¡No te pierdas nada!
Únete a la comunidad de wijobs y recibe por email las mejores ofertas de empleo
Nunca compartiremos tu email con nadie y no te vamos a enviar spam
Suscríbete AhoraInformática e IT
14Comercial y Ventas
13Adminstración y Secretariado
10Ingeniería y Mecánica
9Instalación y Mantenimiento
9Ver más categorías
Derecho y Legal
7Transporte y Logística
7Comercio y Venta al Detalle
6Desarrollo de Software
6Construcción
2Alimentación
1Arte, Moda y Diseño
1Artes y Oficios
1Banca
1Diseño y Usabilidad
1Educación y Formación
1Industria Manufacturera
1Marketing y Negocio
1Producto
1Publicidad y Comunicación
1Sanidad y Salud
1Telecomunicaciones
1Turismo y Entretenimiento
1Agricultura
0Atención al cliente
0Ciencia e Investigación
0Contabilidad y Finanzas
0Cuidados y Servicios Personales
0Deporte y Entrenamiento
0Editorial y Medios
0Energía y Minería
0Farmacéutica
0Hostelería
0Inmobiliaria
0Recursos Humanos
0Seguridad
0Seguros
0Social y Voluntariado
0Top Zonas
Bizkaia
85Hays
Bilbao, ES
Director/a operaciones. ALIMENTACION. Gran empresa
Hays · Bilbao, ES
.
Alimenta tu futuro
Centro de trabajo: Proximidades Bilbao .
Sector: Alimentación fabricante.
Empresa y ámbito de responsabilidad:
Reportando a la dirección general, como Director/a de operaciones para esta importante empresa de alimentación multiplanta ubicada cerca de Bilbao, tu misión será garantizar el control del P&L operativo, la excelencia en la ejecución y la coordinación end-to-end de todas las funciones operativas.
Definirás estrategias, y gestionar el área de operaciones de la planta hacia la mejora continua. Las áreas en las que tu gestión será clave son: producción, mantenimiento, supply chain/ compras y calidad. Colaborarás con el resto de las áreas de la empresa y coordinarás con todos los responsables departamentales los planes de acción a implantar para garantizar los objetivos planteados.
Perfil:
Para ocupar este puesto pensamos en una persona con formación superior y sólidos conocimientos financieros aplicados a operaciones, experiencia de al menos diez años en operaciones y al menos cinco como Director/a de operaciones y/o director/a industrial en plantas fabricantes alimentación de gran tamaño, experiencia en Capex y un nivel alto de inglés. Buscamos una persona líder, analítica, organizada y resolutiva.
El proyecto que estabas esperando.
Cocinero/a
NuevaCatalonia Hotels & Resorts
Barcelona, ES
Cocinero/a
Catalonia Hotels & Resorts · Barcelona, ES
.
Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a COCINERO/A para nuestro nuevo hotel CATALONIA BOULEVARD ubicado en el centro de BARCELONA
TAREAS
- Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección.
- Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos.
- Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado.
- Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente.
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
- Experiencia en hoteles gastronómicos.
- Proactividad, dinamismo.
- Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados.
- Experiencia en restaurantes o hoteles
- Contrato de 40h semanales.
- Estabilidad laboral y salario competitivo.
Cocinero/a
NuevaFuerte Hoteles
Cartaya, ES
Cocinero/a
Fuerte Hoteles · Cartaya, ES
.
🔔 Ofrecemos un puesto de Cocinero/a para el Hotel Fuerte El Rompido, ubicado en El Rompido, Huelva. Se encargará de realizar la preparación de los platos de acuerdo con las recetas establecidas por la organización, asegurando el uso de las técnicas y procedimientos más adecuados para garantizar la calidad del resultado final.
Accederás a múltiples ventajas
Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España.
💥 Política salarial competitiva.
💟 Ambiente de trabajo único, excelente clima laboral rodeado de grandes profesionales.
