🎯 Por qué este rol es importante

Nuestra empresa está en fase de crecimiento y expansión.

Necesitamos a alguien que entienda tanto a las personas como al negocio, que disfrute el trabajo administrativo y operativo, y que aporte orden, claridad y energía.

Aquí tu trabajo tiene impacto real desde el primer mes.

🧠 Cómo contribuirás

Serás la persona responsable de que todo el ciclo de vida del empleado funcione sin fallas: contratar rápido, documentar correctamente, gestionar incidencias y mantener al equipo formado, pagado y alineado.

1. Reclutamiento & Selección

• Gestionar procesos de selección para cocina, producción, tienda y oficinas.
• Cribado, entrevistas, referencias y coordinación de incorporaciones.
• Crear y mantener una bolsa de talento para cubrir picos y nuevas zonas.

2. Onboarding, cultura y formación

• Preparar documentación e incorporaciones con rapidez y orden.
• Asegurar que nuevos ingresos entienden procesos operativos y estándares.
• Organizar formaciones obligatorias (APPCC, manipulación de alimentos, procesos internos).

3. Administración de personal

Altas, bajas y modificaciones

• Gestión de altas y bajas en Seguridad Social (vía sistema RED o gestoría).
• Comunicación de variaciones de jornada y contratos.
• Control y seguimiento de periodos de prueba, renovaciones y vencimientos.

Contratos y documentos

• Preparar contratos, anexos, prórrogas y finiquitos.
• Gestión documental completa del empleado: DNI/NIE, permisos, embargos, certificados, etc.
• Archivo digital ordenado de expedientes laborales.

Nómina y control mensual

• Recopilar y enviar a gestoría:
• Variaciones salariales
• Horas extras / complementos
• Faltas, vacaciones, ausencias
• Incapacidades temporales y bajas médicas
• Turnos especiales o festivos
• Revisar borradores de nómina y validar antes de su emisión.
• Resolver dudas de nómina del equipo.

Incidencias laborales

• Gestión de bajas médicas (IT), partes de accidente y comunicaciones.
• Coordinación con mutua, gestoría laboral y dirección.
• Seguimiento y resolución de conflictos internos o incidencias de personal.

Control horario y turnos

• Supervisar fichajes, ausencias, ajustes manuales y horas trabajadas.
• Enviar reportes de horas al área operativa para cuadrar turnos y costes.

4. Operativa diaria con managers

• Soporte continuo a encargados y jefes de local en materia laboral.
• Control de cumplimiento de estándares de personal.
• Revisión semanal de coberturas, bajas y necesidades de personal.

5. Clima, comunicación y retención

• Ser punto de confianza para el equipo.
• Identificar problemas antes de que escalen.
• Proponer mejoras de clima y cultura.

🧬 Qué te hace un gran candidato

• 3–5 años de experiencia como Generalista o Administrativo/a de RRHH.
• Dominio de nóminas, documentación laboral y relación con gestorías.
• Experiencia manejando equipos operativos (restauración, retail, hoteles o delivery).
• Conocimiento práctico de legislación laboral española.
• Excel/Sheets nivel medio/alto y manejo de herramientas de RRHH.
• Organización, comunicación clara y capacidad para trabajar con urgencia.
• Residencia en Madrid.
• Perfil muy operativo, práctico y resolutivo.