Formar parte del equipo Europastry supone querer continuar y evolucionar un legado y una tradición llevándolos a otro nivel. Significa ser un Baker y aportar un talento y valor únicos.
Europastry es un proyecto apasionante que mira al futuro sin perder de vista el pasado. Respetamos nuestros orígenes aprovechando el know-how adquirido durante casi cuatro décadas y, al mismo tiempo, tenemos la libertad y la pasión de reinventarnos e innovar cada día.
Somos una empresa global con presencia en más de 80 países donde diariamente cerca de 5.000 Bakers lideran el mercado de masas congeladas de panadería y bollería. Somos un equipo de valientes que arriesgamos, hacemos que las cosas pasen, y nos esforzamos por ofrecer el mejor producto a nuestros consumidores a través del mejor servicio a nuestros partners.
Somos #Brave #Agile #Keen #Engaged
We are Bakers. ¿Y tú?
Tu misión en pocas palabras
En dependencia del Responsable de Calidad Planta, velar por el cumplimento de la calidad de nuestros productos acabados y de la materia prima.
¿Cómo sería tu día a día?
- Seguimiento de APPCC incluidos los PCC.
- Análisis físico-químicos de materias primas.
- Participar en las auditorías internas y en las auditorías de certificación IFS.
- Contribuir a la gestión del sistema documental, incluyendo la actualización de instrucciones, planes de control, listas de verificación y otros documentos relacionados.
- Control microbiológico de superficies y seguimiento de medios de cultivo.
- Recepción de materias primas: harina, levadura, salmuera y pequeños componentes.
- Muestreos diarios de producto acabado y elaboración de estadísticos.
- Control de procesos desde la materia prima hasta el producto acabado.
- Verificación del producto retenido.
- Comprobación de prácticas correctas de higiene.
- Control de puntos críticos.
- Seguimiento de los planes de control.
- Asegurar que los trabajos se desarrollen conforme a la legislación actual, en materia de Prevención de Riesgos Laborales y Medio Ambiente, así como garantizar una Cultura de Calidad y Seguridad Alimentaria, haciendo extensible estas premisas al personal a su cargo, si lo tuviera.
- Participar, velar y asegurar, según las responsabilidades y funciones de su puesto de trabajo, el cumplimiento del sistema de Compliance establecido en la compañía.
- Formación: Formación en Química, Ciencia y Tecnología de los Alimentos o similar.
- Valorable nivel intermedio-alto de inglés.
- Experiencia mínima de dos años en un puesto similar dentro del sector alimentario.
- Valorable conocimientos sobre HACCP’S e instrumental de laboratorio.
- Habilidades: Capacidad de trabajo en tareas rutinarias Persona analítica con criterio práctico. Habilidad manual.
- Acceso a la plataforma Bakers Vip Club, una plataforma de descuentos en ocio y consumo exclusiva para nuestros colaboradores.
- Plan de Compensación flexible que incluye para ti: Seguro de salud, guardería, transporte y comida.
- El plan de compensación flexible también incluye un seguro para tu mascota.
- Descuento de empleado en los productos de Europastry
Estamos interesados en el valor único que puedes aportar a nuestro equipo, independientemente de cualquier otro aspecto. Por favor, envía un CV que destaque tus logros profesionales y habilidades. No es necesario incluir fotografías ni datos personales que no sean relevantes para la evaluación de tu candidatura.
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