Descripción del puesto:

Nos encontramos en la búsqueda de un/a Bodeguero/a para incorporarse a nuestro equipo de trabajo. La persona seleccionada será responsable de llevar a cabo diversas tareas tanto en la bodega como en almazara, asegurando el correcto funcionamiento de los procesos de elaboración, mantenimiento y logística.

 *BODEGA:

-Realización de los trabajos de elaboración en bodega.

- Mantenimiento del orden y limpieza exhaustiva de las instalaciones incluyendo barricas, mangueras y depósitos de diferentes materiales.

- Realización de los trabajos en línea de embotellado.

- Realización de los trabajos propios de vendimia.

- Pedidos y recepción de materiales.

- Control de inventarios.

- Envasado, embalaje y preparación de pedidos.

- Mantenimiento de equipos de bodega.

*ALMAZARA:

-Recepción y pesaje de la almazara.

-Control de la molienda y el batido.

-Procedimiento de extracción.

-Control del proceso de trasiego y almacenamiento de aceite de oliva.

*Se requiere:

-Experiencia previa en bodega, almazara.

-Conocimiento básico en maquinaria y procesos de elaboración de vino y aceite.

-Persona organizada, metódica y con atención al detalle.

-Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en campañas (vendimia, recogida de aceituna).

-Carnet de carretillero y manejo de torito.