Ofertas de empleo de Cocinero/a en Barcelona

• Nivel de experiencia---
• Tipo de contratoA tiempo completo
• PublicadaNueva

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📍 Ubicación: Badalona

🕒 Tipo de jornada: 30 o 40hr semanales según convenga

📅 Incorporación: Inmediata

💼 Puesto: Cocinero/a de línea (especialidad en arroz con pollo)

👨🍳 Descripción General

En By Crousty, buscamos una persona dinámica y responsable para preparar nuestro único pero icónico plato: el bowl de arroz con pollo, que es el alma de nuestra marca. No necesitas ser chef, pero sí tener amor por el detalle, ritmo, limpieza y ganas de ser parte de un equipo que lo da todo.

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✨ Responsabilidades

• Preparar el bowl de arroz con pollo según receta y estándares de calidad.
• Organizar y mantener la estación de trabajo limpia y ordenada.
• Controlar porciones y presentación visual del plato.
• Apoyar en tareas básicas de cocina (corte de ingredientes, mise en place, limpieza).
• Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Coordinar con el equipo de cocina en horarios de servicio.
  
  

• papeles en regla
• Experiencia previa en cocina rápida, food trucks, o similar
• Persona ágil, organizada y con buena actitud de equipo.
• Capacidad para trabajar bajo presión en momentos de alta demanda.
• Valorable hablar español, árabe o francés (nivel básico, para entender instrucciones).

• Nivel de experiencia---
• Tipo de contratoA tiempo completo
• Publicada29 nov.

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Sobre Yurbban Hospitality Group

En Yurbban no solo ofrecemos alojamiento, creamos momentos que se recuerdan. Somos un grupo hotelero con alma, donde la hospitalidad, la sostenibilidad y la autenticidad van de la mano. Nos mueve sorprender, hacer las cosas bien y disfrutar mientras las hacemos.

Nuestra esencia

WOW, CONSCIOUS, HONEST, PASSION y TEAM son mucho más que palabras:

Nos encanta innovar, cuidamos de las personas y del planeta, actuamos con transparencia, damos el 100 % en cada reto y, sobre todo, trabajamos juntos para lograrlo.

Por qué unirte a nosotros

Formar parte de Yurbban es crecer en un entorno donde las ideas cuentan y el buen ambiente se siente.

Operamos alojamientos y restaurantes en Barcelona, Madrid, Sevilla, San Sebastián, Miami, Chía y Bogotá, con un propósito claro: hacer que cada experiencia sea única.

Estamos buscando a un/a Ayudante de Cocina para el Hotel Yurbban Ramblas, dando apoyo en la preparación, ejecución y mantenimiento de los servicios culinarios, asegurando estándares de calidad, higiene y experiencia gastronómica alineados con la filosofía Yurbban.

Responsabilidades:

• Apoyar en la preparación de mise en place y elaboración de platos según indicaciones del equipo de cocina.
• Mantener el orden, limpieza y correcta conservación de los alimentos respetando las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
• Colaborar en la recepción, almacenamiento y rotación de mercancía.
• Asegurar la buena ejecución del servicio, contribuyendo al flujo eficiente de la cocina.
• Cumplir con los estándares de calidad y presentación establecidos por Yurbban.
• Apoyar en inventarios y control de stock cuando sea necesario.
• Fomentar un ambiente de trabajo colaborativo y alineado con los valores del grupo.
  
  
  

• Experiencia previa como ayudante de cocina o formación en gastronomía/hostelería.
• Conocimiento básico de técnicas culinarias y seguridad alimentaria.
• Capacidad para trabajar en equipo en entornos dinámicos.
• Actitud proactiva, orden, responsabilidad y orientación al detalle.
• Pasión por la gastronomía y por ofrecer experiencias memorables.
  
  
  

• Salario acorde a la posición y experiencia
• Oportunidades de crecimiento dentro del grupo en expansión con un plan de carrera personalizado
• Formación continua con Yurbban Academy
• Un lugar donde el buen ambiente y la profesionalidad van de la mano
• Afterworks y actividades de teambuilding trimestrales
• 30 días de vacaciones naturales + tu cumpleaños libre
• Descuentos en todos los hospedajes nacionales e internacionales para ti y tu familia & amigos
• Plan de retribución flexible (restaurante, transporte, seguro médico, guardería)
• Gestión de anticipos con Payflow
• Acceso al Club de Beneficios con miles de descuentos en ocio, viajes, deporte y más
  
  
  

• Nivel de experiencia---
• Tipo de contratoA tiempo completo
• Publicada23 nov.

