Cocinero/A - (Las Palmas)
CONTACTO · Las Palmas
Creemos en un ambiente de trabajo donde el respeto, la profesionalidad y el compromiso son fundamentales.
Actualmente, estamos en búsqueda de Cocinero/a con amplia experiencia comprometidos/as y detallistas, que quieran formar parte de nuestro equipo.
Como Cocinero/a en nuestra cadena hotelera, tendrás la oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y apasionado por la gastronomía.
Tus responsabilidades incluirán la preparación de platos deliciosos, garantizando altos estándares de calidad e higiene.
Además, colaborarás en la creación de nuevos menús y en el control de inventario de alimentos.
Para tener éxito en este rol, necesitarás al menos 1 a 2 años de experiencia previa como cocinero/a, así como habilidades culinarias demostradas.
Se valora positivamente residir en Fuerteventura.
Ofrecemos un contrato indefinido a jornada completa, con un salario anual/bruto competitivo.
Las funciones principales serán: Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
Colaborar en la planificación de menús y cartas.
Colaborar en la gestión de compras, inventarios y costes.
Controlar y cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos.
Realizar la limpieza y controlar el buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería.
Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.
Ofrecemos : ?
Contrato Indefinido a tiempo completo.
Salario 1.953,01 Mensual/Brutos.
Buen ambiente de trabajo.
Si te apasiona la hosteleria y deseas formar parte de una empresa que valora a su equipo tanto como a sus huéspedes, ¡te estamos esperando!
Envíanos tu CV a ****** y forma parte de hotel LIVVO Jandia Golf.
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