📈 Oportunidades de desarrollo, planes de carrera para que crezcamos juntos.
📚 Formación continua: apostamos e impulsamos tu talento. Especial atención a la mejora de tu nivel de idiomas
Tu día a día empezará a sonar así…
- Velar por la consecución de los objetivos departamentales establecidos, así como el cumplimiento de los procesos críticos y puestas en escena del área, de acuerdo con los estándares establecidos por el hotel.
- Verificar la calidad del producto con el que se van a elaborar los platos.
- Planificar previamente las preparaciones que se va a llevar a cabo, para ejecutar el servicio con la mayor agilidad posible.
- Proceder a la elaboración de los platos siguiendo la ficha técnica y asegurando la calidad y presentación exigidas.
- Asignar, organizar y dirigir las tareas que van a ser desempeñadas por los Ayudantes de Cocina en la elaboración de los platos, solventando las posibles dudas e incidencias que puedan surgir.
- Realizar el montaje, mantenimiento y desmontaje del servicio de buffet.
- Colocar y organizar los alimentos en las cámaras refrigerantes y limpiarlas para asegurar las condiciones de higiene y conservación del producto.
- Recoger, ordenar y limpiar el punto de venta en el que se encuentre desarrollando su trabajo, una vez haya finalizado el servicio.
- Velar por el correcto uso del material de cocina, revisando y controlando que no haya ninguna incidencia y reportándola si se produce.
- Elaborar la lista de los productos que hayan mermado y reportarla al Jefe/a de Partida.
- Colaborar con el Jefe/a de Partida en la elaboración de los pedidos necesarios de cada partida, así como apoyarlo en la realización del inventario mensual.
- Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo.
- Cumplir y hacer cumplir las normas de calidad, seguridad y salud, medioambiente y protección de datos, establecidos por la organización.
Eres ideal para el puesto si…
🎓FP I-II/Grado Medio/ Superior en Cocina y Gastronomía y/o similar. Valorable formación en Cocina al vacío, o similar. Carné de Manipulador de Alimento
💼Experiencia mínima de 2 años en la posición en hoteles de 4* o superior.
🗣💬Inglés, nivel A1. Francés, nivel A1.
📩 Solicita el puesto ahora y únete al universo Fuerte Group. Comparte esta oferta con tus contactos, puedes descubrir más ofertas y conocer Fuerte Group Hotels en talent.fuerte-group.com
The HEINEKEN Company
Sevilla, ES
Operario/a de Envasado (TEMPORAL)
The HEINEKEN Company · Sevilla, ES
.
¡Somos una de las 15 empresas más atractivas para el talento en España y la 3ª más atractiva del sector bebidas, así lo reconoce Merco en la última edición de #MercoTalentoEspaña25.
Con más de 1.400 empleados, en HEINEKEN España tenemos claro que las personas son lo primero. Por eso, somos un gran lugar para crecer. Nos consideramos una familia que cuida a su gente y se compromete a que puedan dar lo mejor de sí mismos, propiciando el mejor entorno posible.
Ofrecemos un mundo lleno de oportunidades, en un espacio en el que cuidamos la seguridad y el bienestar físico y mental de nuestro equipo. Y trabajamos para crear juntos un mundo más justo y diverso, empezando por nuestra propia empresa, en la que la innovación, la diversidad y la sostenibilidad son tan importantes.
Así se #SienteElVerde en HEINEKEN España.
- Sentir el Verde es la PASIÓN con la que nuestros maestros cerveceros elaboran nuestras cervezas.
- Es unir TALENTO Y DIVERSIDAD y tener la VALENTÍA de DARLE LA VUELTA a todo.
- Es DISFRUTAR HACIENDO DISFRUTAR. ¡Porque ese es nuestro PROPÓSITO!
Y estamos orgullosos de lo que hacemos.
- ¡SIENTE EL VERDE con nosotros!