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Reconocido restaurante gastronómico japonés en Barcelona precisa incorporar un o una friegaplatos y ayudante de cocina 25 horas para reforzar la plantilla actual y avanzado/a para producción.

Requisitos Mínimos

Experiencia como cocinero o cocinera mínimo de 2 años en restaurantes en Barcelona

Incorporación inmediata.

Se Valorará

conocimientos en cocina japonesa y horno Josper.

Haber trabajado con fichas técnicas y balanzas.

Trabajo en equipo

Limpio, organizado y versátil.

Se Ofrece

Salario Según convenio

25h semanales.

3 semanas de vacaciones en agosto. 1 semana a escoger.

Abstenerse personas sin documentación en regla.

• Nivel de experiencia---
• Tipo de contratoA tiempo completo
• Publicada22 nov.

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El Maleducat - Casa de Menjars es un restaurante proyecto de tres amigos: Víctor, Marc e Ignasi, donde proyectamos nuestra experiencia gastronómica ideal. Compartir, de un modo desenfadado y canalla, el placer del buen comer y el buen beber. Queremos ofrecer un excelente producto y brindar un servicio profesional a la par que cercano y distendido. Después de un año, estamos buscando una figura de cocinero/a que nos ayude a profesionalizar el equipo de cocina y la calidad de la experiencia Maleducat. Estamos buscando a una persona con pasión por la gastronomía desde un prisma rebelde y con ganas de compartir una experiencia única con todos/as los/as Maleducats.

Funciones del rol

• Realizar la mice en place de las diferentes partidas b) Servir las comandas y platos en el tiempo y calidad apropiadas segun estandares y necesidades c) Comunicar al responsable de cocina del producto faltrante para la mice en place del siguiente dia d) Supervisar la comida del personal, cocinado y servicio e ) Mantener el orden y limpieza durante el servicio f) Rotacion y control de stock de acuerdo con los procedimientos estabelcidos g) Almacenar de forma correcta los alimentos a temperaturas adecuadas
  
  

• Nivel de experiencia---
• Tipo de contratoA tiempo completo
• Publicada21 nov.

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Estamos En La Búsqueda De Un Ayudante De Cocina Para Nuestra Cocina Central. La Persona Seleccionada Realizará, Entre Otras, Las Siguientes Funciones

• Apoyo en las tareas diarias de cocina.
• Organización y mantenimiento del almacén.
• Distribución y reparto de las líneas de alimentación a los centros escolares asignados.
  
  

• Incorporación Inmediata.** Horario de L a V de 6h a 14h.

• Nivel de experiencia---
• Tipo de contratoA tiempo parcial
• Publicada21 nov.

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Sé parte de nuestro equipo de cocineros/as. Disponibilidad para jornada parcial (20-26h, con turnos partidos) de jueves a domingo, y disponibilidad para cubrir vacaciones del resto de la plantilla puntualmente (horas complementarias pagadas mensualmente con bonificación). Contrato indefinido pagado según convenio, incorporación inmediata.

• Nivel de experiencia---
• Tipo de contratoA tiempo completo
• Publicada1 nov.

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Big Mamma es un grupo de restauración franco-italiano, creado por Victor Lugger y Tigrane Seydoux. En los últimos 10 años, hemos abierto las puertas de 31 restaurantes en Europa (Francia, Mónaco, Inglaterra, España, Alemania e Italia).

Nuestra misión ? Compartir la atmósfera especial de los lugares más bellos de la tradición italiana, creando momentos únicos de compartir con nuestros clientes.

Commis de cocina 🍝👩🏻🍳

Tus misiones:

• Trabajar en una brigada donde recibirás capacitación en todos los conceptos básicos de la profesión.
• Preparación de implementaciones y participación en el servicio dentro de un entorno dinámico.
• Desarrollar tus conocimientos técnicos sobre los diferentes tipos de preparación, cocción y uso de los utensilios de cocina.
• Gestión de prioridades y comunicación con el resto del equipo.
• Conocimientos de higiene y seguridad.
  
  
  

• Te apasiona el mundo de la cocina y estás motivado por profundizar tus conocimientos.
• Eres curioso, te gustan los buenos productos y eres un apasionado de la cocina italiana.
• Eres dinámico, te encantan los desafíos y te gusta trabajar en equipo.
• Eres organizado, riguroso y receptivo.