Subdirector/a de Hotel – ON Hotels | Matalascañas (Huelva)

En ON Hotels buscamos una persona que se convierta en una figura clave de apoyo a Dirección, con mentalidad operativa y de mejora continua, capaz de ordenar, estructurar y elevar los estándares del hotel a través de procedimientos claros, control de calidad y gestión de equipos.

Si te motiva trabajar en un entorno exigente, con autonomía real y foco en resultados, esta es tu oportunidad para impulsar un proyecto con recorrido.

¿Cuál será tu misión?

Acompañar a Dirección en la gestión diaria y liderar la implantación de una estructura organizativa y protocolos operativos, asegurando un servicio excelente y el cumplimiento de los KPI’s del hotel.

Responsabilidades principales

• Apoyo directo a Dirección en la coordinación integral de la operación del hotel.
• Estandarización y mejora de procesos: creación/implantación de protocolos por departamentos (operativos, procedimientos internos y operativa diaria).
• Elaboración de manuales y tutoriales para asegurar que los equipos tienen claro el “cómo se hace” y el estándar esperado.
• Auditorías semanales y seguimiento de estándares de marca:
• control de calidad, servicio y consistencia operativa
• revisión y control de cajas (circuitos y procedimientos)
• seguimiento de rentabilidad del negocio y KPI’s operativos
• Gestión de reputación online: seguimiento de Booking/OTAs, análisis de opiniones, respuesta y plan de mejora ante incidencias.
• Resolución de conflictos e incidencias con clientes, elevando la experiencia y minimizando impacto reputacional.
• Coordinación de equipos, turnos y comunicación interna para garantizar ejecución y foco.

Requisitos (imprescindibles)

• Experiencia previa en hotel (preferiblemente 4★) en posiciones de mando: Jefatura de Recepción, Gobernanta/e, F&B, Adjunto/a Dirección o Subdirección.
• Formación superior (Turismo, ADE, RRLL/RRHH, FICO u otras afines).
• Inglés alto (imprescindible). Se valorarán otros idiomas.
• Perfil muy operativo, organizado/a y con criterio: orientación a estándares, control, orden y mejora.
• Alta disponibilidad y compromiso con el negocio y la operativa diaria.

Se valorará

• Manejo o familiaridad con herramientas hoteleras: PMS y sistemas como Millennium, Dingus, Sitemander (u otros equivalentes).
• Formación adicional en calidad, operaciones, revenue/gestión, liderazgo.

Se ofrece

• Contrato indefinido y proyecto estable.
• Incorporación inmediata.
• Comida en el hotel
• Sistema de descansos adaptado a temporada (1–2 días libres/semana según operativa).
• Variable anual por objetivos ligado a mejora de KPI’s y resultados del hotel.
• Entorno con autonomía real y posibilidad de asumir más responsabilidad de forma progresiva.
• Retribución a definir según experiencia y encaje + variable anual ligada a KPI’s.

Ubicación

📍 Matalascañas (Huelva) (se requiere residencia en la zona o disponibilidad para traslado. En caso de no residir en la zona, la empresa facilitará alojamiento).