En HEINEKEN ESPAÑA estamos buscando Operario/a de Envasado temporales para nuestra fábrica de Sevilla. Necesitamos candidatos con disponibilidad para incorporarse a mediados de marzo aproximadamente.
¿Cuál será tu misión?
Dar un soporte de alto nivel operativo y de calidad en actividades de producción complejas siempre en condiciones de seguridad y garantizando la calidad e integridad del producto.
¿Cuáles serán tus funciones? Entre otras, te encargarás de:
- Asegurar el correcto funcionamiento de los equipos, realizando comprobaciones e inspecciones de seguridad, control del proceso y calidad, resolviendo y/o comunicando las incidencias que surjan durante su turno.
- Realizar los arranques, paradas y cambios de formato según los procedimientos establecidos, así como, las limpiezas de elementos complejos, reparaciones básicas y ejecución de los estándares operativos y de mantenimiento que le sean encomendados.
- Realizar operaciones de reparación básica de la máquina.
- Analizar y resolver las incidencias y averías complejas que le sean escaladas, reportando
y escalando las mismas a través de los canales de comunicación establecidos.
- Identifica anomalías en la instalación y las resuelve
- Conocimientos de mecánica, reparación de bombas, motores, intercambiadores de calor y válvulas de proceso.
¿Qué estamos buscando?
Estudios:
- FP grado superior Mecatrónica Industrial / Instalaciones Electrotécnicas / Mantenimiento /Automatización y Robótica Industrial / Sistemas Electrotécnicos y Automatizados / Instalaciones Electrotécnicas.
Perfil:
- Experiencia mínima de 1 año en funciones asociadas a la titulación, preferiblemente en plantas de fabricación de industria agroalimentaria o proceso continuo.
- Habituado a trabajar en Equipo y entornos TPM-Lean y Calidad Total
¿Qué te ofrecemos?
- Jornada completa a turnos (mañana, tarde, noche)
- Paquete retributivo muy competitivo
- Posibilidad de crecimiento profesional
¿Cómo vas a encajar?
Si eres una persona proactiva y dinámica y buscas una oportunidad que te ayude a maximizar todo tu potencial en una multinacional de Gran Consumo líder en su sector ¡no lo dudes, únete a nosotros!
En Heineken te ofrecemos:
- Cultura 😊: Vivimos nuestros valores y nos esforzamos por ser coherentes siempre. El último año hemos obtenido un 90% de engagement en la Encuesta de Clima.
- Diversidad e inclusión 💚: Trabajamos para que todas las personas de nuestra compañía se sientan libres para ser como son y aportar todo su valor.
- Decididamente verdes 🍀: Impulsamos la innovación para elaborar cervezas con energías renovables, cero residuos y que retornan a sus cuencas el agua que nos presta.
- Entorno Global 🌎: Formarás parte de una gran compañía global, podrás participar en proyectos internacionales y trabajar con compañeros y compañeras de todo el mundo.
- Eventos 🎉: Tendrás la posibilidad asistir a eventos espectaculares que patrocinamos: grandes festivales, eventos de motor y espectáculos que tendrás la oportunidad de disfrutar.
- ¡The sky is the limit! 🚀 Si te incorporas con nosotros, tendrás toda la confianza y libertad para decidir, proponer y crear.
Descubre más en https://www.heinekenespana.es
TECNALIA Research & Innovation
Araba, ES
Director/a de Área de Negocio de Alimentación Saludable
TECNALIA Research & Innovation · Araba, ES
.
En TECNALIA queremos potenciar el equipo de alimentación saludable, y estamos buscando a una persona capaz de liderarlo.
Si eres una persona proactiva y con habilidades para resolver problemas, además de una gran capacidad de adaptación a nuevos proyectos, y te gusta el trabajo en equipo.
Si sientes interés por la investigación aplicada y por transferir las tecnologías que desarrollamos en TECNALIA a las empresas.
Si eres una persona apasionada de la tecnología, te gusta dirigir personas y tienes un deseo de impactar en la sociedad, ¡¡¡te necesitamos!!!
