En Honest Greens seguimos creciendo y muy pronto abriremos nuestro primer restaurante en Alicante. Para hacer realidad este crecimiento, estamos buscando perfiles de liderazgo en sala. Buscamos Assistant Manager y Restaurant Director profesionales con...
En Honest Greens seguimos creciendo y muy pronto abriremos nuestro primer restaurante en Alicante. Para hacer realidad este crecimiento, estamos buscando perfiles de liderazgo en sala.
Buscamos Assistant Manager y Restaurant Director profesionales con experiencia en puestos de responsabilidad en restauración, con visión operativa, mentalidad de equipo y enfoque en la excelencia, que quieran acompañarnos en esta nueva etapa de crecimiento.
Responsabilidades
Buscamos Assistant Manager y Restaurant Director profesionales con experiencia en puestos de responsabilidad en restauración, con visión operativa, mentalidad de equipo y enfoque en la excelencia, que quieran acompañarnos en esta nueva etapa de crecimiento.
Responsabilidades
- Liderar y motivar al equipo para alcanzar objetivos de calidad, servicio y ventas.
- Gestionar la operativa diaria junto con el mánager del restaurante, incluyendo control de inventarios, costes y cumplimiento de estándares.
- Supervisar la formación continua del personal en atención al cliente y procesos internos.
- Velar por que se mantenga la filosofía de comida real, sostenible y local en todas las operaciones.
- Colaborar con el equipo de cocina para garantizar la frescura y calidad de los ingredientes.
- Apoyar al Director en todas sus funciones administrativas
- Experiencia mínima de 2 año en cargos de responsabilidad en hostelería.
- Conocimiento de operaciones, control de costes y gestión de equipos.
- Habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de conflictos.
- Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y orientado al cliente.
- Nivel alto de español y dominio del inglés.
- Capacidad de trabajar bajo presión
- Contrato: indefinido
- Jornada: 40h semanales
- Turnos: rotativos con 2 días de descanso seguidos
- Jornadas de trabajo seguidas, sin horarios partidos
- Formar parte de una empresa en plena expansión con propósito y valores claros, que apuesta por la alimentación real y sostenible.
- Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
- Comida incluida (16,60€ de crédito diario durante tu turno)
- 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual)
- Eventos corporativos y actividades de equipo
- Oportunidades de crecimiento interno
- Formación continuada
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