¡Únete a nuestro equipo en Florida Park como Maître! 🌟

📍 Ubicación: Parque del Buen Retiro. Madrid Centro (Metro Ibiza)

🕒 Horario: 19:30 a 04:00 h (turnos nocturnos)

📋 Contrato: Fijo discontinuo (35- 40 horas/semana)

Si te apasiona la hostelería, el servicio de calidad y la gestión de equipos, esta es tu oportunidad para formar parte de un espacio único en Madrid.

En Florida Park buscamos un/a Maître con experiencia en restauración y gestión de equipos, que quiera liderar nuestro servicio de terraza con excelencia y dinamismo.

¿Qué harás en tu día a día?

🔹 Planificar y organizar el servicio en la terraza, asegurando una experiencia excepcional para cada cliente.

🔹 Coordinar al equipo de sala: asignación de turnos, supervisión de fichajes y gestión de personal.

🔹 Definir junto con cocina y dirección la oferta gastronómica y de bebidas (carta, menú, coctelería, eventos, etc.).

🔹 Supervisar pedidos y entregas para garantizar un servicio fluido.

🔹 Cuidar cada detalle del ambiente y decoración para crear un entorno acogedor.

🔹 Garantizar la excelencia en el servicio antes, durante y después de cada jornada.

🔹 Asesorar a los/as clientes en su experiencia gastronómica y en los distintos espacios de Florida Park (Sala de Fiestas, Kioscos, Pabellón, Galería y Eventos).

🔹 Gestionar la venta de servicios del establecimiento y el control de cobro.

🔹 Cerrar caja al final del día con precisión y responsabilidad.

Lo Que Buscamos En Ti

✅ Experiencia previa en un puesto similar dentro del sector de la hostelería.

✅ Habilidad para liderar y motivar equipos de trabajo.

✅ Pasión por la gastronomía y el servicio al cliente.

✅ Capacidad organizativa y de gestión operativa.

✅ Orientación a resultados y atención al detalle.

✅ Disponibilidad para turnos nocturnos.

¿Qué te ofrecemos?

🎯 Formar parte de un equipo profesional en un espacio icónico de Madrid.

📌 Un contrato Fijo-discontinuo (con posibilidades de permanecer en el equipo).

💡 Un ambiente de trabajo dinámico y enriquecedor.

✨ La oportunidad de liderar y marcar la diferencia en una experiencia gastronómica única.

📌 Requisitos Mínimos

✅ Experiencia mínima de 2 años como Maître, Jefe/a de Sala o puesto similar en hostelería.

✅ Conocimientos en gestión de equipos, planificación de turnos y supervisión de servicio.

✅ Habilidades en atención al cliente, protocolo y resolución de incidencias.

✅ Experiencia en control de caja, facturación y TPV.

✅ Conocimiento en coctelería, maridaje y servicio en terraza.

✅ Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo.

✅ Disponibilidad para turnos nocturnos.

📩 ¿Te ves en este rol? ¡Queremos conocerte! Inscríbete y empieza tu próxima aventura con nosotros. 🚀