Qué harás
Liderarás el Área de Alimentación Saludable de TECNALIA, aportando tu conocimiento y experiencia en proyectos de este campo.
Participarás en el Consejo de Dirección de la Unidad y como Director/a de Área, llevarás a cabo las siguientes funciones:
- Responsable de la estrategia y gestión del Área de Alimentación Saludable así como participación en las decisiones sobre la estrategia y gestión de la Unidad de Salud.
- Relación con clientes a nivel directivo.
- Responsable de la gestión de las personas bajo tu dirección: organización del equipo de tu Área, liderando su actividad y comprometiéndote con su desarrollo profesional.
- Responsable de los resultados obtenidos.
- Asumirás objetivos cuantitativos y cualitativos concretos alineándolos con los objetivos y valores de la Organización, manteniendo la máxima eficacia y eficiencia de su equipo o de las personas que tracciona.
Qué te ofrecemos
- Te integrarás en un equipo altamente cualificado y trabajarás en un ambiente multicultural, multidisciplinar, dinámico y enriquecedor.
- Dispondrás de medidas de conciliación de tu vida personal y profesional.
- Remuneración acorde con la experiencia y el puesto.
Requisitos:
Titulación: Grado o Máster en Ciencias. Se valorará disponer de Doctorado.
Experiencia Técnica:
- Experiencia en gestión de proyectos de I+D+ien el ámbito alimentario.
- Conocimiento de regulación sanitaria y alimentarianacional y europea.
- Capacidad para liderar equipos multidisciplinares.
- Habilidades en comunicación científica, transferencia tecnológica y colaboración con empresas del sector.
- Dominio de herramientas digitales y metodologías de innovación.
Otros conocimientos:
- Experiencia en centros tecnológicos, universidades o empresas del sector agroalimentario.
- Participación en proyectos europeos o internacionales.
- Nivel alto de inglés técnico y científico.
Se valorará la red profesional del candidato en el ámbito de la Salud.
Disponibilidad para viajar.
Valoraremos positivamente las solicitudes de personas con certificado de discapacidad igual o mayor al 33%, en cumplimiento con la legislación vigente, Ley General de Derechos de las Personas con Discapacidad y de su inclusión social (LGD).
KLB
Vic, ES
Director/a de Calidad - Industria alimentaria
KLB · Vic, ES
. QA Office
Desde KLB buscamos un Director/a de Calidad para uno de nuestros clientes, un grupo multinacional del sector alimentación con planta ubicada en Vic.
El enfoque del responsable de calidad es asegurar que se cumplan los objetivos de producción y que la planta opere de manera eficiente, segura y en cumplimiento con todas las normativas pertinentes.
Responsabilidades:
- Garantizar la seguridad de todos los empleados: conocer e implementar todas las regulaciones relevantes relacionadas con la seguridad, inocuidad alimentaria y protección ambiental, asegurando siempre su cumplimiento. Asimismo, monitorear y mejorar el desempeño en estas áreas.
- Ejecutar los planes de producción: coordinar los recursos disponibles (materiales y personal) asegurando el cumplimiento de los estándares de seguridad, calidad y medio ambiente, al tiempo que se impulsa la mejora continua y se potencia la eficiencia y productividad.
- Colaborar con el departamento de Control de Calidad (QA): implementar, ejecutar y mantener el sistema de gestión de calidad.
- Crear y contribuir a una cultura orientada a la seguridad: trabajar junto al equipo para asegurar el cumplimiento de las leyes de Seguridad y Salud (H&S) y las políticas de la empresa.
Funciones:
- Liderar, dirigir y controlar las actividades operativas diarias de la fábrica para alcanzar los objetivos de calidad, operativos y financieros a corto y mediano plazo, en alineación con el plan maestro global.
- Apoyar la definición y ejecución del presupuesto: monitorear los costos y la efectividad de las actividades de producción para optimizar recursos, priorizar gastos y cumplir con los estándares de volumen, calidad y manufactura.
