🎉 ¡Ciao Amici!

En VEZZO estamos cocinando algo grande… y ¡tú podrías ser el ingrediente que falta para

nuestra próxima apertura en CC Río Shopping (Valladolid)!🍕

¿Tienes experiencia liderando equipos de cocina y te apasiona la gastronomía italiana?

¡Entonces sigue leyendo, porque esta oportunidad es para ti!

📍 Ubicación: Restaurante VEZZO – CC. Río Shopping (Arroyo de la encomienda, Valladolid)

👥 Puesto: Responsable de cocina

🍝 ¿QUÉ TE OFRECEMOS?

✅ Contrato indefinido y salario competitivo

✅ 25% de descuento como empleado/a (¡la pasta sabe mejor con descuento!)

✅ Un equipo joven, dinámico y multicultural

✅ Formación continua en seguridad alimentaria, PRL y desarrollo profesional

✅ Crecimiento real dentro de una marca en expansión

👀 ¿QUÉ BUSCAMOS EN TI?

Queremos a alguien que no solo gestione, ¡sino que inspire!

Tu misión será que cada cliente sienta que ha viajado a Italia sin salir de Valladolid.

Además de esto, otras de tus funciones serán:

🔹 Preparación, dirección y coordinación del servicio en cocina

🔹 Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca

🔹 Apoyo en la gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas

🔹 Inventarios, control de stock y de merma

🔹 Gestión del ciclo completo de proveedores

🔹 Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria

🔹 Control y supervisión del APPCC. Auditorías

💬 ¿Te suena bien?

Si eres una persona con energía, liderazgo natural y pasión por la hostelería…

¡Queremos conocerte!

📩 Aplica ahora y únete a la familia VEZZO.

¡Te esperamos con las manos en la masa y el corazón en Italia! ❤️

Requisitos:

🔥 Valoraremos:

✅ Experiencia en Restauración organizada

✅ Residencia cercana al puesto de trabajo