Desde GRUPO GALLO estamos buscando incorporar un/a Ingeniero/a de Proyectos para nuestro Departamento de Operaciones. Su misión será coordinar, desarrollar y ejecutar proyectos industriales, garantizando la eficiencia operativa, la seguridad alimentaria y la mejora continua de los procesos productivos.

Responsabilidades principales:

• Liderar proyectos de ingeniería enfocados en la mejora de procesos, implementación de nuevas tecnologías y optimización de líneas de producción.
• Gestionar la instalación, puesta en marcha y validación de nuevos equipos y maquinaria industrial.
• Colaborar con los departamentos de Producción, Mantenimiento, Calidad y Seguridad Alimentaria para asegurar la correcta ejecución de los proyectos.
• Realizar análisis técnicos y estudios de viabilidad para nuevas inversiones.
• Supervisar proveedores y contratistas externos, asegurando el cumplimiento de plazos, costes y estándares de calidad.
• Proponer soluciones técnicas que contribuyan a la eficiencia energética, sostenibilidad y reducción de costes operativos.
• Velar por el cumplimiento normativo en materia de seguridad, higiene y legislación alimentaria aplicable.
• Elaborar documentación técnica, informes de avance y presentaciones para dirección.
• Soporte al departamento de mantenimiento en el seguimiento de acciones relacionadas con la seguridad industrial.

Requisitos:

• Titulación superior en Ingeniería Industrial, Ingeniería Mecánica, Alimentaria o similar.
• Experiencia mínima de 5 años en puestos similares dentro del sector de alimentación.
• Conocimiento profundo de procesos productivos, automatización industrial y maquinaria de procesado/packaging.
• Experiencia en gestión de proyectos.
• Capacidad analítica, orientación a resultados y habilidades para la gestión de equipos multidisciplinares.
• Conocimiento de normativas de seguridad alimentaria (IFS).
• Manejo de AutoCAD y Excel.
• Nivel medio de inglés.

Ofrecemos:

• Oportunidad de desarrollo profesional en una empresa líder.
• Buen ambiente de trabajo, en equipo dinámico y colaborativo.
• Jornada flexible.