- Gestionar la infraestructura y los activos de las áreas de operaciones y asegurar que la fábrica se mantenga bajo condiciones óptimas de higiene.
Requisitos mínimos:
- Conocimientos de MS Office, sistemas SAP y otras aplicaciones utilizadas en manufactura, por ejemplo: programación de la producción (scheduling), CMMS (Sistemas de Gestión de Mantenimiento Computarizado), MES (Sistemas de Ejecución de Manufactura), etc.
- Inglés avanzado
- Titulación universitaria como ingenierías, licenciaturas o afines
- Experiencia previa en el cargo y sector al menos 5 años
Cocinero/A
26 ene.AA Hotels & resorts Egypt
Alicante/Alacant, ES
Cocinero/A
AA Hotels & resorts Egypt · Alicante/Alacant, ES
.
- Política de Privacidad Información adicional sobre tratamiento de datos personales**El responsable del tratamiento de sus datos es Barceló Gestión Hotelera, S.L. (en adelante, "BGH) con domicilio social en c/ José Rover Motta, 27, *****, de Palma. Si tiene alguna consulta relativa a protección de datos puede dirigirse al delegado de protección de datos de BGH a través del correo ******ón de su participación en procesos de selección. Existen datos de cumplimentación obligatoria, su negativa a suministrarlos implicará no poderse dar de alta en el portal de BGHLegitimación: Este tratamiento sólo será realizado si se cuenta con el consentimiento del candidato. Se entiende que al cumplimentar el formulario y facilitar los datos necesarios, el candidato presta su consentimiento para tratarlos con esta finalidadBGH podrá facilitar un test para poder participar en el proceso de selección, la negativa a realizarlo podría suponer no poderse dar de alta en el portal de BGHLegitimación: Este tratamiento sólo será realizado si se cuenta con el consentimiento del candidato.Remisión de comunicaciones de empleo por medios electrónicos. BGH remitirá a los candidatos registrados en la página web, mediante comunicaciones, ofertas de trabajo concretas e idóneas a su perfil profesionalLegitimación: Este tratamiento es necesario para la satisfacción de intereses legítimos de BGH.Comunicación de sus datos personales a otras entidades de BGH con el fin de poder gestionar la participación del candidato en procesos de selección relacionados con estasLegitimación: Este tratamiento sólo será realizado si se cuenta con el consentimiento del candidato.Los datos personales a los que se tenga acceso se tratarán mientras se mantenga dado de alta en la plataforma de BGH. Una vez el candidato se dé de baja, sus datos estarán debidamente bloqueados, para su puesta a disposición de las Administraciones Públicas competentes, Jueces y Tribunales o el Ministerio Fiscal durante el plazo de prescripción de las acciones que pudieran derivarse de la relación mantenida con el candidato y/o los plazos de conservación previstos legalmente. BGH procederá a la supresión física de sus datos una vez transcurridos dichos plazosEn el caso que el candidato haya consentido, a otras sociedades de BGH para gestionar procesos de selección en los que este participeAl margen de la anterior comunicación de datos, BGH cuenta con la colaboración de algunos terceros proveedores de servicios y que tratan los referidos datos en nombre y por cuenta de BGH como consecuencia de su prestación de servicios. En concreto, BGH contratará la prestación de servicios por parte de terceros proveedores que desempeñan su actividad, a título enunciativo y no limitativo, en los siguientes sectores: asesoramiento jurídico, empresas de servicios profesionales multidisciplinares, empresas proveedoras de servicios tecnológicos, empresas proveedoras de servicios informáticosEl candidato puede ejercitar, si lo desea, los derechos de acceso, rectificación y supresión de datos, así como solicitar que se limite el tratamiento de sus datos personales, oponerse al mismo, solicitar la portabilidad de sus datos, así como no ser objeto de decisiones individuales automatizadas, remitiendo una comunicación por escrito al Delegado de Protección de Datos situado en c/ Josep Rover Motta, 27, *****, en Palma de Mallorca o bien mediante el envío de un correo