¡Hola! 👋 ¿Eres un crack de la organización y te apasiona el mundo de la hostelería? ¡Entonces esta oportunidad en Vincci Hoteles te va a encantar! ✨ Buscamos a un/a Jefe/a de Economato para nuestro fantástico Hotel Vincci Molviedro 4*, ubicado en Sevilla. Si tienes al menos 3 años de experiencia en un puesto similar y te manejas como pez en el agua en la gestión de economatos, ¡queremos conocerte!

¿Qué harás en tu día a día? 🤔

Serás el/la guardián/a de nuestro economato, asegurándote de que todo fluya como la seda. Tus misiones principales incluirán:

• Emitir pedidos a nuestros proveedores de confianza. 📦
• Recibir y almacenar toda la mercancía de Alimentos y Bebidas (F&B) y otros suministros. 🍎🍻
• Preparar los pedidos que necesiten otros departamentos. 🍽️
• Realizar los traspasos administrativos de mercancía entre los almacenes del hotel. 🚚
• Introducir los albaranes en nuestro sistema informático. 💻
• Llevar un control exhaustivo del stock de todo lo que guardamos. 📊
• Participar activamente en los inventarios mensuales. 🔢
• Registro de facturas en SAP MM y verificación de facturas relativas a su área en FI.
• Reclamación a los proveedores de los posibles problemas en el precio pactado, formato o calidad.
  
  

¿Qué necesitamos que tengas? 💪

• Experiencia demostrable de al menos 3 años en un puesto de Economato, preferiblemente en hoteles. 🏨
• Conocimientos sólidos de gestión de stocks e inventarios.
• Manejo de sistemas informáticos para la gestión de almacén.
• Capacidad de organización, planificación y atención al detalle.
• Proactividad y ganas de trabajar en equipo. 🤝
  
  

¿Por qué unirte a Vincci Hoteles? 🌟

¡Porque somos una gran familia! En Vincci Hoteles apostamos por el talento, el crecimiento profesional y un ambiente de trabajo dinámico y positivo. Te ofrecemos la oportunidad de formar parte de una cadena hotelera líder, con proyectos ilusionantes y un equipo genial. ¡Ven a crecer con nosotros! 🚀

Requisitos:

• FP Grado Medio Administración.
• Experiencia de mínimo 3 años como jefe/a de economato, preferiblemente en Hoteles.
• Manejo de SAP MM.
• Nivel avanzado de herramientas de ofimática.
• Trabajo en equipo.
• Comunicación.
• Alto grado de orientación al cliente interno.
• Resolución de incidencias.
• Orden y limpieza.