a los objetivos marcados por la dirección, garantizando la eficiencia de la planta, reduciendo incidencias y optimizando costes.

Principales funciones

• Participar en reuniones de planificación con el equipo directivo.
• Implementar estrategias de producción alineadas con los objetivos comerciales y de empresa.
• Planificar la producción diaria, semanal y mensual.
• Coordinar eficazmente con los departamentos de expediciones, planificación, calidad y comercial, estableciendo canales de comunicación fluidos.
• Analizar los procesos productivos, definir KPIs y realizar un seguimiento continuo para asegurar su optimización.
• Desarrollar programas de mejora continua.
• Definir recursos y herramientas necesarias para la actividad productiva.
• Liderar al equipo humano, fomentando la motivación, el desarrollo y la comunicación interna mediante reuniones periódicas.
• Gestionar turnos y vacaciones del personal del área.

Requisitos

• Formación en Ingeniería de Procesos Industriales o similar.
• Experiencia mínima de 5 años en un puesto de responsabilidad en producción, preferiblemente en el sector alimentario o cárnico.
• Enfoque en la mejora continua y la optimización de procesos industriales.
• Capacidad para gestionar incidencias productivas del día a día con agilidad y criterio.

Si tienes experiencia liderando equipos en entornos industriales y buscas un nuevo reto en una empresa consolidada, no dudes en inscribirte.