electrónico a la dirección ****** adjuntando en ambos casos a esta solicitud, copia de su DNI, NIF o documento oficial que le identifique. De este modo, el candidato podrá dirigir su solicitud a la dirección indicada o directamente al Delegado de Protección de DatosLos datos personales que BGH trata del candidato son los datos personales recabados durante el proceso de alta del candidato en la presente página web. En este sentido, el candidato garantiza que todos los datos que facilita a BGH son de su titularidad o bien está autorizado para su cesiónEl candidato que entienda que se han visto vulnerados sus derechos en materia de protección de datos podrá dirigirse ante el Delegado de Protección de Datos mencionada en el punto 5En cualquier caso, los interesados siempre podrán acudir ante la Agencia Española de Protección de Datos, autoridad de control en materia de protección de datos,COCINERO/A page is loaded## COCINERO/Alocations: Barceló La Nucía Hills, Alicante, España: Barceló Nucía Palms, Alicante, Españatime type: Full timeposted on: Posted Todayjob requisition id: JR****Barceló Group is a family-owned company founded in **** by Simón Barceló in Mallorca (Spain). Our expansion to the world's major destinations, along with our clear growth strategy, has allowed us to position ourselves as the 2nd largest chain in Spain and one of the top 30 in the world in terms of the number of rooms.Our commitment to ensuring the satisfaction of our visiting guests and the well-being of our entire team has been rewarded with the "Best Hotel Management Company in the World" award at the latest edition of the World Travel Awards, considered the Oscars of the international tourism sector.Currently, Barceló Hotel Group has 270 urban and resort hotels with 4 and 5 stars, totaling over 60,000 rooms distributed in 24 countries.
- Preparar todas las recetas en base a las fichas técnicas de la rueda de menús establecida.
- Responsabilizarse del buen funcionamiento de la cocina ante el/la Jefe/a de Cocina.
- Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.
- Colaborar en la realización de los procesos de limpieza, conservación, cocinado, regeneración y reposición de los alimentos.
- Apoyar la recepción y almacenaje de los alimentos de géneros siguiendo las normas establecidas y las órdenes recibidas.
- Realizar las tareas de acuerdo con los requisitos, normas y procedimientos de trabajo y legislación vigente en seguridad e higiene.
- Formación: Ciclo Formativo de Grado Superior en Cocina y Gastronomía, Curso APPCC.
- Experiencia: mínima de 1 año en puesto similar.
- Idiomas: No se requiere.
- Se valorarán conocimientos en: Hostelería.
- Capacidad para trabajar en equipo.
- Creatividad.
- Tolerancia al estrés.
- Capacidad de resolución de posibles imprevistos.
- Meticulosidad en la realización de las tareas.
\* We understand that a committed and experienced team is essential for growth.
That's why we have specific career plans available in different areas of the company, which you can join.
\*You will have access to the best training programs in the market, tailored to your position within the company.
Additionally, because we strongly believe in personal development, we provide a wide range of open training activities through our Barceló Campus e-learning platform.
\* We invite you to explore Barceló Responsible, our Corporate Responsibility brand.
This initiative encompasses numerous actions related to social, economic, and environmental development in all the locations where our company operates.
We want you to join us in our commitment to building a better future!
As one of our greatest challenges is ensuring your happiness, being part of the Barceló Hotel Group team comes with additional advantages and benefits, including:1.
Exclusive discounts on hotels and travel for you, your family, and friends.
- Access to a health insurance policy with numerous advantages and special conditions for the Barceló group.
- Ongoing discounts
Cocinero/a
25 ene.Pastisseria Arenas
Sant Andreu de la Barca, ES
Cocinero/a
Pastisseria Arenas · Sant Andreu de la Barca, ES
.
Personal para estar en un obrador de cocina realizando tareas de hornear y elaboración de nuestros productos, como bocadillos, tostadas de brunch, ensaladas, etc.
Vincci Hoteles
Adeje, ES
Cocinero/a - Hotel Vincci Selección la Plantación del Sur 5*
Vincci Hoteles · Adeje, ES
.
¡Hola! 👋 En Vincci Hoteles estamos en búsqueda de un/a Cocinero/a apasionado/a y lleno/a de ganas de trabajar para unirse a nuestro equipo en el hermoso Hotel Vincci Selección la Plantación del Sur 5*. 🌴 Si tienes al menos 2 años de experiencia en el mundo de la cocina y te encanta trabajar en un entorno dinámico y de alta calidad, ¡queremos conocerte!
¿Quiénes somos?
En Vincci Hoteles, nos dedicamos a ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes, combinando un servicio excepcional con instalaciones de lujo. Nuestro hotel, ubicado en un entorno paradisíaco, no solo es un lugar para quedarse, sino un destino para disfrutar. Y eso empieza en la cocina, donde cada plato cuenta una historia.
¿Cuáles serán tus funciones?
Como Cocinero/a, tendrás varias responsabilidades emocionantes que contribuirán al éxito de nuestro restaurante y a la satisfacción de nuestros clientes. Algunas de tus funciones incluirán:
- Colaborar en la realización de pedidos: Asegurarte de que siempre tengamos los ingredientes frescos y necesarios para crear delicias culinarias.
- Conservar las materias primas y productos de uso en la cocina: Mantener una organización impecable para que podamos trabajar de manera eficiente.
- Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario: Poner tu creatividad y habilidades en acción para preparar platos que sorprendan y deleiten a nuestros huéspedes.
- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes: Ayudar en la creación de experiencias memorables durante los servicios de buffet.
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina: Informar sobre cualquier incidencia para mantener un entorno de trabajo seguro y eficiente.
- Colaborar en la planificación de menús y cartas: Aportar ideas frescas y propuestas innovadoras para nuestros menús, alineándote con la visión culinaria del hotel.
- Colaborar en la planificación de costes e inventarios, así como en las compras: Contribuir a la gestión eficiente de recursos y costos.
- Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos: Garantizar que cada ingrediente se utilice de la mejor manera posible.
- Aplicar labores de limpieza y mantenimiento: Mantener tus áreas de trabajo en perfectas condiciones, asegurando el cumplimiento de los estándares de higiene impuestos por la salud pública.
Buscamos a una persona que no solo tenga las habilidades técnicas necesarias, sino que también quiera desarrollarse en su carrera profesional. Valoramos a quienes disfrutan del trabajo en equipo y son proactivos/as en su día a día. También es fundamental que tengas ganas de aprender y crecer con nosotros en este apasionante mundo gastronómico.
- Experiencia mínima de 2 años en puestos similares.
- Conocimiento de técnicas culinarias y prácticas de higiene y seguridad en la cocina.
- Creación de platos con un enfoque en la presentación y la calidad.
- Buena capacidad de organización y atención al detalle.
- Un entorno de trabajo estimulante y creativo en un hotel de lujo.
- Oportunidades de formación y desarrollo profesional para que sigas creciendo en tu carrera.
- Un equipo increíble de profesionales que comparten tu pasión por la cocina.
- Un ambiente de respeto, colaboración y apoyo donde tus ideas son valoradas.
- Salario competitivo acorde con el mercado y beneficios adicionales.
¡Esperamos verte pronto en el Hotel Vincci Selección la Plantación del Sur 5*! 🏖️✨
Requisitos:
¿Qué requisitos debes cumplir?
- Módulo de Grado Medio de Restauración.
- Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar.
- Experiencia haciendo inventarios y pedidos.
- Trabajo en equipo.
- Comunicación.
- Orientación al cliente.
- Orden y limpieza
- Flexibilidad horaria para turnos rotativos